انخفاض البطاطس.. تحديث أسعار الخضروات في سوق العبور اليوم الجمعة 3 أكتوبر 2025

أسعار الخضروات في سوق العبور اليوم الجمعة 3 أكتوبر شهدت تقلبات ملحوظة، حيث استقرت بعض الأصناف بينما شهدت أخرى ارتفاعًا أو انخفاضًا، مع تراجع واضح في أسعار البطاطس والباذنجان والفلفل، ويعتبر سوق العبور للجملة مرجعًا أساسيًا لمعرفة حركة الأسعار في العديد من محافظات الجمهورية.

تحديث شامل لأسعار الخضروات في سوق العبور اليوم الجمعة

شهدت أسعار الخضروات بسوق العبور اليوم تقلبات بين الاستقرار والانخفاض، مما يعكس حالة العرض والطلب وتأثير المؤثرات الموسمية على الأسعار، حيث تراوحت قائمة أسعار الخضروات بين مستويات معقولة في ظل استقرار بعض الأصناف وهبوط أسعار البطاطس والباذنجان والفلفل؛ ما يجعل متابعة الأسعار يوميًا ضرورة للباعة والمستهلكين على حد سواء.

تفاصيل أسعار الخضروات والفاكهة في سوق العبور اليوم الجمعة 3 أكتوبر

وفقًا لأحدث البيانات الصادرة عن سوق العبور، جاءت أسعار الخضروات والفاكهة بأسعار متنوعة تختلف حسب الصنف وجودته، وفيما يلي نستعرض أبرز الأسعار وفق القائمة التالية:

  • الطماطم: تتراوح بين 8 و20 جنيهًا
  • البطاطس: بين 5 و12 جنيهًا
  • البصل الأبيض: من 8.5 إلى 11.5 جنيهًا
  • البصل الأحمر: 7 إلى 9 جنيهات
  • الكوسة: 8 إلى 20 جنيهًا
  • الجزر بدون عروش: 9 إلى 13 جنيهًا
  • الفاصوليا: 35 إلى 45 جنيهًا
  • فلفل ألوان (أصفر-أحمر-برتقالي): بين 18 و30 جنيهًا
  • الثوم: 30 إلى 60 جنيهًا
  • بطاطا: من 7 إلى 10 جنيهات
  • خس مختلف الأنواع: 2 إلى 12 جنيهًا
  • بروكلي: حوالي 30 جنيهًا
  • الأعشاب (شبت، بقدونس، جرجير، كسبرة): من 7.5 إلى 80 جنيهًا
  • الباذنجان البلدي: 8 إلى 11 جنيهًا
  • الباذنجان الرومي: 6 إلى 9 جنيهات
  • فلفل رومي بلدي: 11 إلى 17 جنيهًا
  • فلفل حامي بلدي: 8 إلى 12 جنيهًا
  • ملوخية: 5 إلى 7 جنيهات
  • خيار صوب: 10 إلى 14 جنيهًا
  • خيار بلدي: 8 إلى 10 جنيهات

أما أسعار الفاكهة اليوم في سوق العبور، فقد جاءت على النحو التالي:

الصنفالسعر بالجنيه
البرتقال البلدي9 – 15
البرتقال أبو سرة11 – 17
البرتقال الصيفي25 – 45
الجريب فروت20 – 30
الليمون البلدي10 – 16
الليمون أضاليا5 – 9
العنب البناتي (أصفر/أحمر)25 – 35
العنب كرمسن30 – 40
العنب الرومي الأحمر15 – 23
التفاح المصري25 – 43
التفاح الأمريكي/الإيطالي (كرتونة 20)50 – 100
البلح الزغلول7 – 11
البلح البارحي35 – 55
التين البرشومي16 – 28
الجوافة10 – 24
الرمان14 – 40
الكانتلوب9 – 17
الكاكا25 – 39
المانجو عويس55 – 75
المانجو هندي40 – 50
المانجو تيمور40 – 50
المانجو زبدية39 – 45

لماذا يظل سوق العبور المرجع الرئيسي لأسعار الخضروات والفاكهة في مصر؟

يمثل سوق العبور للجملة النقطة الأساسية التي يتوافد إليها الموردون والتجار من مختلف المحافظات لشراء وبيع الخضروات والفاكهة بكميات كبيرة، ما يجعل تحركات الأسعار فيه مؤشرًا رئيسيًا يعكس اتجاهات السوق المحلية، ولهذا يتابع الكثير من التجار والمستهلكين أسعار سوق العبور لتحديد أفضل أوقات الشراء وضبط التكلفة؛ حيث تعتمد عليه العديد من الأسواق المحلية ومحلات التجزئة في سعر البيع النهائي للمستهلك.

تتسم أسعار سوق العبور بالتقلب، نتيجة لتأثرها بعوامل عديدة منها الإنتاج الموسمي، حالة الطقس، مستويات الطلب، وأيضًا التغيرات في حركة التصدير والاستيراد، مما يؤثر بشكل مباشر على سعر الخضروات المختلفة مثل البطاطس والباذنجان والفلفل، والتي سجلت انخفاضاً ملحوظًا في الأيام الأخيرة، بينما بقيت بعض الأصناف الأخرى مستقرة.

باتباع تحديثات سوق العبور اليومية، يمكن للمزارعين والتجار متابعة السوق بشكل واضح؛ مما يساعدهم على اتخاذ قرارات مدروسة حول التخزين والبيع، ويتيح للمستهلكين فهم ديناميكية السوق واتخاذ قرار شراء مستنير إنطلاقًا من الأسعار المعلنة رسميًا، وهذا يدفع إلى التوازن في حركة السوق وتحقيق استفادة متبادلة بين جميع الأطراف.

في ظل هذه التغيرات، يوصى دائماً بمتابعة أخبار سوق العبور وأسعاره، كي يستطيع المتعاملون في الخضروات والفاكهة أداء أعمالهم بفعالية أكبر، وضمان الحصول على أفضل الأسعار التي تتناسب مع العرض والطلب الفعلي في السوق المصرية.