استقرار نسبي في أسعار الأسماك اليوم داخل سوق العبور السبت 16 مايو 2026
شهدت أسعار الأسماك في سوق الجملة بمدينة العبور، اليوم السبت 16 مايو 2026، حالة من الاستقرار النسبي، مع استمرار التباين في أسعار الأصناف المختلفة، وذلك وفق أحدث البيانات المتداولة داخل سوق الجملة، وسط توقعات بزيادة طفيفة في أسعار التجزئة تتراوح بين 5 و10 جنيهات نتيجة تكاليف النقل وهامش الربح.وسجلت أسعار أسماك البلطي مستويات متفاوتة، حيث بلغ سعر كيلو البلطي “الدرجة الأولى” ما بين 81 إلى 85 جنيهًا، فيما تراوح سعر البلطي “الدرجة الثانية” بين 76 و80 جنيهًا، بينما سجل البلطي الأسواني ما بين 30 إلى 80 جنيهًا للكيلو، في حين تراوحت أسعار فيليه البلطي بين 75 إلى 275 جنيهًا بحسب الجودة والحجم.وفي باقي أنواع الأسماك، سجل كيلو قشر البياض ما بين 180 إلى 280 جنيهًا، بينما بلغ سعر البياض الأملس “درجة أولى” من 150 إلى 250 جنيهًا، وسجلت الدرجة الثانية ما بين 80 إلى 140 جنيهًا، في حين تراوح سعر القراميط الشيلان بين 30 إلى 70 جنيهًا، بينما سجلت الثعابين مستويات مرتفعة تراوحت بين 100 إلى 600 جنيه للكيلو.كما سجل سعر المكرونة السويسي ما بين 80 إلى 120 جنيهًا، بينما تراوح سعر المكرونة المجمدة بين 30 إلى 60 جنيهًا، في حين سجل السبيط والكاليماري مستويات مرتفعة وصلت إلى ما بين 250 إلى 450 جنيهًا للكيلو، وهو ما يعكس ارتفاع الطلب على الأسماك البحرية ذات الجودة العالية.وفيما يتعلق بالجمبري، فقد واصل تصدره قائمة الأصناف الأعلى سعرًا، حيث سجل الجمبري الجانبو ما بين 950 إلى 1150 جنيهًا للكيلو، بينما تراوح سعر الجمبري “درجة أولى” بين 825 إلى 925 جنيهًا، و”درجة ثانية” بين 740 إلى 840 جنيهًا، في حين سجل الجمبري المجمد مستويات أقل تراوحت بين 175 إلى 525 جنيهًا.أما أسماك البوري، فقد سجلت “الدرجة الأولى” ما بين 140 إلى 200 جنيه، بينما تراوحت “الدرجة الثانية” بين 100 إلى 130 جنيهًا، في حين سجل السردين المجمد ما بين 30 إلى 70 جنيهًا، والماكريل المجمد بين 150 إلى 250 جنيهًا للكيلو.وتعكس هذه التحركات استمرار حالة الاستقرار النسبي داخل سوق الأسماك مع وجود تفاوت سعري واضح بين الأصناف، وفقًا لجودة المعروض وتكاليف النقل والطلب داخل الأسواق المحلية.

