أسعار الدواجن والبيض اليوم الثلاثاء 14 – 4 – 2026
تشهد أسعار الدواجن والبيض اليوم الثلاثاء 14 أبريل 2026 تباينًا ملحوظًا في الأسواق المحلية، حيث يتابع المستهلكون باهتمام التغيرات اليومية في بورصة الدواجن. وتؤثر حركة العرض والطلب داخل المزارع بشكل مباشر على السعر النهائي للمستهلك، مع إضافة هامش ربح بسيط يتراوح ما بين 5 إلى 10 جنيهات عند الشراء من محلات التجزئة المنتشرة في مختلف المحافظات.
حركة أسعار الدواجن والكتكوت
سجلت أسعار الدواجن داخل المزرعة اليوم مستويات مستقرة نسبيًا، حيث بلغ سعر كيلو الفراخ البيضاء في البورصة الرئيسية نحو 79 جنيهًا. بينما سجلت الدواجن الساسو 103 جنيهات للكيلو، ووصل سعر الدواجن البلدي إلى 130 جنيهًا، في حين بلغ سعر كيلو البط البلدي 150 جنيهًا. أما بخصوص أسعار المنتجات المرافقة، فقد جاءت على النحو التالي:
- سعر الكتكوت الأبيض: يتراوح بين 25 و35 جنيهًا.
- سعر الكتكوت الساسو: يتراوح بين 11 و12 جنيهًا.
- سعر كيلو البانيه: يتراوح بين 230 و280 جنيهًا.
ويعتمد تحديد هذه الأسعار بشكل أساسي على تكاليف الإنتاج ومدخلات الأعلاف. وإليك نظرة عامة على متوسط تكلفة كرتونة البيض بمختلف أنواعها في الجدول التالي:
| نوع البيض | سعر المزرعة | سعر المستهلك التقريبي |
|---|---|---|
| أبيض | 107 جنيهات | 120 جنيهًا |
| أحمر | 112 جنيهًا | 125 جنيهًا |
| بلدي | 114 جنيهًا | 130 جنيهًا |
الإنتاج المحلي وتوقعات السوق
تتمتع مصر بطاقة إنتاجية كبيرة في هذا القطاع الحيوي، حيث يصل حجم إنتاج القطاع التجاري من الدواجن إلى حوالي 1.4 مليار طائر سنويًا، بينما يساهم القطاع الريفي في دعم هذه المنظومة بإنتاج يصل إلى 320 مليون دجاجة. وبالتوازي مع ذلك، يبلغ إنتاج مصر من بيض المائدة نحو 14 مليار بيضة سنويًا.
تعد هذه التوفير المحلي ركيزة أساسية لتلبية احتياجات المواطنين اليومية من البروتين. وفي ظل متابعة أسعار الدواجن والبيض اليوم الثلاثاء، يبقى السوق المصري في حالة ترقب مستمر لأي تحديثات قد تطرأ نتيجة تقلبات أسعار الأعلاف أو تكاليف النقل. ينصح الخبراء دائمًا بمتابعة الأسعار الرسمية قبل الشراء لضمان الحصول على أفضل قيمة مقابل السعر المتاح في المنافذ المعتمدة.