دلتا النهر الأحمر “تختبر مياهها” من خلال زراعة الأرز منخفض الانبعاثات.
حقول الأرز متفرقة، لكن السنابل طويلة والحبوب صلبة. في منتصف يونيو 2026، في كومونة تان آن (مدينة هاي فونغ )، جذبت حقول الأرز المشاركة في نموذج زراعة الأرز منخفض الانبعاثات، والذي تم تنفيذه في إطار مشروع التسميد الصحيح بدعم فني من وزارة الزراعة الأمريكية، بهدف تعزيز الاستخدام الفعال للأسمدة، وزيادة الميكنة، والمساهمة في تحقيق هدف التنمية الزراعية الخضراء والمستدامة ومنخفضة الانبعاثات في فيتنام، انتباه العديد من المزارعين المحليين. حقول الأرز ليست متراصة بكثافة، وصفوف نباتات الأرز مستقيمة، والمسافة بين مجموعاتها أوسع، ولكن في المقابل، تنمو النباتات بشكل متجانس، ولها سيقان قوية، وسنابل طويلة، ونسبة عالية من الحبوب الممتلئة. وهذا أيضاً فرق ملحوظ بين مناطق الإنتاج النموذجية والتقليدية. لم يستطع العديد من المزارعين إخفاء فضولهم وهم ينحنيون باستمرار لمراقبة كل عنقود أرز، ويقشرون الحبوب ويقارنونها بالحقول المزروعة بالطرق التقليدية. الصورة: فونغ نام صرح الأستاذ المشارك الدكتور نغوين فان هونغ، وهو خبير كبير في المعهد الدولي لبحوث الأرز (IRRI)، بأن البذر الآلي المقترن بالتسميد في بداية الموسم يساعد في معالجة العديد من المشاكل في إنتاج الأرز الحالي في وقت واحد، مثل نقص العمالة الريفية، وفقدان الأسمدة بسبب التسرب، وانبعاثات غازات الاحتباس الحراري من الحقول. أظهرت الأرقام التي تم الحصول عليها بعد أكثر من 100 يوم من تطبيق النموذج فعالية واضحة. ففي هاي فونغ، حقق نموذج تعاونية هوو ترونغ إنتاجية بلغت 7.62 طن/هكتار، بزيادة قدرها 25% تقريبًا مقارنةً بالمنطقة المرجعية. وبلغت الأرباح 24.4 مليون دونغ فيتنامي/هكتار، أي أكثر من ستة أضعاف أرباح طريقة الزراعة الآلية التقليدية. وفي هونغ ين ، زادت الإنتاجية بنحو 30%، وبلغت الأرباح 19.2 مليون دونغ فيتنامي/هكتار. أما في نينه بينه، فقد زادت الإنتاجية بنسبة 28%، في حين سجلت العديد من الحقول التي تنتج بالطريقة القديمة كفاءة منخفضة، أو حتى خسائر. بحسب النتائج الإجمالية، انخفضت كمية البذور المستخدمة بأكثر من 30%، وانخفض استخدام الأسمدة النيتروجينية بنسبة تتراوح بين 34 و44%، والأسمدة الفوسفورية بنسبة تتراوح بين 34 و66%، والأسمدة البوتاسية بنسبة تتراوح بين 33 و39%، وانخفضت تكاليف الإنتاج الإجمالية بأكثر من 25%. وقد دفعت هذه الأرقام العديد من المزارعين إلى تغيير نظرتهم إلى نموذج الزراعة الجديد. في حديثه مع مراسل صحيفة الصناعة والتجارة، صرّح السيد تران ثانه هوونغ، مدير جمعية هوو دونغ التعاونية للخدمات الزراعية (بلدية تان آن)، بأن الجمعية تدير حاليًا أكثر من 163 هكتارًا من الأراضي الزراعية. ومع ذلك، في موسم المحاصيل الربيعية الأخير، لم تُدرج سوى مساحة تزيد عن هكتارين في النموذج التجريبي. وعلى الرغم من صغر المساحة، فقد فاجأت النتائج الأولية جميع أعضاء الجمعية. بحسب السيد هوونغ، بعد أيام قليلة من الزراعة، نمت نباتات الأرز في النموذج بشكل أسرع وأكثر انتظامًا من المناطق المزروعة بالطرق التقليدية. ومن المتوقع أن يكون المحصول أعلى بكثير بنهاية الموسم. ولا يقتصر الأمر على زيادة الإنتاجية فحسب، بل يقلل النموذج أيضًا من الجهد المبذول بشكل ملحوظ. يقول السيد هوونغ: “يحتاج المزارعون إلى الزراعة مباشرة مرة واحدة فقط؛ فلا داعي لتحضير الشتلات أو نقلها أو رعايتها كما كان في السابق. كما انخفضت كمية الأسمدة بشكل كبير لأنها تُضاف منذ بداية الموسم. وخلال عملية الزراعة، لا يلزم سوى إضافة كمية قليلة من البوتاسيوم” .قد يعجبك أيضاًحقوق المستهلك لها أهمية قصوى.يُوزّع ويُباع وقود الإيثانول الحيوي E10 حاليًا رسميًا على مستوى البلاد، ليحل محل بنزين رون 95. وتُعدّ هذه خطوة مناسبة في خارطة طريق بلدنا نحو التحوّل إلى الطاقة النظيفة وخفض الانبعاثات. لم تكن الإحصائيات هي ما أثار حماس مدير التعاونية أكثر من غيرها، بل تغير نظرة المزارعين. قال السيد هوونغ: “في البداية، كان الكثيرون متشككين. ولكن عندما رأوا الحقول تزدهر، والتكاليف تتناقص، والمحاصيل تبقى عالية، أرادوا جميعًا توسيع نطاق هذا النموذج ليشمل المزرعة بأكملها” . صرح السيد نغوين فان خين، رئيس جمعية مزارعي بلدية تان آن، بأن محصول الربيع لهذا العام بلغ متوسط إنتاجه 72-75 قنطارًا للهكتار، وهو أعلى من متوسط إنتاج المدينة. وقد ساهمت فعالية نموذج الإنتاج منخفض الانبعاثات في تعزيز ثقة المزارعين وتشجيعهم على تغيير أساليب إنتاجهم بشكل جذري. وأضاف السيد خين : “يتزايد اهتمام الناس بالحلول التي تساعد على خفض تكاليف المدخلات مع ضمان الإنتاجية في الوقت نفسه. وهذا عامل بالغ الأهمية في ظل تقلب أسعار المدخلات الزراعية” . بحسب السيدة لونغ ثي كيم، نائبة مدير إدارة الزراعة والبيئة في هاي فونغ، أظهرت نتائج الحصاد التجريبي في الموقع النموذجي إنتاجية تقارب 9 أطنان/هكتار، أي بزيادة تتراوح بين 30 و40% عن متوسط إنتاجية المدينة. ويُعدّ هذا أساسًا هامًا للمنطقة لإجراء أبحاث حول توسيع نطاق النموذج في المستقبل. يهدف إلى تأسيس علامة تجارية للأرز الفيتنامي الأخضر في السوق العالمية. لكن القصة وراء هذا النموذج تتجاوز مجرد إنتاجية أو ربحية كل دورة إنتاج. وفي حديثه مع مراسل صحيفة الصناعة والتجارة، صرّح السيد رالف بين، المستشار الزراعي في السفارة الأمريكية بفيتنام، بأن الأرز يلعب دورًا بالغ الأهمية في الأمن الغذائي العالمي. وتُعد فيتنام حاليًا من أبرز مُصدّري الأرز في العالم، وشريكًا موثوقًا به في ضمان الإمدادات الغذائية للسوق الدولية. وهذا أيضًا أحد الأسباب التي جعلت فيتنام تُختار كأول دولة من بين الدول الأربع المشاركة لتنفيذ أنشطة المشروع. وقال رالف بين : “لا يقتصر هدف المشروع على مساعدة المزارعين على تقليل استخدامهم للأسمدة فحسب، بل يهدف أيضاً إلى الانتقال نحو إنتاج أرز أكثر كفاءة، وأكثر ملاءمة لتقلبات السوق وتغير المناخ” . بعد موسم الزراعة الربيعية باستخدام التقنيات الحديثة، شهدت العديد من الحقول في شمال فيتنام زيادة في المحاصيل تصل إلى 30%، وانخفاضاً ملحوظاً في التكاليف، وأرباحاً تفوق أضعاف ما كانت عليه في الطرق التقليدية. الصورة: فونغ نام مع تشديد العديد من أسواق الاستيراد لمعايير الاستدامة والتتبع والبصمة الكربونية، بات إنتاج الأرز منخفض الانبعاثات ضرورة ملحة إذا أرادت فيتنام تحسين مكانتها في السوق الدولية. ويعتقد الدكتور جونغسو شين، المدير الإقليمي لآسيا في المعهد الدولي لبحوث الأرز، أن كل هكتار من الأرز يُحوّل إلى نموذج منخفض الانبعاثات لا يُسهم فقط في خفض انبعاثات غازات الاحتباس الحراري، بل يُساعد أيضاً في زيادة دخل المزارعين. على الرغم من فعاليته المثبتة، يبقى التحدي الأكبر هو توسيع نطاق هذا النموذج. وأشار الدكتور نغوين تري نغوك، نائب الرئيس الدائم للجمعية العامة للزراعة والتنمية الريفية في فيتنام، إلى أن النتائج تُظهر أن هذا النموذج لم يعد مجرد نموذج تجريبي، بل أصبح حزمة تقنية متكاملة قابلة للتطبيق على نطاق واسع. ومع ذلك، يكمن العامل الحاسم لتكراره بنجاح في إعادة تنظيم الإنتاج.قد يعجبك أيضاًالمقال الأخير: فرص الزراعة الخضراءيواجه الإنتاج الزراعي مفارقة كبيرة: فبينما يُعدّ ركيزة أساسية للاقتصاد ويضمن الأمن الغذائي، إلا أنه في الوقت نفسه “ضحية” للأسمدة الكيميائية والمبيدات الحشرية، وهي عوامل مُسببة لانبعاثات غازات الاحتباس الحراري. وتحت ضغط الالتزام بتحقيق الحياد الكربوني بحلول عام 2050، والحواجز التجارية الخضراء، يُجبر قطاع إنتاج المحاصيل على الخضوع لتحوّل جذري. وقد أصدرت وزارة الزراعة والبيئة “خطة خفض الانبعاثات في إنتاج المحاصيل للفترة 2025-2035، برؤية مستقبلية حتى عام 2050”. ويُعتبر هذا بمثابة نقطة تحوّل استراتيجية في مسيرة بناء زراعة خضراء وآمنة ومستدامة. أوضح السيد لي ثانه تونغ، نائب الرئيس الدائم والأمين العام لجمعية صناعة الأرز الفيتنامية، أن إنتاج الأرز منخفض الانبعاثات يجب أن يُطبّق على مستوى البلاد، وليس فقط في دلتا نهر ميكونغ أو دلتا النهر الأحمر. وأشار السيد تونغ إلى أن أراضي فيتنام لا تزال مجزأة، ولكن إذا تم تنظيم المزارعين في تعاونيات أو مجموعات إنتاجية، فإن قطع الأراضي الصغيرة يمكن أن تُشكّل مساحات شاسعة من المواد الخام، مما يُسهّل الميكنة، وتطبيق المعايير الفنية الموحدة، وربطها بشبكة استهلاكية متكاملة. وأكد السيد تونغ قائلاً : “التعاونيات هي المفتاح لتوسيع نطاق نموذج الإنتاج منخفض الانبعاثات. فبدون تنظيم المزارعين، سيكون من الصعب للغاية توسيع نطاق الإنتاج بالشكل المطلوب” . انطلاقاً من الحقول التجريبية في هاي فونغ وهونغ ين ونينه بينه، يتبلور اتجاه جديد لصناعة الأرز تدريجياً. يتمثل هذا الاتجاه في التحول من أساليب الإنتاج التقليدية إلى نهج اقتصادي زراعي صديق للبيئة، منخفض الانبعاثات، ومسؤول بيئياً. في هذه المسيرة، لا يقتصر الهدف على الحفاظ على مكانة فيتنام كدولة رائدة في تصدير الأرز فحسب، بل يتعداه إلى بناء علامة تجارية للأرز الفيتنامي أكثر مراعاةً للبيئة، واستدامةً، وقيمةً في السوق العالمية. في سياق الأمن الغذائي العالمي الذي يواجه تحديات عديدة بسبب تغير المناخ، ومتطلبات خفض الانبعاثات، ومعايير السوق المتزايدة الصرامة، يفتح نموذج إنتاج الأرز منخفض الانبعاثات في دلتا النهر الأحمر الطريق لبناء علامة تجارية للأرز الفيتنامي الأخضر والمستدام والمسؤول بيئياً. المصدر: https://congthuong.vn/dong-bang-song-hong-thu-suc-voi-lua-phat-thai-thap-460810.html

