تثبيت الأسعار.. سعر البلطي البرلسي في الإسكندرية 95 جنيهاً

شهد سوق السمك في الإسكندرية اليوم استقرارًا ملحوظًا في الأسعار، حيث بدا سعر سمك البلطي البرلسي عند 95 جنيهًا للكيلو، وهو السعر الذي تزامن مع ثبات أسعار مجموعة متنوعة من الأسماك الأخرى التي يحظى عليها السوق بشعبية واسعة. يظل هذا الاستقرار مؤشرًا إيجابيًا على استقرار حركة السوق واستقرار العرض والطلب في المنطقة.

تحليل أسعار سمك البلطي البرلسي وأسعار الأسماك الأخرى في الإسكندرية اليوم

ألقت أسعار سمك البلطي البرلسي اليوم بظلال من الاستقرار، حيث استقر سعر الكيلو عند 95 جنيهًا، في حين تراوحت أسعار الأسماك الأخرى بين 95 و820 جنيهًا، حسب النوع والحجم. شهد بورى البحر الكبير ارتفاعًا متوسطًا بسعر 200 جنيه للكيلو، بينما اقترب سعر بورى طوبار من 190 جنيهًا، ما يعكس استقرارًا في السعر يعزز ثقة البائعين والمشترين على حد سواء، كما استقرت أسعار أنواع مثل سمك موسى واللوت والشاخورة البلدي والقاروص والدنيس.

قائمة أسعار الأسماك المستقرة والمتغيرة في سوق الإسكندرية اليوم

فيما يلي قائمة تفصيلية بأسعار الأسماك اليوم الثلاثاء 10 فبراير 2026، تعكس حالة الاستقرار مع بعض الفروقات الطفيفة في الأسعار حسب الحجم والنوع:

• سبيط — 410 جنيه
• شاخورة بلدي — 170 جنيه
• سمك مكرونة — 170 جنيه للكيلو حسب الحجم
• مازلي بلدي — 160 جنيه للكيلو
• بربون أحمر فراولة — 300 جنيه للكيلو حسب الحجم
• سافوليا سمك موسى — 300 جنيه للكيلو حسب الحجم
• مرجان — 210 جنيه للكيلو حسب الحجم
• سمك فراخ — 230 جنيه
• لوت — 290 جنيه
• كابوريا نتايات — من 200 إلى 250 جنيه للكيلو حسب الحجم
• بطارخ — 230 جنيه ربع كيلو
• دنيس — 380 جنيه
• موزة تفاح — 160 جنيه للكيلو
• شراغيش — 180 جنيه للكيلو
• جندوفلي عرايس بلدي — 160 جنيه للكيلو
• جمبري مستورد — 700 جنيه للكيلو
• جمبري بلدي رصاصي — 820 جنيه للكيلو
• جمبري عقر — 180 جنيه
• بلطي البرلسي — 95 جنيه للكيلو
• بورى بحر كبير — 200 جنيه للكيلو
• بورى طوبار — 190 جنيه للكيلو

توجهات استقرار الأسعار وأهم العوامل المؤثرة على سوق السمك في الإسكندرية

يلعب استقرار أسعار السمك في الإسكندرية دورًا رئيسيًا في دعم الأسواق والأسرة المصرية التي تعتمد على الأسماك كمصدر رئيسي للبروتين، ويعود هذا الاستقرار إلى عدة عوامل من بينها استقرار حركة صيد الأسماك وعدم وجود تغيرات جوهرية في العرض والطلب خلال الأيام الماضية، كما يؤثر توازن أسعار أنواع مثل البلطي البرلسي راجعاً لصغر الفروقات في الأسعار بداية من 95 جنيهًا للكيلو، ما يعزز قدرة المستهلك على تناوله بتكلفة مناسبة مع المحافظة على جودة المنتج. علاوة على ذلك، استمرار ثبات أسعار الأسماك الأخرى كالسمك البلدي والدنيس والسبيط يعكس سوقًا متوازنة مُرضية للمستهلكين والبائعين على حد سواء.