اتجاه جديد في زراعة السمسم.

زار مسؤولون زراعيون مزرعة نموذجية لزراعة السمسم في حي ماي ثوي. الصورة: نغوين هونغ لطالما كان الأرز المحصول الرئيسي في منطقة ماي ثوي. إلا أنه في ظل ارتفاع تكاليف الإنتاج، وتقلب أسعار الأرز، وانخفاض الأرباح، اضطرت العديد من الأسر إلى تغيير نهجها الإنتاجي. في قرية ثوي آن آ، التابعة لمنطقة ماي ثوي، بدأ المزارعون بزراعة السمسم. انطلاقًا من قطع أرض صغيرة متفرقة، توسع هذا النموذج تدريجيًا، مشكلاً منطقة إنتاج مركزة، مما وفر ظروفًا مواتية لتطبيق العلوم والتكنولوجيا والميكنة في الإنتاج. حاليًا، تضم منطقة ماي ثوي حوالي 15 أسرة تزرع السمسم على مساحة إنتاجية تقارب 40 هكتارًا. فيما يتعلق بتطوير هذا النموذج، يعتقد العديد من السكان المحليين أن السيد ماي تان فوك، المقيم في قرية ثوي آن آ، يُعدّ من رواد إدخال زراعة السمسم إلى المنطقة. بعد أن أدرك السيد فوك إمكانات السمسم عقب حضوره دورات تدريبية نظمتها الجهات الزراعية، بدأ بتجربة زراعة بضعة أفدنة، ثم وسّع المساحة تدريجيًا، مع تشجيعه الفعّال لسكان القرى الآخرين على المشاركة في الإنتاج. ووفقًا للسيد فوك، يتمتع السمسم بقيمة اقتصادية ويساهم في تحسين الأراضي الزراعية. فبعد كل محصول أرز، تساعد زراعة السمسم بالتناوب على تقليل حموضة التربة وتهيئة الظروف الملائمة لنمو محصول الأرز التالي. ويُعتبر هذا نهجًا إنتاجيًا مستدامًا، إذ يزيد الإنتاجية ويساهم في حماية موارد الأراضي الزراعية.قد يعجبك أيضاًنبيذ العنب البري على الطاولةباستخدام العنب البري الذي يزرع بشكل طبيعي في منطقة باي نوي، ابتكرت السيدة نغوين ثي ماي، المقيمة في كومونة أوك إيو، منتج نبيذ العنب بعلامتها التجارية الخاصة، مما يساهم في زيادة قيمة المنتجات المحلية. بعد حصاد محصول الأرز الشتوي الربيعي، قام السيد نغوين فان تام، المقيم أيضاً في قرية ثوي آن آ، بزراعة أكثر من 1.2 هكتار من السمسم. وقد ساعدته سنوات خبرته في زراعة السمسم على اكتساب خبرة واسعة وزيادة فعاليته في عملية الإنتاج. صرّح السيد تام قائلاً: “يُعدّ السمسم محصولاً سهلاً، لا يتطلب عناية كبيرة، وله موسم نمو قصير، إذ لا يتجاوز 70-75 يوماً حتى الحصاد. وبالمقارنة مع الأرز، لا يحتاج السمسم إلى الكثير من الماء، حيث يعتمد بشكل أساسي على رطوبة التربة الطبيعية، مما يقلل تكاليف الإنتاج بشكل ملحوظ. كما أن السمسم أقل عرضة للآفات والأمراض، ويسهل مكافحته.” بفضل تقنيات زراعة السمسم الجيدة، بدءًا من اختيار البذور وإعداد التربة وصولًا إلى مراقبة الحقول، حافظت عائلة السيد تام على إنتاجية ثابتة من السمسم في السنوات الأخيرة. في المتوسط، ينتج كل هكتار من الأرض ما بين 140 و160 كيلوغرامًا من السمسم. وبسعر بيع يتراوح بين 60,000 و70,000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام، حقق محصول هذا العام دخلًا كبيرًا، مما زاد من حماس وثقة العديد من المزارعين بهذا النموذج. اختار السيد تران كوانغ خاي، المقيم في حي ماي ثوي، زراعة السمسم كبديل زراعي في حقول الأرز الخاصة بعائلته. ووفقًا له، يُعدّ السمسم محصولًا سهل الزراعة نسبيًا، قليل الآفات والأمراض، ومناسبًا بشكل خاص في المناطق التي تتزايد فيها ندرة الموارد المائية. ويعتقد السيد خاي أن كفاءة الإنتاج لا تزال تعتمد بشكل كبير على الأحوال الجوية. ففي السنوات المواتية، يكون محصول السمسم وأرباحه أعلى بكثير من محصول الأرز. وعلى العكس، في حال سوء الأحوال الجوية، قد ينخفض ​​المحصول. ومع ذلك، وبفضل خبرته المتراكمة على مر السنين، يؤكد أن هذا خيار مناسب لمساعدة عائلته على تحقيق دخل ثابت. كما يُسهم تبادل الخبرات بين المزارعين المحليين في تحسين كفاءة الإنتاج. بحسب السيدة فونغ ماي ترينه، رئيسة اللجنة الشعبية لحي ماي ثوي، كان معظم السكان المحليين في الماضي يعتمدون على الأساليب التقليدية في الإنتاج، مما أدى إلى انخفاض الكفاءة الاقتصادية وعدم استقرار الدخل نتيجة لتأثيرات الطقس والأمراض وتقلبات السوق. وفي السنوات الأخيرة، تحوّل العديد من المزارعين بجرأة إلى هياكل زراعية ملائمة للظروف المحلية، وطبّقوا بنشاط التطورات العلمية والتقنية في الإنتاج، مما ساهم في زيادة الدخل وتحسين مستويات المعيشة. انطلاقاً من حقول ماي ثوي المتنامية، يثبت نموذج زراعة محصولين من الأرز ومحصول واحد من السمسم تدريجياً فعاليته الاقتصادية المستدامة. فهو لا يساعد المزارعين على زيادة دخلهم في نفس مساحة الأرض فحسب، بل يفتح أيضاً آفاقاً جديدة للتنمية الزراعية تتكيف مع تقلبات السوق والظروف الطبيعية.قد يعجبك أيضاً