البلطي يحافظ على مستوياته.. أسعار الأسماك والمأكولات البحرية بعد ظهر اليوم الجمعة 5 يونيو 2026
أحمد مصطفى :شهدت أسعار الأسماك والمأكولات البحرية في الأسواق المصرية وسوق العبور للجملة استقراراً ملحوظاً في القيمة السعرية لمعظم الأصناف الشعبية خلال تعاملات بعد ظهر اليوم الجمعة 5 يونيو 2026، وذلك بالتزامن مع انتظام حركة الصيد وتدفق الكميات الصباحية إلى أسواق التجزئة بالمحافظات وسط إقبال تجاري متوسط تزامناً مع الإجازة الأسبوعية.
أسعار الأسماكاقرأ أيضاً
سعر الدولار أمام الجنيه في نهاية تداولات الخميس 4 يونيو
أسعار الأسماك الشعبية في سوق العبور اليوم
وحافظ السمك البلطي -الأكثر طلباً واستهلاكاً في السوق المصرية- على مستوياته المستقرة، وجاءت أسعار الأسماك المحدثة بعد ظهر اليوم الجمعة في سوق الجملة على النحو التالي (ويضاف إليها ما بين 10 إلى 15 جنيهاً في أسواق التجزئة للمستهلك):
- السمك البلطي (درجة أولى): يتراوح ما بين 75 إلى 82 جنيهاً للكيلو.
- السمك البلطي (درجة ثانية): يتراوح ما بين 68 إلى 72 جنيهاً للكيلو.
- البلطي الأسواني: يتراوح ما بين 35 إلى 65 جنيهاً للكيلو.
- السمك البوري (درجة أولى): يتراوح ما بين 110 إلى 140 جنيهاً للكيلو.
- السمك البوري (درجة ثانية): يتراوح ما بين 85 إلى 95 جنيهاً للكيلو.
- سمك المكرونة السويسي: يتراوح ما بين 80 إلى 120 جنيهاً للكيلو.
- سمك السردين الطازج: يتراوح ما بين 60 إلى 90 جنيهاً للكيلو.
أسعار الفواكه البحرية والأنواع الممتازة
وعلى صعيد القشريات والأسماك الممتازة، شهدت الأسواق تبايناً طفيفاً بحسب الحجم والجودة، وجاءت الأسعار كالتالي:شاهد أيضاً
ارتفعت أسعار الذهب والفضة العالمية بشكل طفيف صباح يوم 5 يونيو.
- الجمبري (جامبو): يتراوح ما بين 530 إلى 610 جنيهات للكيلو.
- الجمبري (درجة أولى): يتراوح ما بين 440 إلى 500 جنيه للكيلو.
- الجمبري (درجة ثانية): يتراوح ما بين 330 إلى 410 جنيهات للكيلو.
- السبيط والكاليماري: يتراوح ما بين 180 إلى 300 جنيه للكيلو.
- الكابوريا: تتراوح ما بين 40 إلى 160 جنيهاً للكيلو (حسب الحجم والنوع).
وأكد عدد من تجار التجزئة أن تراجع درجات الحرارة واستقرار حالة الطقس يسهمان في الحفاظ على جودة الأسماك الطازجة، لافتين إلى أن حركة البيع تشهد انتعاشاً نسبياً في فترة ما بعد صلاة الجمعة لتلبية احتياجات الأسر في يوم العطلة.