تباين الأسعار.. سوق العبور يشهد تحركًا ملحوظًا في أسعار السمك والجمبري السبت

أسعار السمك اليوم في سوق العبور تتفاوت بشكل ملحوظ بين مختلف الأصناف، حيث يحرص المستهلكون والتجار على متابعة حركة الأسعار يومياً لضمان أفضل الصفقات، لا سيما في ظل التغيرات الموسمية وظروف الصيد التي تنعكس مباشرة على الأسعار في السوق. هذا التفاوت في أسعار السمك اليوم في سوق العبور يعكس ديناميكية العرض والطلب بشكل دقيق.

تحديث أسعار السمك اليوم في سوق العبور للجملة وأبرز الأنواع

في سوق العبور يكثر توفر أصناف متعددة من السمك التي تستهوي المشترين يومياً، ومنها البلطي بأنواعه المختلفة بالإضافة إلى المكرونة والسبيط والقرش وأنواع أخرى تحظى بانتشار واسع. يُلاحظ أن سعر السمك اليوم في سوق العبور يختلف حسب جودة وحجم كل نوع، مما يمنح التجار والمستهلكين فرصاً متنوعة تناسب مختلف الاحتياجات.

نوع السمكالسعر بالجنيه
البلطي الممتاز77-81
البلطي المتوسط70-76
البلطي الأسواني30-80
فيليه بلطي178 للكيلو
سمك موسى264 للكيلو
قشر البياض180-320
البياض الأملس البلدي140-240
الثعابين100-600

قائمة أسعار السمك اليوم في سوق العبور بين الأصناف المتنوعة والشعبية

تتنوع أسعار باقي أصناف السمك اليوم في سوق العبور بين المكرونة والسبيط والبربون والمرجان، حيث تتأثر الأسعار بالموسم وظروف العرض، مع ثبات نسبي لبعض الأصناف وارتفاع ملحوظ في أخرى. هذا التغير المعتاد يعكس طبيعة حركة السوق والمتغيرات الموسمية.

  • المكرونة السويسي: من 90 إلى 190 جنيهاً
  • المكرونة المجمدة: من 30 إلى 60 جنيهاً
  • السبيط: من 250 إلى 350 جنيهاً
  • سمك القرش: من 100 إلى 150 جنيهاً
  • الحدادي: من 30 إلى 50 جنيهاً
  • المرجان الوسط: من 100 إلى 170 جنيهاً
  • المرجان المجمد: من 30 إلى 60 جنيهاً
  • الكابوريا: من 50 إلى 260 جنيهاً

تغيرات أسعار البوري والبربون والأسماك المجمدة وأثرها في سوق العبور اليوم

تُظهر أسعار البوري والبربون تغيرات واضحة هذا اليوم، بينما تظهر أسعار الأسماك المجمدة نوعاً من الاستقرار، وهؤلاء الأنواع يلقى إقبالاً واسعاً لا سيما في المناسبات والولائم نظراً لجودة طهيها وتعدد طرق تحضيرها. الجدول التالي يوضح أبرز أسعار هذه الأنواع:

نوع السمكالسعر بالجنيه
البوري الكبير180-220
البوري الوسط120-160
البربون الوسط160-240
البربون المجمد30-60
السردين المجمد50-80
الماكريل المجمد110-180
دنيس275-375

بالإضافة إلى ذلك، تشهد أسواق سوق العبور تنوعاً كبيراً في أسعار الجمبري، والذي يعد من أكثر أصناف الأسماك طلباً، مع تفاوت واضح بين الجمبري الطازج والمجمد وأحجامه المتعددة، من الكبير (جامبو) إلى الصغير، ما يتيح للمستهلك حرية اختيار ما يناسبه.

نوع الجمبريالسعر بالجنيه
الجمبري الجامبو870-970
الجمبري الممتاز740-840
الجمبري الوسط الطازج620-700
الجمبري الوسط المجمد175-475
الجمبري الصغير الطازج200-400

عند الحديث عن شراء السمك اليوم في سوق العبور، لا بد من الالتزام بعدد من النصائح لضمان اختيار أفضل المنتجات، حيث يُفضل الانتباه إلى جودة الطازجة من خلال النظر إلى عيون السمك اللامعة والرائحة المقبولة، وفحص صلابة اللحم، علاوة على مراقبة تغيرات الأسعار لتجنب الوقوع فريسة للاستغلال. كما يوصى بالشراء من تجار موثوقين لضمان جودة السلعة. يمكن اتباع الخطوات الآتية للشراء السليم:

  • التأكد من طزاجة السمك بشكل دقيق قبل الشراء
  • مقارنة الأسعار بين عدة أماكن للحصول على أفضل سعر
  • شراء الكميات التي تلبي الحاجة فقط دون مبالغة
  • الحفاظ على تخزين السمك بطريقة صحية لضمان جودته

تشير حركة أسعار السمك اليوم في سوق العبور إلى تباين يعكس تأثير التقلبات الموسمية وتوفر الكميات المعروضة بالسوق، ومع وعي المستهلكين ومتابعتهم الدقيقة للأسعار، يمكن الحصول على صفقات مناسبة تحقق رضا الجميع، مع التشديد على تفضيل الأسواق الرسمية واتباع إجراءات الحفظ الصحية للحفاظ على القيمة الغذائية وتعزيز تجربة الاستهلاك.