أسعار الدقيق.. تعرف على سعر طن الردة اليوم الأربعاء عند التاجر

سعر الدقيق اليوم عند التاجر يعتبر من أهم المؤشرات الاقتصادية التي تهم كل بيت مصري، إذ يدخل الدقيق في صناعة الخبز والمخبوزات والمعجنات، مما يجعله من السلع الأساسية التي لا يمكن الاستغناء عنها في السوق المحلية. لذلك يتابع أصحاب المخابز والمطاعم باستمرار سعر الدقيق اليوم عند التاجر لتحديد تكلفة الإنتاج وتسعير المنتجات بما يتناسب مع التغيرات السوقية.

تطور سعر الدقيق اليوم عند التاجر وأثره على السوق المصري

شهد سعر الدقيق اليوم عند التاجر استقرارًا ملحوظًا يوم الأربعاء 8-10-2025، حيث أصبح حديث البحث بين المصريين الذين يرغبون في متابعة آخر تحديثات أسعار الدقيق في السوق المحلي. ويعتبر الدقيق «بروتين 26» أو ما يُعرف بدقيق الزيرو من الأنواع مميزة الجودة التي تستخدم بكثرة في صناعة المخبوزات الفاخرة، مثل الكعك والمعجنات، بسبب نعومة قوامه ونقاوته العالية، ما يعزز من جودتها ويجعلها محل اهتمام أصحاب المخابز والمستهلكين على حد سواء.

أسعار الدقيق اليوم 2025 حسب نوع البروتين وخصوصية الاستخدام

تنقسم أسعار الدقيق اليوم عند التاجر وفقًا لنسبة البروتين ونوع الاستخدام، إذ تختلف الأسعار بين دقيق استخراج 72% الموجه للمخابز السياحية والمصانع، ودقيق استخراج 82% الذي يُستخدم في المخابز التموينية. وسط ترقب مستمر لحركة أسعار القمح عالميًا ومحليًا، حافظت أسعار الدقيق في السوق على حالة من الاستقرار النسبي رغم التقلبات. إليكم أهم الأسعار الحالية:

نوع الدقيقسعر الطن بالجنيه المصري
دقيق بروتين 26 (زيرو)15,000
دقيق بروتين 2414,800
دقيق بروتين 2214,700

مقاييس استقرار سعر الدقيق اليوم عند التاجر وأهمية الردة في السوق المحلي

إلى جانب الدقيق، شهدت أسعار الردة المحلية استقرارًا ملحوظًا عند التاجر، حيث بلغ سعر الطن نحو 11,400 جنيهًا، مما يعكس حالة توازن نسبي في سوق الطحن والتوريد. وتعتمد حركة سعر الدقيق اليوم عند التاجر على مجموعة عوامل رئيسية؛ منها تكلفة القمح، وأسعار النقل والطحن، وحجم الطلب في الأسواق إضافة إلى وفرة المعروض من المنتجين المحليين والمستوردين. كما تلعب السياسات الحكومية دورًا محوريًا في دعم الخبز وتوفير توريد مستقر، مما يسهم في ضبط الأسعار أو زيادتها حسب الظروف الاقتصادية.

  • تأثير تكلفة القمح على سعر الدقيق؛
  • دور أسعار النقل والطحن في تحديد التكلفة النهائية؛
  • تغيرات العرض والطلب في الأسواق المحلية؛
  • تأثير التدخل الحكومي ودعم الخبز في استقرار السوق.

يُعد الدقيق من أكثر السلع استهلاكًا في السوق المصري، حيث يشكل أساسًا للعديد من المنتجات الغذائية اليومية، وقد شهدت الفترة الماضية ارتفاعات متتالية في أسعاره، ما زاد من أهمية متابعة سعر الدقيق اليوم عند التاجر بدقة لضمان استقرار أسعار السلع التي تعتمد عليه بشكل مباشر.