أسعار اليوم.. انخفاض ملحوظ في خضار سوق العبور مع ارتفاع محدود لأنواع محددة

أسعار الخضار اليوم في سوق العبور تعرف تقلبات بين انخفاض وارتفاع

تشهد أسعار الخضار اليوم في سوق العبور، أكبر سوق جملة في مصر، تحولات واضحة بين انخفاض معظم الأصناف وارتفاع البعض الآخر، حيث تعد هذه التغيرات مؤشرًا على ديناميكية السوق وتأثرها بالعرض والطلب وأحوال الإنتاج، وذلك في يوم الإثنين الموافق 29 سبتمبر 2025، مما ينعكس على أسعار الاستهلاك المحلي.

تحديث أسعار الخضار اليوم في سوق العبور: انخفاض الطماطم والبطاطس والثوم

كانت أسعار الخضار اليوم في سوق العبور متباينة، إذ شهدت الطماطم انخفاضًا ليصل سعر الكيلو بين 8.5 و15.5 جنيهًا مقارنة بالفترة السابقة، كما انخفض سعر البطاطس إلى نطاق يتراوح بين 5 و12 جنيهًا، بانخفاض جنيه واحد عن الأسبوع الماضي، أما البصل الأبيض فسجل سعره تراجعًا طفيفًا ب50 قرشًا ليصبح بين 8.5 و11.5 جنيهًا، بينما تراوح سعر البصل الأحمر بين 6 و9 جنيهات للكيلو، مما يعكس حالة الاستقرار النسبي في أسعار بعض الخضروات المهمة في السوق.

كوسة وجزر وفاصوليا: بين ارتفاع ملحوظ وتراجع معتدل في سوق العبور اليوم

تعد أسعار الخضار اليوم في سوق العبور مرآة واضحة لتقلبات العرض، حيث ارتفعت أسعار الكوسة بشكل ملحوظ لتتراوح بين 10 و20 جنيهًا للكيلو، بزيادة قدرها 4 جنيهات عن الفترة السابقة، في حين تراجع سعر الجزر من دون عروش إلى ما بين 8 و12 جنيهًا، أما الفاصوليا فقد شهدت تفاوتًا في الأسعار بين 35 و50 جنيهًا حسب الجودة والنوعية، مما يعكس اختلاف الطلب وحالة الإنتاج لهذه الأنواع من الخضروات الشعبية.

تفاوت أسعار الباذنجان والفلفل والخيار ضمن أسعار الخضار اليوم في سوق العبور

تضمنت أسعار الخضار اليوم في سوق العبور أيضاً حالة من التباين في أنواع الباذنجان والفلفل، حيث استقر سعر الباذنجان البلدي عند 9 إلى 11 جنيهًا للكيلو، بينما تراوح الباذنجان الرومي بين 4 و9 جنيهات، والباذنجان الأبيض بين 7 و11 جنيهًا، أما الفلفل، فقد بلغ سعر الرومي بين 10 و16 جنيهًا، وارتفع الفلفل الحامي جنيهاً واحدًا ليصبح بين 8 و12 جنيهًا، وسجل الفلفل الألوان أسعارًا تراوحت بين 20 و30 جنيهًا للكيلو، كما تغيرت أسعار الخيار، فصعد الخيار صوب ليصل إلى 12–15 جنيهًا، بينما تراجع الخيار البلدي إلى 7–11 جنيهًا، ومن جهة أخرى، ظلت الملوخية منخفضة نسبيًا بين 5 و6 جنيهات، في حين استقرت السبانخ عند 12–15 جنيهًا، وارتفعت البامية جنيهين لتصل إلى 20–44 جنيهًا للكيلو، إضافة إلى ذلك تراوح سعر الثوم بين 30 و60 جنيهًا، بينما بلغ سعر القلقاس 12–15 جنيهًا، وسجل زيتون التفاحي ارتفاعًا بمقدار 5 جنيهات ليصل إلى 60–70 جنيهًا.

• الباذنجان بأنواعه: البلدي، الرومي، الأبيض
• الفلفل بأنواعه: الرومي، الحامي، الألوان
• الخيار بأنواعه: الصوب والبلدي
• الخضروات الورقية مثل الملوخية والسبانخ والبامية
• الثوم، القلقاس، وزيتون التفاحي