3 أنواع من الفاكهة مرشحة لانخفاض الأسعار في الأسواق خلا الفترة المقبلة|خاص
أشار إبراهيم الحداد، رئيس شعبة الخضراوات والفاكهة، إلى أن البطيخ أصبح متوفرا بكميات كبيرة في الأسواق، موضحا أن أسعاره تتراوح بين 50 و120 جنيهًا للثمرة بحسب الحجم.
أسعار البطيخ والعنب في الأسواق
وأوضح “الحداد” في تصريحات خاصة لـ “إيجبتك” أن ثمرة البطيخ التي يصل سعرها إلى 120 جنيها قد يتراوح وزنها بين 10 و12 كيلو جراما.وفيما يتعلق بالعنب، قال إن سعره داخل سوق الجملة يتراوح بين 40 و50 جنيها للكيلو، بينما قد يصل في بعض المناطق خارج الأسواق إلى 80 جنيها.وأكد أن الأسعار مرشحة للتراجع خلال الفترة المقبلة مع زيادة الإنتاج ودخول كميات أكبر من المحاصيل إلى الأسواق.وأضاف: «أنا أتحدث عن الأسعار داخل السوق، أما الأسعار خارج السوق فلها ظروف مختلفة ولسنا مسؤولين عنها».
أفضل مواعيد جني المانجو
وتحدث الحداد عن المانجو، مؤكدا أن المعروض حاليا في الأسواق هو إنتاج مبكر مناسب للعصير وطعمه يميل إلى الحموضة.ونصح المستهلكين الراغبين في الحصول على جودة أفضل بالانتظار حتى الفترة من 15 يوليو وحتى نهاية أغسطس.وأوضح أن المانجو تباع بالكيلو مثل باقي الفاكهة والخضروات.واستثنى بعض المنتجات مثل الطماطم والبطيخ التي قد تباع بطرق مختلفة حسب طبيعة السلعة.
سر ارتفاع أسعار الخضر والفاكهة في الأسواق مقارنة بسوق العبور
وأوضح الحداد أن تاجر التجزئة يشتري السلع من أسواق الجملة، ثم يتحمل تكاليف إضافية تشمل النقل والتحميل والبوابات والإيجارات والكهرباء والمياه والعمالة.وأشار إلى أن هذه المصروفات يتم إضافتها على سعر البيع النهائي للمستهلك.وقال إن التاجر يتحمل أعباء تشغيلية ارتفعت بشكل ملحوظ خلال الفترة الأخيرة.وأضاف أن زيادة تكلفة النقل والكهرباء والمياه والإيجارات تنعكس بشكل مباشر على سعر السلعة.وأكد أن السوق لا يمكن تسعيره بشكل جامد، لأن آلية العرض والطلب هي التي تتحكم في الأسعار.
العروة الصيفية تدعم تراجع الأسعار
وأكد الحداد أن محصول العروة الصيفية جيد، وأن الزراعة متوفرة في العديد من المناطق، مشيرا إلى أن زيادة المعروض ساعدت على استقرار الأسعار وتراجعها.وأضاف أن تحسن الإنتاج والصرف الزراعي ساهم في زيادة الكميات المطروحة بالأسواق.واختتم بأن الأسعار قد تشهد مزيدا من الانخفاض خلال الفترة المقبلة إذا استمرت الظروف الزراعية مستقرة ولم تتعرض المحاصيل لأي إصابات.