ارتفاع الأسعار.. تصاعد متواصل في تكلفة الطماطم يثقل كاهل الأسواق الخميس

أسعار الطماطم اليوم في الأسواق المصرية تسجل ارتفاعًا ملحوظًا، مع استمرار موجة الغلاء التي بدأت أواخر الشهر الماضي، مما يؤثر على شرائح واسعة من المستهلكين؛ ويتابع موقع “فيتو” باستمرار تحركات الأسعار في سوق التجزئة، وسوق الجملة، إضافة إلى المنافذ الحكومية المنتشرة في مختلف المحافظات.

ارتفاع مستمر في أسعار الطماطم اليوم في الأسواق المحلية وأسبابه

تشهد أسعار الطماطم اليوم في أسواق التجزئة ارتفاعًا بنحو 10.8% تقريبًا، بما يعادل زيادة تصل إلى جنيهين على سعر الكيلو مقارنة بالأيام السابقة، وفقًا لبيانات بوابة الأسعار المحلية والعالمية الصادرة عن مركز المعلومات ودعم اتخاذ القرار بمجلس الوزراء؛ وتعكس هذه الزيادة تأثير موجة الغلاء التي تضرب أسعار الخضروات بشكل عام، حيث يتزايد الطلب ويظل مرتفعًا، في الوقت الذي تواجه فيه سلاسل الإمداد تحديات متعددة تساهم في رفع الأسعار.

تباين ملحوظ في أسعار الطماطم اليوم بين سوق التجزئة وسوق العبور للجملة

تظهر أسعار الطماطم اليوم تباينًا واضحًا بين سوق التجزئة وسوق الجملة في سوق العبور، إذ جاءت الأسعار كما يلي:

• متوسط سعر الطماطم في محافظات مصر يصل إلى 19.6 جنيه للكيلو.
• أدنى سعر للطماطم يُسجَّل بحوالي 5 جنيهات للكيلو في بعض المناطق خاصة البسيطة.
• أما عن أعلى سعر فقد بلغ 30 جنيهًا للكيلو في مناطق محددة ذات الطلب المرتفع.

في حين سجل سوق العبور أسعارًا تتراوح بين 10 و16 جنيهًا للكيلو، ما يعكس الفرق الكبير الذي تسببه عوامل مثل العرض والطلب، إلى جانب تكاليف النقل وأساليب التسويق المختلفة التي تلعب دورًا محوريًا في تحديد السعر النهائي الذي يدفعه المستهلك.

تأثير الأسعار في المنافذ الحكومية والمحلات التجارية على سوق الطماطم اليوم

بيانات حديثة توضح أن أسعار الطماطم في المنافذ الحكومية والهيئات الرسمية تركزت عند متوسط 15.5 جنيه للكيلو، مسجلة زيادة قدرها جنيه واحد عن اليوم السابق، وهذا التغير يدل على ضخ كميات إضافية من الطماطم بأسعار أقل مقارنة بالسوق الحر، في محاولة لتخفيف الأعباء الاقتصادية على المواطنين. أما في المحلات التجارية وسلاسل السوبر ماركت، فتنوعت الأسعار حسب نوع وجودة الطماطم كما يلي:

ينبع هذا التدرج في الأسعار من اختلاف جودة الطماطم وتكاليف الإنتاج، خصوصًا في المنتجات العضوية التي تتطلب معايير زراعية دقيقة وأسعارًا مرتفعة، فتستهدف بذلك فئة مستهلكين محددة.

• متابعة مستمرة من موقع “فيتو” تساعد المستهلكين على الاطلاع يوميًا على تحديثات أسعار الطماطم والسلع الأساسية.
• تتيح البيانات المحدثة فهم تأثير التغيرات على معيشة الأسر.
• يهتم الموقع أيضًا بتقديم تقارير شاملة عن أسعار الذهب والعملات والأخبار المحلية والدولية.