نجاح زراعة الكركم في تبوك يعزز مكاسب الزراعة السعودية

الكركم في تبوك شهد نجاحًا لافتًا في زراعته داخل السعودية، مما أسهم في تعزيز القطاع الزراعي بشكل ملحوظ ورفع مستوى الإنتاج المحلي بما يتناسب مع متطلبات الصناعات الغذائية والطبية ذات الصلة. تُعد هذه الخطوة نقلة نوعية تدعم توجه المملكة نحو تنمية مواردها الزراعية وتنويع المحاصيل.

كيف ساهمت زراعة الكركم في تبوك في تنويع الزراعة السعودية؟

شهدت منطقة تبوك تطورًا ملحوظًا في دخول محاصيل جديدة، وبرز الكركم كأحد المحاصيل التي نالت اهتمامًا خاصًا بسبب فوائدها العالية وقيمتها الاقتصادية. ويرتبط نجاح زراعة الكركم في تبوك بتمكين المزارعين من استخدام بذور ذات جودة عالية، مع الالتزام بمواعيد الري المناسبة التي تحتاجها هذه النبتة خلال دورة نمو تمتد بين 8 إلى 10 أشهر، حيث يعد انتظام الري دون غمر الأرض بالسوائل أمرًا أساسيًا لتحصيل محصول متميز.

ما هي أهم خطوات نجاح زراعة الكركم في تبوك؟

يرتكز نجاح زراعة الكركم في تبوك على عدة عوامل رئيسية من بينها تحسين تهوية التربة باستخدام السماد العضوي، ومن ثم تطبيق نظام الري بالتنقيط لضبط كمية الماء بدقة. وتبدأ جودة المحصول النهائي بعملية فرز دقيقة للدرنات المصابة أو التالفة، يليها التجفيف المضبوط عبر التحكم في مستويات الرطوبة، ما يُؤمن تميزًا واضحًا في كركم تبوك ويفتح له المجال للانتشار في الأسواق المحلية.

ما الأهمية الاقتصادية والصحية لزراعة الكركم في السعودية؟

تشكل زراعة الكركم محركًا قويًا للاقتصاد المحلي، إذ توفر فرصًا متنوعة للاستفادة من مشتقاته مثل الزيوت والمساحيق والمكملات الطبيعية التي تُستخدم في صناعات متعددة. إلى جانب هذا، يبرز الكركم كمنتج طبي وعطري مهم بفضل مادة الكركمين المضادة للأكسدة والميكروبات، إضافة إلى تأثيرها في تقليص نمو الخلايا السرطانية، مما يدعم مكانة السعودية في الأسواق العالمية ويعزز السمعة الصحية لهذه المنتجات.

• اختيار بذور عالية الجودة مناسب لتربة تبوك.
• استخدام السماد العضوي لتحسين خصوبة التربة.
• اتباع نظام ري بالتنقيط لضبط مستوى الرطوبة.
• تنفيذ فرز دقيق للمحاصيل قبل التجفيف.
• التحكم المسبق في درجات حرارة التجفيف للحفاظ على جودة الكركم.

توسع زراعة الكركم في تبوك يعكس تقدمًا واضحًا في توجهات المملكة نحو الحفاظ على مواردها الزراعية وتحويلها إلى منتجات ذات قيمة اقتصادية عالية، ما يفتح آفاقًا واسعة أمام المزارعين والصناعات المرتبطة.