صعود أسعار الدواجن وتراجع البيض اليوم الخميس بالأسواق (موقع رسمي)
شهدت الأسواق المصرية خلال تعاملات اليوم الخميس تحركات ملحوظة في أسعار السلع الغذائية الأساسية، حيث سجلت أسعار الدواجن ارتفاعاً طفيفاً، بينما اتجهت أسعار البيض نحو الانخفاض. وتأتي هذه التغيرات بناءً على البيانات الصادرة عن بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمركز معلومات مجلس الوزراء، والتي تتابع حركة البيع والشراء في المنافذ المختلفة بشكل دوري ومستمر لضمان دقة المؤشرات.
تباين حركة أسعار الدواجن
سجل متوسط سعر كيلو الدواجن اليوم الخميس نحو 110.89 جنيه، مسجلاً زيادة قدرها 1.15 جنيه مقارنة بأسعار الأمس. وتختلف القيمة الشرائية للدواجن وفقاً للنوع والمنطقة الجغرافية، حيث تشير التقارير الرسمية إلى وجود تفاوت واضح في الأسعار التي يتحملها المستهلك عند الشراء من الأسواق المحلية.
| نوع الدواجن | السعر التقريبي للكيلو |
|---|---|
| الدواجن البيضاء | بدءاً من 94.42 جنيه |
| الدواجن البلدي | تصل إلى 126.74 جنيه |
مؤشرات أسعار البيض
في المقابل، سجلت أسعار البيض انخفاضاً ملحوظاً خلال اليوم، حيث سجل متوسط سعر الكرتونة نحو 121.98 جنيه، بتراجع بلغ 3.11 جنيه عن مستويات الأمس، رغم هذا الانخفاض في المتوسط العام، شهدت بعض الأنواع ارتفاعات طفيفة كما هو موضح في القائمة التالية:
- كرتونة البيض الأبيض والأحمر: متوسط السعر 121.98 جنيه.
- كرتونة البيض البلدي: 135.54 جنيه.
- معدل الزيادة في البيض البلدي: 2.07 جنيه.
- التراجع المسجل في المتوسط العام للكرتونة: 3.11 جنيه.
وتلعب العوامل الموسمية وحركة العرض والطلب دوراً جوهرياً في توجيه أسعار الدواجن والبيض داخل الأسواق، حيث يحرص التجار والمستهلكون على متابعة هذه التحديثات اليومية. ويبقى المواطن هو الفيصل في التكيف مع هذه التقلبات، بينما تواصل الجهات المعنية رصد الأسعار لضبط استقرار السوق وتحقيق التوازن المطلوب بين حماية المنتج ودعم القدرة الشرائية للأسر المصرية.