صعود أسعار الفراخ البيضاء وتراجع البانيه مع استقرار البيض في الأسواق وفق شعبة الدواجن اليوم الخميس 23/أبريل/2026 – 09:28 ص
شهدت أسواق الدواجن في مصر، اليوم الخميس 23 أبريل، تحركات متباينة في الأسعار متأثرة بتقلبات الطقس وارتفاع درجات الحرارة. فقد سجلت أسعار الفراخ البيضاء ارتفاعًا ملحوظًا بعد فترة من التراجع، مما أثر بشكل مباشر على تكاليف الإنتاج داخل المزارع، بينما شهدت أجزاء أخرى من الدواجن تراجعًا في الأسعار لتخفيف العبء عن كاهل المستهلكين وسط استقرار ملحوظ في كرتونة البيض.
تغيرات أسعار الفراخ والمنتجات
عادت أسعار الفراخ البيضاء للصعود لتصل إلى حوالي 92 جنيهًا للمستهلك، بينما شهد سعر كيلو البانيه تراجعًا كبيرًا ليصل إلى 210 جنيهات بعد أن كان يحلق عند مستويات المائتين وستين جنيهًا. وفيما يخص البيض، فقد استقرت الأسعار عند مستويات معقولة للمواطنين.
| المنتج | سعر المستهلك التقريبي |
|---|---|
| الفراخ البيضاء | 92 جنيهًا |
| البانيه | 210 جنيهات |
| كرتونة البيض الأحمر | 120 جنيهًا |
| كرتونة البيض الأبيض | 117 جنيهًا |
تؤكد شعبة الدواجن أن السوق يمتلك فائضًا إنتاجيًا حاليًا، وهو ما يتم التعامل معه عبر:
- التنسيق لتوريد كميات من الدواجن المجمدة لضبط التوازن بالسوق.
- تصدير شحنات من الدواجن إلى الخارج لفتح أسواق جديدة.
- دعم المنتجين المحليين لتوسيع عملياتهم التصديرية.
- مراقبة الأسواق لضمان استقرار الأسعار للمستهلك النهائي.
آفاق التصدير وتوازن السوق
على صعيد التوسع الخارجي، بدأت الدواجن المصرية في غزو أسواق جديدة عبر شحنات مباشرة إلى قطر، مع وجود مفاوضات واعدة لفتح السوق الكويتي أمام المنتجات المصرية. ويأتي هذا التوجه ضمن استراتيجية أوسع تهدف لتعزيز الصادرات الوطنية، مما ينعكس إيجابًا على استدامة قطاع الدواجن في مصر خلال الفترة المقبلة.
تستمر الجهات المعنية في متابعة حركة البيع والشراء لضمان عدم حدوث فجوات سعرية مفاجئة. ومع تحسن عمليات التصدير، يتوقع الخبراء أن يشهد السوق المحلي حالة من الاستقرار التدريجي في أسعار الفراخ البيضاء ومنتجات البيض، مما يساهم في تلبية احتياجات المواطنين اليومية بأسعار عادلة ومناسبة للجميع.