أسعار الفراخ البيضاء اليوم تتراجع للمستهلك إلى 73 جنيهًا واستقرار المزارع عند 61 جنيهًا الإثنين 15/يونيو/2026 – 06:12 م
أسعار الفراخ البيضاء اليوم تتراجع للمستهلك إلى 73 جنيهًا واستقرار المزارع عند 61 جنيهًا
تراجع جديد يخفف أعباء المستهلكين
أسعار الفراخ البيضاء اليوم تتراجع للمستهلك إلى 73 جنيهًا واستقرار المزارع عند 61 جنيهًا
يوستينا مروان
الإثنين 15/يونيو/2026 – 06:12 م
6/15/2026 6:12:00 PM
سعر الفراخ البيضاء اليوم في المزارع والأسواق
سجلت أسعار الفراخ البيضاء اليوم الإثنين 15 يونيو 2026 تراجعًا واضحًا للمستهلك، إذ بلغ متوسط سعر الكيلو نحو 73 جنيهًا في محال التجزئة والأسواق الشعبية، بانخفاض يقدر بنحو 5 جنيهات مقارنة بالفترة السابقة، رغم استقرار سعر التسليم داخل المزارع عند 61 جنيهًا للكيلو. وامتدت حالة الاستقرار إلى عدد من أصناف الدواجن، حيث سجلت الفراخ البلدي 82 جنيهًا بالمزرعة و92 جنيهًا للمستهلك، بينما بلغ سعر الأمهات 55 جنيهًا بالمزرعة و65 جنيهًا للمستهلك، ووصل الساسو إلى 78 جنيهًا بالمزرعة ونحو 88 جنيهًا للمستهلك، مع اختلافات محدودة بين المناطق وفق تكاليف النقل وهوامش التداول.
سعر الفراخ البيضاء اليوم في المزارع والأسواق
استقر سعر كيلو الفراخ البيضاء عند مستوى 61 جنيهًا للتسليم من أرض المزرعة، بينما بلغ متوسط السعر النهائي للمستهلك نحو 73 جنيهًا للكيلو داخل محال بيع الدواجن والأسواق الشعبية.ويعني ذلك وجود فارق يصل إلى نحو 12 جنيهًا بين سعر المزرعة ومتوسط البيع للمستهلك، وهو فارق يرتبط بتكاليف النقل والتداول والتبريد والعمالة وهوامش الربح في حلقات التوزيع.وقد تختلف الأسعار الفعلية من منطقة إلى أخرى، بحسب المحافظة وحجم المعروض وتكاليف وصول الدواجن من المزارع إلى منافذ البيع.
أسعار الفراخ البلدي اليوم
سجل سعر كيلو الفراخ البلدي نحو 82 جنيهًا داخل المزارع، بينما وصل متوسط سعر البيع للمستهلك إلى نحو 92 جنيهًا للكيلو.وتحافظ الفراخ البلدي عادة على مستويات سعرية أعلى من الفراخ البيضاء، بسبب اختلاف دورة التربية وتكلفة الإنتاج وحجم المعروض في الأسواق.
سعر الدواجن الأمهات للمستهلك
بلغ سعر كيلو الدواجن الأمهات نحو 55 جنيهًا للتسليم من أرض المزرعة، فيما سجل متوسط البيع داخل الأسواق ومحال التجزئة نحو 65 جنيهًا للكيلو.وتعد الأمهات من البدائل الأقل سعرًا مقارنة بالفراخ البيضاء والبلدي، ما يجعلها خيارًا متاحًا لبعض المستهلكين الباحثين عن أسعار أقل.
أسعار الفراخ الساسو اليوم
وصل سعر كيلو الفراخ الساسو إلى نحو 78 جنيهًا داخل المزارع، بينما بلغ متوسط سعرها للمستهلك نحو 88 جنيهًا للكيلو.وسجل الفارق بين سعر المزرعة والبيع النهائي نحو 10 جنيهات، مع احتمالية اختلاف السعر وفق موقع البيع وتكاليف النقل وحجم الطلب المحلي.جاءت أسعار الدواجن المتداولة في المزارع والأسواق على النحو التالي:
- الفراخ البيضاء: 61 جنيهًا بالمزرعة ونحو 73 جنيهًا للمستهلك.
- الفراخ البلدي: 82 جنيهًا بالمزرعة ونحو 92 جنيهًا للمستهلك.
- الدواجن الأمهات: 55 جنيهًا بالمزرعة ونحو 65 جنيهًا للمستهلك.
- الفراخ الساسو: 78 جنيهًا بالمزرعة ونحو 88 جنيهًا للمستهلك.
وتعبر هذه الأرقام عن متوسطات استرشادية، إذ قد تضاف فروق محدودة في بعض المناطق وفق تكاليف التشغيل والتوزيع.
مصر تحقق الاكتفاء الذاتي من بيض المائدة
وفي ملف بيض المائدة، أكد أحمد نبيل، رئيس شعبة بيض المائدة باتحاد منتجي الدواجن، أن زيادة الإنتاج خلال الفترة الماضية ساعدت مصر على تحقيق الاكتفاء الذاتي وتوفير فائض يمكن توجيهه إلى التصدير.وأوضح أن وفرة المعروض انعكست على توافر المنتج داخل الأسواق، وساعدت على طرح عروض ترويجية وتقديم البيض بأسعار مناسبة للمستهلكين.وترتبط أسعار البيض بصورة مباشرة بحجم الإنتاج والكميات المتاحة في الأسواق، إذ يؤدي ارتفاع المعروض مع استقرار الطلب إلى دعم الأسعار وتقليل احتمالات حدوث زيادات حادة.
استمرار الإنتاج يحمي السوق من التقلبات
أشار رئيس شعبة بيض المائدة إلى أن الحفاظ على استقرار الأسواق يتطلب استمرار معدلات الإنتاج المرتفعة على مدار العام، إلى جانب توفير هامش ربح عادل للمنتجين يسمح لهم بمواصلة النشاط.ويؤدي خروج المربين من دورة الإنتاج إلى تراجع الكميات المعروضة لاحقًا، ما قد يسبب نقصًا في الأسواق وارتفاعًا مفاجئًا في الأسعار، خاصة أن قطاع الدواجن يتأثر بتكاليف الأعلاف والطاقة والنقل والأدوية البيطرية.
تحديات واجهت قطاع الدواجن
واجه قطاع الدواجن وبيض المائدة تحديات كبيرة خلال عام 2023، تسببت في توقف بعض المنتجين عن العمل وانخفاض الطاقة الإنتاجية لفترات مؤقتة.وساهم التعاون بين اتحاد منتجي الدواجن ووزارة الزراعة، إلى جانب الدعم الفني المقدم للمربين، في استعادة جزء من التوازن وزيادة معدلات الإنتاج، وصولًا إلى تحقيق الاكتفاء الذاتي من بيض المائدة.ويظل استمرار الإنتاج والتوسع في التصدير مرتبطين بالحفاظ على توازن يضمن سعرًا مناسبًا للمستهلك وعائدًا عادلًا للمنتج في الوقت نفسه.
خلاصة الموضوع
تراجعت أسعار الفراخ البيضاء للمستهلك إلى نحو 73 جنيهًا للكيلو اليوم الإثنين 15 يونيو 2026، بانخفاض يقدر بنحو 5 جنيهات، بينما استقر سعر المزرعة عند 61 جنيهًا. وسجلت الفراخ البلدي 92 جنيهًا للمستهلك، والأمهات 65 جنيهًا، والساسو 88 جنيهًا، بالتزامن مع تأكيدات بتحقيق الاكتفاء الذاتي من بيض المائدة.
- اسعار الفراخ البيضاء اليوم
- أسعار الدواجن اليوم
- سعر الفراخ البيضاء
- سعر الفراخ البلدي
- سعر الفراخ الساسو
- أسعار الدواجن الأمهات
- بورصة الدواجن
- أسعار الفراخ للمستهلك
- أسعار الفراخ في المزارع
- أسعار البيض اليوم