أسعار الخضروات اليوم بسوق العبور تظل من أهم المؤشرات التي يترقبها التجار والمستهلكون يوميًا؛ لما لها من دور محوري في تحديد أسعار التجزئة في الأسواق المحلية المختلفة، ويشهد سوق العبور يوميًا حركة كبيرة في تداول الخضروات والفواكه، مما يؤثر بشكل مباشر في توافر وجودة هذه المنتجات وأسعارها على أرض الواقع.
أهمية متابعة أسعار الخضروات اليوم بسوق العبور للعاملين في السوق والمستهلكين
تعد متابعة أسعار الخضروات اليوم بسوق العبور ضرورة حيوية لكل من التجار والمستهلكين لضمان الحصول على أفضل الأسعار وأعلى جودة، فالتقلبات اليومية تُحدث تغيرات مباشرة في عرض السلع وأسعارها، وهناك عدة عوامل تحدد هذه الأسعار مثل حجم الإنتاج الزراعي الموسمي وتأثير الطقس على جودة وكميات المحاصيل، بالإضافة إلى تأثير تكاليف النقل والتخزين وأسعار التصدير ودرجة الطلب في السوق المحلي، وكلها تلعب دورًا بارزًا في تحديد الأسعار اليومية.
سوق العبور يعتبر المركز الرئيسي لتوزيع الخضروات والفواكه داخل مصر، ويشهد حركة تداول ضخمة يوميًا تنعكس على توافر المنتجات الغذائية في السوق المحلية، فإذا استقر سعر الخضروات في سوق العبور، فهذا ينعكس إيجابيًا على استقرار حركة السوق وتلبية احتياجات المواطنين، مما يبرز الدور المهم لهذا السوق في دعم الاقتصاد الزراعي والغذائي في البلاد.
تحديث أسعار الخضروات اليوم بسوق العبور وأبرز الأصناف المتداولة
شهدت أسعار الخضروات اليوم بسوق العبور يوم الأربعاء 8-10-2025 تفاوتًا في الأسعار مع ارتفاع بعض الأصناف، وهذه الأسعار تمثل مرجعًا هامًا للتجار والمستهلكين لتقدير الأسعار الحقيقية في السوق، ونستعرض أهم أسعار الخضروات كما وردت في تقارير أسواق للمعلومات:
| الصنف | السعر باليوم (جنيه للكيلو أو الوحدة) |
|---|---|
| الطماطم (شوال) | من 10 إلى 24 |
| البطاطس (شوال) | 3 إلى 11 |
| البصل الأبيض (شوال) | 8.5 إلى 11.5 |
| البصل الأحمر (شوال) | 7 إلى 9.5 |
| الكوسة (قفص) | 9 إلى 15 |
| الجزر بدون عروش | 7 إلى 12 |
| الفاصوليا (شوال-تكنة بلاستيك) | 11 إلى 21 |
| الباذنجان البلدي | 8 إلى 10 |
| الباذنجان الرومي (شوال-كرتونة-قفص) | 5 إلى 9 |
| الباذنجان الأبيض (شوال-قفص) | 8 إلى 10 |
| الفلفل الرومي بلدي (قفص-شوال) | 10 إلى 14 |
| الفلفل الحامي بلدي | 7 إلى 12 |
| الفلفل الألوان | 28 إلى 32 |
| الملوخية (قفص) | 5 إلى 7 |
| الخيار صوب (قفص) | 10 إلى 13 |
| الخيار بلدي (قفص) | 8 إلى 11 |
| البامية | 15 إلى 35 |
| القلقاس (شوال) | 12 إلى 15 |
| الثوم (شوال-كرتونة) | 30 إلى 60 |
| اللفت (شوال) | 4 إلى 6 |
| البنجر (شوال) | 5 إلى 8 |
| القثاء | 7 إلى 11 |
| خس أحمر (الرابطة) | 2 إلى 4 |
| خس الكابوتشي (الرابطة) | 6 إلى 9 |
| الكرنب (الواحدة 3 كيلو) | 4 إلى 5 |
| كرنب سلطة (الواحدة 2 كيلو) | 12 إلى 20 |
| كرنب أحمر (الواحدة كيلو) | 12 إلى 20 |
| القرنبيط (الواحدة 2 كيلو) | 3.5 إلى 4.5 |
| البروكلي | 8 إلى 12 |
| فجل أحمر (الرابطة كيلو) | 3 إلى 5 |
| نعناع (100 رابطة) | 7.5 |
| سلق (10 رابطة كيلو) | 7.5 |
| قرع عسل (الواحدة 6 كيلو) | 30 إلى 90 |
| عيش الغراب (كرتونة 2 كيلو) | 160 |
العوامل المؤثرة وأساليب متابعة أسعار الخضروات اليوم بسوق العبور
تلعب عدة عوامل دورًا أساسيًا في تغير أسعار الخضروات اليوم بسوق العبور، من أبرزها:
- حجم الإنتاج الزراعي الموسمي الذي يتأثر بالطبيعة المناخية ومدى نجاح المحاصيل
- حالة الطقس وتأثيرها على جودة وبكمية الخضراوات المنتجة
- تكاليف النقل والتخزين التي تضيف عناصر تكلفة مهمة على الأسعار النهائية
- مستوى الطلب في السوق المحلي وأسعار التصدير التي تؤثر على العرض والطلب
يحرص التجار والمستهلكون على متابعة تحركات أسعار الخضروات يوميًا بهدف تحقيق الاستفادة القصوى وضمان جودة المنتجات، ويتطلب ذلك الاطلاع الدائم على أرقام الأسعار وتغيراتها في سوق العبور، باعتباره المرجع الأول لحالة السوق، وعليه تعتمد الأسواق الأخرى أسعارها مما يتيح اتخاذ قرارات شراء وبيع مدروسة تصب في مصلحة الجميع.
بهذا النطاق، تبقى أسعار الخضروات اليوم بسوق العبور هي المؤشر الأكثر دقة وفاعلية لتقييم الحركة الاقتصادية الزراعية وتوفير فرص للمستهلكين والتجار لضمان استمرارية السوق واستقرار الأسعار في ظل الطقس المتغير وتقلبات العرض والطلب.
تفاوت الأسعار.. تحديث اليوم لأسعار البلطي والجمبري والماكريل في الأسواق المصرية
تراجع أسعار.. هبوط غير مسبوق لذهب عيار 21 و18 يؤدي لارتباك السوق العراقية
فعاليات تدريبية.. متحف جاير أندرسون ينقلك عبر تاريخ العمارة والثقافات في صيف 2025
موعد المباراة.. تعرف على توقيت ومكان بث مواجهة ريال مدريد ضد فياريال في الدوري الإسباني
انخفاض الذهب.. سعر عيار 21 يتراجع في مصر وسط تقلبات السوق
اكتشف تأثير الثقافة والسوشيال ميديا على تشكيل الوعي في عصرنا الحديث
مفاجأة كبيرة: جدول امتحانات الصف الأول الإعدادي بالقاهرة لشهر أبريل 2025
45 حالة تعدي.. الزراعة ترصد تجاوزات في 13 ألف فدان أرز بمحاصيل سبتمبر
