أزمة المياه.. الحكومة تتبنى حلولاً جديدة لحماية زراعة الأرز من الاستهلاك المفرط

أزمة الاستهلاك المتزايد للمياه في زراعة الأرز كانت تحول دون زيادة المساحات المزروعة، إضافة إلى اعتماد مصر على استيراد أنواع الأرز لتغطية الاحتياجات المحلية، إلا أن الحكومة المصرية أعلنت رسميًا عن حل هذه الأزمة التي كانت تشكل تحديًا كبيرًا للاستدامة الزراعية في البلاد.

اكتشاف صنف أرز أكثر كفاءة في الاستهلاك المائي

نجح العلماء المصريون في تطوير نوع أرز جديد يتميز بكفاءة عالية في استهلاك المياه، ما أدى إلى إنهاء مشكلة الاستهلاك المفرط التي كانت تواجه زراعة الأرز في مصر، حسبما صرح به علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي. وأوضح أن إنتاجية المحصول من هذا النوع المحسن تصل إلى 5 أطنان للفدان، مقارنة بما يعادل 3 أطنان للفدان في الأصناف التقليدية التي تحتاج كمًا كبيرًا من المياه؛ ما يُعد قفزة نوعية في تحقيق استدامة الموارد المائية الزراعية.

رفع الإنتاجية وتحقيق الاكتفاء الذاتي من الأرز في مصر

خلال كلمته في منتدى الأرز الإفريقي، أكد وزير الزراعة أن تطوير أصناف الأرز ذات الكفاءة في استهلاك المياه ساهم بشكل كبير في تحقيق مصر للاكتفاء الذاتي من الأرز، وهو إنجاز استراتيجي على مستوى القارة الإفريقية بأكملها. وأضاف أن البحث العلمي واستخدام التقنيات الزراعية الحديثة لعب دورًا جوهريًا في رفع متوسط إنتاجية الأرز، ما مكّن البلاد من التغلب على عقبات مثل ندرة الموارد المائية وتقلص الأراضي الزراعية المناسبة للزراعة، مؤكدًا أن هذا النموذج يُعد مثالًا يُحتذى به في مواجهة التحديات الزراعية المستدامة.

نقل الخبرات والتقنيات الزراعية إلى الدول الإفريقية

أشار علاء فاروق إلى استعداد مصر لنقل خبراتها الزراعية الناجحة إلى مختلف الدول الإفريقية لتوسيع أثر هذا الإنجاز القاري، وذلك عبر مجموعة من المبادرات المتمثلة في:

• نقل التقنيات الزراعية الحديثة وأصناف الأرز المحسنة التي تتميز بمقاومتها للجفاف وارتفاع درجات الحرارة
• تقديم برامج تدريب وبناء القدرات للكوادر الإفريقية في المراكز البحثية المصرية
• تبادل الخبرات في مجال إدارة الموارد المائية وتبني نظم الري الحديثة لزيادة الكفاءة
• تعزيز التعاون والشراكات بين القطاعين العام والخاص لدعم تحسين سلاسل القيمة في إنتاج وتسويق الأرز

تُعد هذه الخطوات بمثابة نقلة نوعية تسعى لدعم الأمن الغذائي في المنطقة، بالإضافة إلى تعزيز مكانة مصر كشريك أساسي في تطوير الزراعة المستدامة بالقارة الإفريقية.

تمكنت مصر، من خلال هذا التوجه المتكامل، من حماية مواردها المائية وزيادة إنتاج الأرز بطريقة مستدامة، مما يعزز الأمن الغذائي ويقلل الاعتماد على الاستيراد، مع وضع نموذج يُحتذى به في إدارة الموارد الحيوية داخل إفريقيا وخارجها