طريقة عمل دونات سريع في 10 دقائق بدون فرد وبدون قطاعة الدونات وبعجينة هشة وخفيفة ولذيذة

في فصل الصيف يفضل كثير من الناس تناول الحلويات السريعة في التحضير بسبب درجة حرارة الجو ومن الحلويات اللذيذة والمحببة لكثير من الناس هو الدونات ويوجد طرق كثيرة ومختلفة لتحضير الدونات وهذه الطريقة من أسهل وأفضل طرق تحضير الدونات لأنها لا تأخذ وقت في التخمير ولا نستخدم فيها قطاعة الدونات فتستطيع كل أم تحضير الدونات بكل سهولة فى المنزل بعد ذلك وتقديمة لأطفالها كنوع من أنواع الحلويات اللذيذة والسريعة في التحضير.

طريقة عمل دونات سريع في 10 دقائق

واليوم سوف نتعلم معاً طريقة عمل  دونات  سريع في 10 دقائق بدون فرد وبدون قطاعة الدونات وبعجينة هشة وخفيفة ولذيذة وإليكم المكونات وطريقة التحضير.

المكونات

• 3 كوب من الدقيق
• 1 كوب من الحليب
• 1 عدد بيضة
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
• 2 ملعقة كبيرة من السكر
• 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية
• 2 ملعقة كبيرة من الزبدة
• 1/4 ملعقة صغيرة من الملح

  

طريقة التحضير

1. في وعاء عميق نضع الدقيق، والسكر، والخميرة، والملح ونقوم بتقليب جميع المكونات معاً.
2. نضيف البيضة، والفانيليا السائلة، والحليب ونقوم بعجن جميع المكونات حتى تتكون معنا عجينة ملساء ثم نضيف الزبدة ونقوم بعجن العجينة مرة ثانية لمدة 5 دقائق.
3. نترك العجينة ترتاح لمدة 10 دقائق وبعد ذلك نقوم بتشكيل العجينة على شكل كرات متساوية في الحجم ونترك الكرات ترتاح مرة ثانية لمدة 10 دقائق.
4. نقوم بالضغط على كرات العجين قليلاً ثم نقوم بعمل فتحة في منتصف كل كرة من العجين ثم نحضر مقلاة ونضع فيها زيت ونضع المقلاة على نار هادئة ثم نقوم بقلي قطع الدونات حتى يصبح لونها ذهبي جميل.
5. نخرج الدونات من المقلاة ونتركه حتى يهدأ ثم نقوم بتزيين الدونات بصوص الشوكولاتة أو صوص الفراولة أو صوص الكراميل أو السكر البودرة حسب ذوق ورغبة كل فرد فعلاً وصفة الدونات لذيذة وعجينة الدونات هشة وقطنية وسريعة فى التحضير إن شاء الله تجربوها وتنال إعجابكم وبالهنا والعافية.