تراجع جديد أسعار طن الأرز الشعير في المضارب المصرية اليوم

أسعار الأرز الشعير سجلت استقرارًا ملحوظًا في الأسواق المصرية خلال تعاملات اليوم الاثنين السادس والعشرين من يناير 2026، ما يشير إلى حالة توازن تسهل على المستهلكين تلبية احتياجاتهم قبل حلول شهر رمضان المبارك؛ إذ يُعد هذا النوع من المحاصيل من الركائز الأساسية في المائدة اليومية لأغلب الأسر المصرية.

تحركات أسعار الأرز الشعير في المحافظات

تظهر الأسعار في المحافظات المنتجة تنوعًا طفيفًا بناءً على جودة الحبة ونوعها، فالأرز الشعير عريض الحبة ثابت ما بين ستة عشر ألفًا وستة عشر ألفًا وخمسمئة جنيه للطن، وهو النوع المفضل لدى شريحة واسعة لتميزه، بينما رفيع الحبة يتراوح بين ثلاثة عشر وأربعة عشر ألف جنيه للطن، ما يجعله مناسبًا لشرائح متعددة في الأرياف التي تعتمد عليه أساسيًا ضمن استهلاكها.

أسعار الأرز الشعير وتأثيرها على المنتج الأبيض

يؤثر استقرار أسعار الأرز الشعير مباشرة على كلفة إنتاج الأرز الأبيض المنتج النهائي، إذ يرتفع سعر الطن العريض كسر ثلاثة بالمائة إلى ما يقارب تسعة وعشرين ألف جنيه في بعض المناطق، ويميل سعر الطن الرفيع من الأبيض نحو خمسة وعشرين ألف جنيه، وهذا يظهر بوضوح حين نطلع على أسعار البيع بالتجزئة في محلات السوبر ماركت الكبرى وعبر الجدول التالي:

العوامل المؤثرة في استقرار أسعار الأرز الشعير

يرتبط استقرار أسعار الأرز الشعير بعدة عوامل فنية ولوجستية تعزز من حالة التوازن، من أبرزها:

• المخزون الاستراتيجي المتوفر لدى وزارة التموين والتجارة الداخلية.
• توافق العرض والطلب مع اقتراب المناسبات الدينية الكبرى.
• نسبة الكسر داخل الحبوب عقب عمليات الضرب والتبييض.
• تكاليف النقل من حقول الزراعة إلى مواقع التخزين والتوزيع.
• الإقبال التجاري على شراء وتخزين المحصول لفترات موسعة.

تتابع الجهات المختصة تداول الأرز الشعير منعًا لأي تقلبات غير مبررة في الأسعار، بينما تشير البيانات الحالية إلى استقرار يمكن أن يشهد استمرارية خلال الفترة المقبلة بما يوفر للمستهلكين عروضًا مناسبة وتوازنًا في الأسواق.