تذبذب الأسعار اليوم السبت في الفراخ البيضاء والأسعار ترتفع للساسو والبيض

الكلمة المفتاحية: أسعار الدواجن اليوم

شهدت أسعار الدواجن اليوم السبت 7 فبراير 2026 تغيرات ملحوظة، إذ انخفض سعر الدجاج الأبيض، بينما ارتفعت أسعار دجاج الساسو والدجاج البلدي، كما شهد البيض ارتفاعًا طفيفًا بالمقارنة مع الأيام السابقة. هذه التطورات تأتي مع اقتراب شهر رمضان، مما يعكس تحركات معنوية في السوق وتحولات في الطلب.

كيف يؤثر انخفاض سعر الدجاج الأبيض على أسعار الدواجن اليوم؟

انخفض سعر الدجاج الأبيض داخل المزارع إلى حوالي 90 جنيهًا للكيلوغرام، بعدما كان 95 جنيهًا في اليوم السابق، مسجلاً تراجعًا يتراوح بين 4 و5 جنيهات للكيلو. يرى المتخصصون أن هذا التراجع يمثل تصحيحًا طبيعيًا بعد موجة ارتفاع سابقة، بينما بلغ سعر البيع للمستهلك نحو 100 جنيه، متغيرًا حسب المناطق وتكاليف النقل وهوامش الربح.

العوامل التي أدت إلى ارتفاع أسعار دجاج الساسو والدواجن البلدي ضمن أسعار الدواجن اليوم

سجل دجاج الساسو (الأحمر) ارتفاعًا ملحوظًا حيث بلغ سعر الكيلو داخل المزارع 115 جنيهًا بعد أن كان 90 جنيهًا في الأيام الأخيرة، ويصل السعر للمستهلك إلى حوالي 130 جنيهًا نتيجة للطلب المتزايد على هذا النوع نظرًا لجودته ومذاقه القريب من الدجاج البلدي، الذي ارتفعت أسعاره أيضًا إلى 130 جنيهًا في المزارع و140 جنيهًا للمستهلك، مما يجعله الأغلى ضمن فئة الدواجن.

تفاوت الأسعار بين أجزاء الدواجن ضمن أسعار الدواجن اليوم

تختلف أسعار أجزاء الدواجن بشكل واضح، حيث يصل سعر كيلو البانيه إلى ما بين 180 و250 جنيهًا حسب المنطقة والمحلات، بينما تتراوح أسعار كيلو الأوراك ما بين 90 و110 جنيهات، وتبلغ أجنحة الدجاج من 70 إلى 80 جنيهًا للكيلوغرام، ما يعكس تنوعًا في الأسعار بناءً على الطلب وأنواع الأجزاء.

• سعر كيلو الدجاج الأبيض في المزرعة: 90 جنيهًا.
• سعر كيلو دجاج الساسو في المزرعة: 115 جنيهًا.
• سعر كيلو الدواجن البلدي في المزرعة: 130 جنيهًا.
• أسعار البيض الأحمر والأبيض في جملة التجزئة: 123 جنيهًا للكرتونة.

يشير هذا التباين في أسعار الدواجن اليوم إلى تأثيرات متباينة في السوق مع استعداد المستهلكين للاستفادة من أسعار بعض الأصناف وارتفاع أخرى بسبب جودتها ومتطلبات رمضان.