البطيخ البلدى يعود بقوة إلى الأسواق.. حصاد وفير فى مزارع شمال سيناء (صور)
البطيخ البلدى يعود بقوة إلى الأسواق.. حصاد وفير فى مزارع شمال سيناء (صور)
تشهد أسواق شمال سيناء خلال هذه الأيام توافد كميات كبيرة من البطيخ البلدي، بالتزامن مع انطلاق موسم الحصاد الذي ينتظره المزارعون كل عام بعد أشهر من العمل المتواصل في الأراضي الرملية.
ويُعد البطيخ البلدي أحد أبرز المحاصيل الصيفية التي تشتهر بها المحافظة، لما يتميز به من مذاق حلو وجودة عالية واعتماده على أساليب زراعية توارثتها الأجيال.
جهود متواصلة من الدولة
وتشهد مناطق جنوب الشيخ زويد توسعًا ملحوظًا في زراعة البطيخ البلدي، في ظل جهود الدولة لتنمية القطاع الزراعي من خلال إنشاء الآبار الجوفية وتوصيل التيار الكهربائي إلى المناطق الزراعية، الأمر الذي أسهم في استصلاح مساحات جديدة وزيادة الرقعة المنزرعة. وعلى امتداد الطرق والمناطق الزراعية، تمتد حقول البطيخ على مد البصر، في مشهد يعكس حجم الطفرة الزراعية التي تشهدها المنطقة، وتحولها إلى واحدة من أبرز مناطق إنتاج البطيخ البلدي في شمال سيناء.
وأكد عدد من المزارعين أن موسم الحصاد يمثل تتويجًا لرحلة طويلة من الجهد والصبر، تبدأ باختيار الأرض المناسبة وتجهيزها، مرورًا بعمليات الزراعة والمتابعة اليومية، وصولًا إلى قطف الثمار التي تزين الأسواق المحلية والطرق الرئيسية، ويقبل عليها المواطنون والمسافرون لما تتمتع به من جودة وطعم مميز.
وتنتشر زراعة البطيخ البلدي في عدد من قرى غرب العريش، منها الروضة ومزار وسبيكة والجنادل ومصفق، إلى جانب مناطق جنوب الشيخ زويد، كالظهير والجورة وشيبانه حيث يعتمد المزارعون على خبراتهم المتوارثة، مدعومة بمشروعات التنمية الزراعية الحديثة، لتحقيق إنتاج وفير وعالي الجودة.
ويشهد الموسم هذا العام حركة تجارية نشطة، إذ يتوافد التجار إلى المزارع لشراء المحصول مباشرة، فيما يعرض الشباب الكميات الفائضة على جانبي الطريق الدولي العريش–القنطرة، لتلبية الطلب المتزايد من المسافرين ورواد الأسواق.
مصدر رزق
ويؤكد المزارعون أن البطيخ البلدي لا يمثل مجرد محصول زراعي، بل يعد مصدر رزق رئيسيًا لمئات الأسر السيناوية، كما يعكس نجاح خطط التنمية الزراعية واستثمار الموارد الطبيعية، ليواصل البطيخ السيناوي حضوره القوي في الأسواق باعتباره أحد أهم المنتجات الزراعية التي تميز شمال سيناء.
البطيخ الصيفي
علي رمال سيناء الذهبية ينمو البطيخ
مزارع البطيخ
مشهد من جنوب مدينة الشيخ زويد هذه الايام