تغيرات أسعار.. سوق العبور يشهد تقلبات قوية تؤثر على أسعار الخضروات في التجزئة

أسعار الخضروات في سوق العبور اليوم 30 سبتمبر 2025 استقرت بشكل نسبي مع توازن دقيق بين العرض والطلب على مختلف أصناف الخضر والفاكهة، مما انعكس على تنوع الأسعار وتفاوتها لتناسب احتياجات التجار والمستهلكين على حد سواء.

تحديث شامل لأسعار الخضروات في سوق العبور اليوم 30 سبتمبر 2025

شهدت أسعار الخضروات في سوق العبور اليوم 30 سبتمبر 2025 تفاوتًا ملحوظًا، حيث تراوحت أسعار البطاطس بين 5 و12 جنيهًا، بينما سجلت الطماطم نطاقًا سعريًا يتراوح من 10 إلى 20 جنيهًا؛ وبلغ سعر البصل الأبيض بين 6 و11.5 جنيهًا، في حين احتلت الكوسة مستويات سعرية من 12 إلى 18 جنيهًا، أما الجزر بدون العروش فكان ما بين 9 و13 جنيهًا، والفاصوليا تراوحت بين 25 و35 جنيهًا. وبرز اختلاف في أسعار الباذنجان حسب أنواعه؛ إذ جاء الباذنجان البلدي في حدود 9 إلى 11 جنيهًا، والرومي بين 5 و8 جنيهات، والأبيض من 8 إلى 12 جنيهًا، بينما تراوح سعر الفلفل الرومي البلدي وبين صوب بين 11 و17 جنيهًا. الفلفل الحامي البلدي سجل أسعارًا بين 8 و13 جنيهًا، أما الفلفل الملون الذي يشمل الأصفر والأحمر والبرتقالي فكانت أسعاره بين 20 و30 جنيهًا. الملوخية سجلت أسعارًا بين 6 و7 جنيهات، بينما تراوح سعر الخيار صوب بين 10 و14 جنيهًا، والبلدي بين 8 و12 جنيهًا، أما القلقاس فكانت أسعاره بين 12 و15 جنيهًا. كما سجل خس الكابوتشي ما بين 8 و12 جنيهًا، والبامية بين 20 و40 جنيهًا، فيما بلغ سعر الثوم نطاقًا يتراوح بين 30 و60 جنيهًا.

إشراقة جديدة في أسعار الفاكهة بسوق العبور اليوم 30 سبتمبر 2025

شهدت أسعار الفاكهة في سوق العبور اليوم 30 سبتمبر 2025 مستويات مختلفة، حيث تراوح سعر البلح السيوي بين 40 و70 جنيهًا، وعنب البناتي الأحمر والأصفر بين 25 و35 جنيهًا، في حين سجل العنب الرومي الأحمر سعرًا يتراوح بين 15 و25 جنيهًا، والتفاح المصري بين 20 و38 جنيهًا؛ بينما وصل التفاح الأمريكي إلى مستوى أعلى بين 50 و100 جنيهًا. أما المانجا البلدي فكانت متوفرة بأسعار من 15 إلى 25 جنيهًا، مع ارتفاع المانجا الزبدية إلى 34 وحتى 38 جنيهًا، والمانجا عويس بين 40 و60 جنيهًا، وسجلت مانجا الصديقة أسعارًا بين 40 و55 جنيهًا. واستقر سعر النكترين والخوخ المستوردين عند 60 جنيهًا لكل منهما، في حين تراوح سعر الكمثرى الخشابي بين 20 و40 جنيهًا، والكمثرى الثلاجة بين 30 و50 جنيهًا. الليمون البلدي جاء بأسعار تتراوح بين 8 و18 جنيهًا، والأناناس ثبت عند 75 جنيهًا للكيلو الواحد.

العوامل المؤثرة في تحديد أسعار الخضروات والفاكهة في سوق العبور اليوم 30 سبتمبر 2025

ترتبط حركة أسعار الخضروات والفاكهة في سوق العبور اليوم 30 سبتمبر 2025 بعدة عوامل أساسية تحدد اتجاهاتها، إذ تلعب دورًا محوريًا في تحقيق الاستقرار أو التذبذب، وتشمل هذه العوامل:

• حجم الإنتاج الزراعي وجودة المحاصيل المعروضة للبيع، حيث تؤثر مدى وفرة المحصول في السوق على الأسعار بشكل مباشر
• تغيرات الأحوال الجوية وتأثيرها على المحاصيل الموسمية، والتي قد تسبب ارتفاعًا أو انخفاضًا في القيمة السوقية حسب الظروف المناخية
• مستوى العرض والطلب، الذي يعتمد على احتياجات التجار والمستهلكين وتناغمهما لضمان استقرار السوق
• توافر وسائل النقل وحالة الطرق بين المناطق الزراعية وسوق العبور، إذ تسهم في تسهيل نقل المنتجات وضبط الأسعار
• التقلبات الاقتصادية التي تؤثر على القوة الشرائية للمستهلكين، مما ينعكس على حركة البيع والشراء في السوق

تلك العوامل تنسجم جميعها لتحدد بدقة أسعار الخضروات والفاكهة في سوق العبور اليوم 30 سبتمبر 2025، مما يجعل السوق ديناميكيًا مع تقلبات معتدلة تلبي مختلف الاحتياجات وتسمح للتجار بوضع استراتيجيات مناسبة للبيع والشراء.