تراجع أسعار البيض الثلاثاء 3 فبراير 2026 في بورصة الدواجن

سعر كرتونة البيض اليوم الثلاثاء 3-2-2026 يشهد تقلبات هامّة على مستوى المزرعة وأسواق المستهلكين، حيث وصل المتوسط إلى 130 جنيهًا، مع تأثر الأسعار بعوامل الإنتاج والعرض والطلب. يبرز ذلك من خلال بيانات بورصة الدواجن والتحديثات الصادرة عن مجلس الوزراء.

أسعار كرتونة البيض اليوم في بورصة الدواجن

تباينت أسعار كرتونة البيض اليوم الثلاثاء حسب أنواعها وفقًا للأرقام المعلنة في بورصة الدواجن وبوابة مجلس الوزراء. حيث تعكس هذه الأسعار الحالة الراهنة للسوق، والتوازن بين الكميات المعروضة والمحتاج إليها في السوق المحلي، ما يؤثر بشكل مباشر على قرار المستهلك بشأن الشراء.

كيفية تحديد سعر كرتونة البيض الأبيض وتأثيره

برز سعر كرتونة البيض الأبيض اليوم بين 109 إلى 113 جنيهًا داخل المزرعة، في حين ارتفع سعر البيع لدى التجار والمستهلك النهائي ليتراوح بين 126 إلى 136 جنيهًا. يعود الفرق في السعر إلى تكاليف النقل والتوزيع والتخزين التي يتحملها تجار التجزئة ما ينعكس على السعر النهائي للمنتج.

العوامل المؤثرة على سعر كرتونة البيض الأحمر والبلدي

شهد سعر كرتونة البيض الأحمر تقلبات تتراوح بين 112 إلى 115 جنيهًا بالمزرعة، بينما يباع للمستهلك بسعر يتراوح بين 135 إلى 146 جنيهًا، أما البيض البلدي فيصل سعره إلى نطاق 138 حتى 155 جنيهًا في المحال التجارية، وتختلف الأسعار حسب الطلب والجودة وكذلك الموسم، بالإضافة إلى تقلبات أسعار الأعلاف التي تشكل عبئًا على تكلفة الإنتاج.

  • تأثير العرض والطلب في السوق المحلي على تسعير البيض.
  • تكاليف الإنتاج والتوزيع التي تلعب دورًا رئيسيًا في تحديد الأسعار.
  • الفروقات بين أنواع البيض الأبيض والأحمر والبلدي في الجودة والسعر.
  • التغيرات الموسمية وتأثيرها على تقلب الأسعار.
نوع البيض سعر كرتونة داخل المزرعة (جنيه)
البيض الأبيض 109 – 113
البيض الأحمر 112 – 115
البيض البلدي غير محدد