أسعار الدواجن والبيض اليوم الأحد 26 – 4 – 2026
تشهد أسواق اللحوم البيضاء في مصر استقرارًا ملحوظًا في التعاملات الصباحية، حيث يتابع المستهلكون باهتمام مستجدات أسعار الدواجن والبيض اليوم الأحد 26 أبريل 2026. وتخضع هذه الأسعار لآليات العرض والطلب في المزارع، مع إضافة هامش ربح بسيط يتراوح بين 5 و10 جنيهات عند انتقالها إلى أسواق التجزئة لتصل في النهاية إلى يد المواطن.
تحديثات أسعار الدواجن واللحوم
تستقر مستويات الأسعار في بورصة الدواجن الرئيسية لتلبي احتياجات الأسر المصرية. وفيما يلي رصد لأبرز الأصناف المتداولة في المزارع:
- الفراخ البيضاء: 83 جنيهًا للكيلو.
- الفراخ الساسو: 98 جنيهًا للكيلو.
- الدواجن البلدي: 120 جنيهًا للكيلو.
- البط البلدي: 150 جنيهًا للكيلو.
بالإضافة إلى ذلك، يتراوح سعر الكتكوت الأبيض بين 20 و25 جنيهًا، بينما يسجل الكتكوت الساسو ما بين 18 إلى 19 جنيهًا. أما اللحوم المجهزة مثل البانيه، فتتراوح أسعارها في الأسواق بين 230 و280 جنيهًا وفقًا للمنطقة والجودة.
أسعار كرتونة البيض اليوم
تتفاوت أسعار بيض المائدة بناءً على نوعه، سواء كان أبيض أو أحمر أو بلديًا، حيث يتم تحديد السعر النهائي للمستهلك بناءً على تكاليف النقل والتوزيع. يوضح الجدول التالي تفاصيل الأسعار للمستهلك:
| نوع البيض | السعر للمستهلك بالجنيه |
|---|---|
| بيض أبيض | 110 |
| بيض أحمر | 115 |
| بيض بلدي | 125 |
تعد الثروة الداجنة ركيزة أساسية للأمن الغذائي في مصر، حيث يبلغ حجم الإنتاج من القطاع التجاري نحو 1.4 مليار طائر سنويًا، بينما يضيف القطاع الريفي حوالي 320 مليون دجاجة أخرى. وفيما يخص بيض المائدة، يصل الإنتاج المحلي إلى 14 مليار بيضة، مما يعزز من وفرة المعروض في الأسواق المحلية ويساهم في استقرار حركة البيع والشراء اليومية.
إن مراقبة تحديثات أسعار الدواجن والبيض بشكل دوري يساعد المستهلكين على اتخاذ قرارات الشراء المناسبة. ومع ضخ كميات كبيرة من الإنتاج المحلي عبر القطاعين التجاري والريفي، تظل الأسواق قادرة على تلبية الطلب المتزايد، مما يمنح استقرارًا نسبيًا في الأسعار رغم تقلبات السوق اليومية المعتادة في كافة محافظات الجمهورية.