تغيرات جديدة أسعار الدواجن والبيض في السوق يوم الأربعاء

الساسو والبلدي من الأنواع التي تحظى بطلب متزايد في الأسواق المصرية، لذا فإن معرفة أسعار الدواجن والبيض اليوم أمر يهم كثيرين، خاصة في ظل التقلبات التي تشهدها الأسواق. تتفاوت أسعار الساسو والبلدي بشكل ملحوظ بحسب نوع المنتج والمنطقة، مما يعكس طبيعة العرض والطلب الحالية.

كيف تطورت أسعار الساسو والبلدي في الأسواق المحلية؟

شهدت أسعار الساسو والبلدي ثباتًا نسبيًا هذا الأربعاء، حيث سجل كيلو الدواجن الساسو بين 96 و97 جنيهًا في البورصة، ليصل للمستهلك ما بين 105 و120 جنيهًا، في حين تراوح سعر الدواجن البلدي داخل الأسواق بين 100 و120 جنيهًا، مع استمرار الطلب عليها بسبب جودتها.

ما أثر تغيرات أسعار الساسو والبلدي في شراء الدواجن؟

تراجع أسعار الدواجن البيضاء إلى 72 جنيهًا للكيلو في المزارع، تسبب في بعض التحول بالطريقة التي يتعامل بها المستهلكون مع الساسو والبلدي، حيث أصبح الأخيران أكثر تفضيلاً بسبب جودتهما مقارنة بالأنواع الأخرى، مع وجود طلب متوسط على الساسو، وأفضلية واضحة للدواجن البلدي.

كيف تؤثر أسعار الساسو والبلدي على أسعار أجزاء الدواجن والبيض؟

ارتباط أسعار الساسو والبلدي يؤثر بشكل مباشر على أسعار أجزاء الدواجن، التي تتراوح بين 40 جنيهًا للهياكل و175 جنيهًا للبانيه والاستربس والشاورما والشيش طاووق، أما أسعار البيض فتسجل طبق البيض الأبيض 130 جنيهًا للمستهلك وطبق البيض الأحمر 135 جنيهًا، ما يعكس توازنًا نسبيًا في السوق.

  • تسجيل كيلو الدواجن الساسو بين 96 و97 جنيهًا في البورصة.
  • وصول سعر الساسو للمستهلك بين 105 و120 جنيهًا حسب المنطقة.
  • ثبات سعر البلدي بين 100 و120 جنيهًا مع طلب مستمر.
  • تفاوت أسعار أجزاء الدواجن مع تزايد الطلب على الجودة.
  • استقرار أسعار البيض الأبيض والأحمر رغم تغيرات الدواجن.
نوع الدواجن أو البيض السعر للمستهلك (جنيه)
ساسو (لكيلو) 105 – 120
بلدي (لكيلو) 100 – 120
دواجن بيضاء (لكيلو) 77 – 87
طبق البيض الأبيض 130
طبق البيض الأحمر 135

تُظهر الأسعار الحالية توازنًا نسبيًا، ويظل اختيار الساسو أو البلدي مرهونًا بجودة المنتج وتفضيلات المستهلك، وسط حركة معتدلة تستمر في الأسواق.