أسعار الأسماك والمأكولات البحرية اليوم في سوق العبور.. 83 جنيهاً للكيلو من البلطي
تشهد أسواق المأكولات البحرية في مصر حالة من الاستقرار الملحوظ خلال تعاملات اليوم الثلاثاء، وفقًا لأحدث البيانات الصادرة عن سوق العبور. ويتابع المستهلكون باهتمام حركة أسعار الأسماك والمأكولات البحرية، خاصة مع ثبات الأسعار مقارنة بأسعار الأمس، مما يعزز من حالة التوازن في حركة البيع والشراء داخل أسواق التجزئة والجملة، وذلك بالتزامن مع توفر مختلف الأصناف أمام المواطنين.
أسعار الأسماك الطازجة
يتصدر سمك البلطي اهتمام شريحة كبيرة من المستهلكين، وبلغ سعر الكيلو منه اليوم ما بين 81 و83 جنيهًا. وفيما يخص تنوع الأصناف البحرية الأخرى، يمكن الاطلاع على متوسط الأسعار الحالية في الجدول التالي:
| نوع السمك | متوسط السعر للكيلو (جنيه) |
|---|---|
| المكرونة السويسي | 80 – 150 |
| السبيط والكاليماري | 250 – 450 |
| الكابوريا | 50 – 190 |
| الجمبري الصغير | 200 – 400 |
علاوة على ذلك، استقرت أصناف أخرى في الأسواق، فقد تراوح قشر البياض بين 180 و300 جنيه، بينما سجل سمك موسى سعرًا يتراوح من 250 إلى 450 جنيهًا للكيلو. أما أسعار الأسماك الشعبية والفاخرة، فقد جاءت كالتالي:
- سعر كيلو سمك البربون يتراوح بين 250 و310 جنيهات.
- تراوح سعر كيلو سمك البوري بين 110 و170 جنيهًا.
- سجل كيلو السردين سعرًا ما بين 70 و150 جنيهًا.
- بلغ سعر كيلو الدنيس ما بين 275 و475 جنيهًا.
أسعار الأسماك المجمدة
بالنسبة للمستهلكين الذين يفضلون الخيارات المجمدة لسهولة تخزينها وتفاوت تكلفتها، فإن أسعار الأسماك والمأكولات البحرية في هذا القطاع جاءت على النحو التالي؛ حيث تراوح سعر كيلو البربون المجمد بين 30 و60 جنيهًا، بينما سجل كيلو الجمبري المجمد تباينًا ملحوظًا بين 175 و525 جنيهًا، في حين وصل سعر كيلو الماكريل المجمد إلى مستويات تتراوح بين 150 و250 جنيهًا.
يُذكر أن هذه الأسعار تعكس الوضع الحالي داخل سوق العبور الرئيسي، ومن المتوقع أن تشهد الأسواق المحلية طوال اليوم إقبالًا طبيعيًا من المواطنين مع توافر كميات كافية من المعروض السمكي. وينصح دائمًا بمتابعة حركة السوق اليومية قبل الشراء لضمان الحصول على أفضل الأسعار المناسبة للمستهلكين، مع مراعاة اختلاف التكاليف النهائية في الأسواق الفرعية ومنافذ التجزئة.