تثبيت الأسعار.. رئيس معلومات المناخ يؤكد استقرار الخضروات والفاكهة

الكلمة المفتاحية: أسعار الخضروات والفاكهة

أسعار الخضروات والفاكهة لا تزال مستقرة رغم الموجة الجوية الحالية المصحوبة برياح جنوبية محمّلة بالأتربة، حيث أكد رئيس مركز معلومات تغير المناخ بمركز البحوث الزراعية الدكتور محمد علي فهيم أن هذه الموجة ليست من النوع الحاد الذي قد يسبب خسائر كبيرة في المحاصيل، مما يعزز استقرار الأسعار في الأسواق.

تأثير أسعار الخضروات والفاكهة غير واضح على المستوى الوطني

شدد الدكتور فهيم على أن تأثير هذه الموجة الجوية لا يمتد إلى نطاق واسع يؤثر على الإنتاج القومي، موضحًا أن المحاصيل الزراعية لن تتأثر بالسلب إذا استمرت الظروف الجوية على هذا المنوال، وهو ما يحافظ على استقرار أسعار الخضروات والفاكهة في الأسواق المحلية، كما نوّه إلى متابعة مركز معلومات تغير المناخ المستمرة وتقديمه توصيات يومية للمزارعين لحماية محاصيلهم وتجنب الأضرار المحتملة.

أسعار الخضروات والفاكهة خلال شهر رمضان بين الواقع والتوقعات

أكد رئيس المركز أن الرياح المحمّلة بالأتربة قد تزيد من فرص انتشار بعض الآفات والأمراض في مناطق محدودة، الأمر الذي لا يؤدي بالضرورة إلى تغيرات ملحوظة في أسعار الخضروات والفاكهة، خاصة قبل شهر رمضان، حيث توقع أن تبقى الأسعار ثابتة مع توفر معظم المحاصيل الرئيسية مثل البطاطس والبصل والطماطم، مشيرًا إلى أن بعض هذه المحاصيل بأسعار أقل من توقعات المزارعين أنفسهم، مما يدل على استقرار الأسواق الزراعية.

عوامل وراء تقلبات أسعار الخضروات والفاكهة غير الرئيسية

بيّن الدكتور فهيم أن ارتفاع أسعار بعض المحاصيل مثل ورق العنب لا يرتبط بتغيرات كبيرة في الإنتاج الأساسي، بل يعود إلى ندرة المنتج وكون طرحه محدودًا مرة واحدة سنويًا، كما ذكر أن المحاصيل المزروعة تحت ظروف غير موسمية، مثل البامية أو الفواكه التي يتم جلبها من مناطق بعيدة، قد تشهد ارتفاعات سعرية بسبب التوقيت غير التقليدي للطرح في الأسواق، إضافة إلى أن نفاد مخزون بعض الفواكه كالمانجو يفسر ارتفاع أسعارها بعيدًا عن مواسم الإنتاج الفعلية.

• المتابعة المستمرة لحالة الطقس لضبط التوصيات للمزارعين.
• تحديد مواسم الإنتاج بدقة لتفادي طرح المحاصيل خارج أوقاتها.
• الإرشاد للوقاية من انتشار الآفات الزراعية خلال الموجات الهوائية.
• تحليل الأسواق الزراعية لفهم أسباب التغيرات السعرية بشكل منطقي.

قراءة ديناميكية لأسعار الخضروات والفاكهة تظهر أهمية مراعاة توقيت طرح المحاصيل والعوامل المناخية بدلًا من الاستنتاجات السطحية التي تركز فقط على تقلبات الأسعار بين وقت وآخر.