تحديث الأسعار.. أسعار الأسماك تشهد تغيرات ملحوظة بأسواق الأحد 5 أكتوبر 2025

أسعار الأسماك اليوم الأحد 5 أكتوبر 2025 استقرت بشكل ملحوظ في الأسواق المحلية، سواء في محلات التجزئة أو سوق العبور لتجارة الجملة، مع توفر واسع لأصناف متعددة مثل البلطي، البوري، الجمبري، والأسماك البحرية الفاخرة، ويعود هذا الاستقرار إلى انخفاض حركة البيع عقب موجة ارتفاع سابقة الأسبوع الماضي، مدعومًا بزيادة الإنتاج المحلي في المزارع السمكية، مما ساعد في تحقيق توازن جيد بين العرض والطلب والأسعار المناسبة للمستهلكين.

تفصيل شامل عن أسعار الأسماك اليوم الأحد 5 أكتوبر 2025 في سوق العبور

شهدت أسعار الأسماك اليوم الأحد 5 أكتوبر 2025 في سوق العبور استقرارًا نسبيًا، مع فروقات طفيفة بين الأنواع المختلفة، حيث تراوح سعر البلطي من الدرجة الأولى بين 76 و80 جنيهًا للكيلو، بينما بلغ سعر البلطي من الدرجة الثانية بين 71 و75 جنيهًا، أما البلطي الأسواني فتنقل بين 30 و80 جنيهًا حسب الحجم والمنشأ. على الجانب الآخر، شهد فيليه البلطي فروقات سعرية كبيرة من 75 حتى 275 جنيهًا متأثرًا بالجودة والحجم. كما سجل قشر البياض أسعارًا بين 190 و290 جنيهًا، وبلغ سعر البياض الأملس البلدي للدرجة الأولى من 140 إلى 240 جنيهًا، أما الدرجة الثانية فكانت بين 80 و120 جنيهًا.

أما الأسعار لباقي الأنواع، فقد تراوحت أسعار القراميط والشيلان ما بين 30 و70 جنيهًا، بينما وصل سعر الثعابين إلى نطاق واسع بين 100 و600 جنيهًا للكيلو اعتمادًا على الحجم، كما تراوحت أسعار المكرونة السويسي والبرانيس الإسكندراني بين 90 و190 جنيهًا، مع تسجيل المكرونة المجمدة أسعارًا أدنى تراوحت بين 30 و60 جنيهًا فقط.

رصد مستمر لأسعار الأسماك البحرية والمجمدة اليوم الأحد 5 أكتوبر 2025

وسط متابعة مستمرة، تباينت أسعار الأسماك البحرية والمجمدة اليوم الأحد 5 أكتوبر 2025 بحسب الصنف، حيث سجل سمك موسى وسمك السبيط والكاليماري والسابيا أسعارًا متقاربة بين 250 و350 جنيهًا للكيلو؛ أما سعر سمك القرش فتنقل بين 100 و150 جنيهًا، بينما كانت أسعار الحدادي منخفضة نسبيًا لتتراوح بين 30 و50 جنيهًا. وأما الكابوريا فتنوعت أسعارها بين 60 و240 جنيهًا حسب الحجم والنوع.

فيما يتعلق بالمرجان، تراوح سعر الدرجة الأولى بين 180 و220 جنيهًا، والدرجة الثانية بين 100 و170 جنيهًا، مع وجود المرجان المجمد بأسعار أقل بين 30 و60 جنيهًا. كما أن أسعار البربون سجلت نطاقًا سعرًا بين 250 و320 جنيهًا للدرجة الأولى، وبين 170 و230 جنيهًا للدرجة الثانية، مع وجود المجمد بأسعار تتراوح من 30 إلى 60 جنيهًا.

استقرار أسعار الأسماك الفاخرة والجمبري في الأسواق اليوم الأحد 5 أكتوبر 2025

شهدت أسعار الأسماك الفاخرة والجمبري ثباتًا ملحوظًا اليوم الأحد 5 أكتوبر 2025، حيث تراوح سعر سمك الدنيس بين 275 و375 جنيهًا للكيلو، بينما بلغ سعر الجمبري الجامبو ما بين 890 و990 جنيهًا، وكان الجمبري من الدرجة الأولى ضمن نطاق 760 إلى 860 جنيهًا، أما الجمبري من الدرجة الثانية فبلغ سعره بين 120 و160 جنيهًا. أشار خبراء السوق إلى أن استمرار هذا الاستقرار مرتبط بالإنتاج المنتظم في المزارع السمكية بالمحافظات الساحلية، إضافة إلى تراجع تكاليف النقل، الأمر الذي ينعكس بشكل إيجابي على الأسعار ويدعم الحفاظ على مستويات مناسبة تلبي متطلبات المستهلكين.

• زيادة الإنتاج المحلي في المزارع السمكية ساهمت بشكل رئيسي في تثبيت الأسعار
• توافر أصناف متنوعة مثل البلطي، البوري، والأسماك الفاخرة يغطي احتياجات السوق بنجاح
• انخفاض تكاليف النقل يعتبر عاملًا فعالًا في استمرار استقرار الأسعار
• اختلاف الأسعار مرتبط بالحجم، النوعية، والمنشأ لكل صنف من الأسماك

تُظهر أسعار الأسماك اليوم الأحد 5 أكتوبر 2025 قدرة السوق على تحقيق نوع من التوازن، حيث أدى التزايد في الإنتاج وتوفر أصناف مختلفة إلى تقليل التقلبات السعرية، كما أن مراقبة حركة العرض والطلب تبقى العامل الأساسي لاستدامة الاستقرار، مع توقع استمرار هذا الاتجاه الإيجابي ما دام الإنتاج المحلي مستقرًا والتكاليف اللوجستية غير متصاعدة، مما يلقي بظلال إيجابية على قدرة المستهلكين على التوفر على منتجات بحرية بجودة وأسعار مناسبة.