أسعار الأسماك والمأكولات البحرية اليوم في سوق العبور.. صعود البلطي
شهدت أسواق الأسماك والمأكولات البحرية اليوم الثلاثاء الموافق 21 أبريل 2026 تباينًا ملحوظًا في الأسعار داخل سوق العبور. وقد رصدت أحدث البيانات الصادرة عن الموقع الرسمي للسوق ارتفاعًا في تكلفة بعض الأصناف الأكثر طلبًا، وعلى رأسها سمك البلطي، مما دفع الكثير من المواطنين إلى متابعة تحديثات أسعار الأسماك والمأكولات البحرية اليوم بدقة لتحديد ميزانية الشراء اليومية.
تغيرات الأسعار في سوق العبور
سجل سعر كيلو البلطي زيادة طفيفة تراوحت بين 80 و84 جنيهًا، بزيادة بلغت جنيهين مقارنة بأسعار الأمس. بينما جاءت مستويات أسعار المأكولات البحرية الأخرى متنوعة لتناسب كافة الفئات، وفيما يلي قائمة بأبرز الأنواع المتداولة:
- المكرونة السويسي: بين 80 و150 جنيهًا للكيلو.
- الكابوريا: بين 50 و190 جنيهًا، بزيادة قدرها 10 جنيهات.
- قشر البياض: سجلت ارتفاعًا بقيمة 20 جنيهًا ليصل سعر الكيلو إلى 190-310 جنيهات.
- الجمبري الصغير: تراوح سعره بين 200 و400 جنيه للكيلو.
تؤثر حالة الطقس وتوافر المعروض من المراكب بشكل مباشر على استقرار الأسعار. كما تختلف التكلفة بناءً على درجة الطزاجة والحجم. يوضح الجدول التالي تفاصيل بعض الأصناف الأخرى الأكثر تداولًا في التعاملات اليومية:
| نوع السمك | متوسط السعر بالكيلو |
|---|---|
| البوري | 110 – 170 جنيهًا |
| سمك موسى | 250 – 450 جنيهًا |
| الوقار | 150 – 350 جنيهًا |
| الدنيس | 275 – 475 جنيهًا |
الخيارات المجمدة والخاتمة
بالنسبة للمستهلكين الباحثين عن خيارات اقتصادية، تتوفر الأسماك المجمدة كبديل متاح، حيث تراوح سعر كيلو البربون المجمد بين 30 و60 جنيهًا، بينما سجل الجمبري المجمد سعرًا يتراوح بين 175 و525 جنيهًا، ووصل الماكريل المجمد إلى مستويات تراوحت بين 150 و250 جنيهًا للكيلو.
تظل حركة البيع والشراء في سوق العبور خاضعة لآليات العرض والطلب اليومية. وعلى الرغم من الارتفاعات المحدودة في أسعار الأسماك والمأكولات البحرية اليوم لبعض الأنواع، إلا أن السوق لا تزال توفر تنوعًا كبيرًا يلبي احتياجات مختلف الأسر، مما يتيح للمستهلكين حرية الاختيار بين الأسماك الطازجة أو المجمدة وفقًا لأولوياتهم واحتياجاتهم الغذائية اليومية.