بعد تراجع 30% أسعار الفراخ البيضاء اليوم الإثنين للمستهلك في مصر وفق شعبة الدواجن الإثنين 20/أبريل/2026 – 10:00 ص
شهدت أسواق الدواجن في مصر اليوم الإثنين تحركات إيجابية انعكست على جيوب المواطنين، حيث سجلت أسعار الفراخ البيضاء اليوم انخفاضاً ملحوظاً بنسبة وصلت إلى 30% مقارنة بمستوياتها السابقة. يأتي هذا التراجع كنتيجة مباشرة لزيادة المعروض من الإنتاج المحلي وتوفر الأعلاف بأسعار أقل، مما ساهم في استقرار حركة البيع والشراء وتخفيف الأعباء عن المستهلك في مختلف المحافظات.
استقرار أسعار الفراخ في المزارع والأسواق
استقرت أسعار الفراخ البيضاء في المزارع عند مستوى 78 جنيهًا للكيلو، بينما يصل سعرها للمستهلك داخل الأسواق إلى نحو 90 جنيهًا. هذا الاستقرار يعكس حالة من التوازن بين العرض والطلب بعد موجة الارتفاعات التي شهدها القطاع خلال شهر رمضان المنقضي. وفيما يلي قائمة بمتوسط أسعار بعض المنتجات الأكثر طلباً في الأسواق المحلية:
- الفراخ البلدي: 125 جنيهًا للكيلو.
- البانيه (صدور الدجاج): 210 جنيهات للكيلو.
- دبوس الفراخ: 115 جنيهًا للكيلو.
- أجنحة الدجاج: 60 جنيهًا للكيلو.
تباين أسعار السلع المرتبطة بالدواجن
علاوة على استقرار أسعار الفراخ، شهدت مدخلات الإنتاج وأصناف الطيور الأخرى تباينًا ملحوظاً، حيث تراجعت تكلفة الكتاكيت وكراتين البيض بشكل ملموس. يوضح الجدول التالي تفاصيل الأسعار لبعض المنتجات الحيوية المتداولة حالياً:
| المنتج | متوسط السعر بالجنيه |
|---|---|
| كرتونة البيض الأبيض | 84 – 87 |
| كتكوت أبيض شركات | 25 – 32 |
| بط فرنساوي | 22 – 23 |
ساهم تراجع تكاليف الأعلاف بنسبة كبيرة في دعم هذا الانخفاض، حيث لعبت الوفرة في المعروض دوراً رئيسياً في استقرار أسعار الفراخ البيضاء اليوم في الأسواق. ومن المتوقع أن يستمر هذا النمط المستقر خلال المرحلة المقبلة، خاصة مع الجهود الرقابية لتنظيم البورصة السلعية للدواجن، مما يضمن وصول المنتج إلى المستهلك بأسعار عادلة تتناسب مع تكاليف الإنتاج الحقيقية وتدعم استقرار السوق الغذائي في مصر.