كعكة أرز لزجة فريدة من نوعها من شينجيانغ مصنوعة من الزبادي

ينحدر هذا المزيج المبتكر من المكونات في طبق زلابية الأرز التقليدي من منطقة هوتان، ويجذب عدداً كبيراً من رواد المطاعم. قالت ليو ليان هوا، صاحبة محل كعك الأرز اللزج بالزبادي، إن مزيج الزبادي ومربى الفاكهة المتنوعة يخلق نكهة مميزة تجذب الزبائن. وأضافت أن المحل مفتوح منذ عام ٢٠١٨ ويحظى بإقبال مستمر من الزبائن. لا يقتصر سحر هذا الطبق الفريد على جذب السكان المحليين فحسب، بل يثير إعجاب السياح القادمين من أماكن بعيدة أيضاً. قال وانغ تشينغبيو، وهو سائح من آنهوي، إنه كان على دراية مسبقة بفطائر الأرز الحلوة. وكانت هذه أول مرة يجرب فيها فطائر الأرز اللزج بالزبادي، وعلق قائلاً إن زبادي شينجيانغ، اللذيذ بطبيعته، أضفى على الفطائر نكهة غنية وفريدة. أصبحت كعكة الأرز اللزجة من شينجيانغ مع الزبادي وجبة خفيفة شهيرة في الشوارع. على مرّ آلاف السنين، تحوّلت كعكة الأرز اللزجة بالزبادي من شينجيانغ، من طبق شعبي يُقدّم فقط في المهرجانات، إلى وجبة خفيفة رائجة في الشوارع. تُحبّ هذه الكعكة وتُستمتع بها في أي وقت من السنة. >>> يرجى متابعة أخبار HTV الساعة 8 مساءً وبرنامج العالم على مدار 24 ساعة الساعة 8:30 مساءً كل يوم على قناة HTV9. المصدر: https://htv.vn/doc-dao-banh-nep-sua-chua-tan-cuong-222260615202139466.htm