استقرار الأسعار.. موسم الحصاد يعزز ثبات سعر الأرز في الأسواق المصرية

أسعار الأرز في الأسواق المصرية اليوم تتمتع باستقرار ملحوظ، خاصة مع بداية موسم حصاد المحصول ووفرة المعروض، مما أدى إلى تهدئة حركة الأسعار وسط اهتمام كبير من المواطنين نظراً لأهميته كسلعة استراتيجية. هذا الاستقرار يأتي في ظل توازن بين العرض والطلب، مما يعكس أداءً مستقراً للسوق ويحافظ على القدرة الشرائية.

تطورات أسعار الأرز في السوق المصرية وأثرها على الاستقرار السعري

أكد الدكتور رجب شحاتة، رئيس شعبة الأرز باتحاد الصناعات، أن أسعار الأرز الشعير سجلت استقرارًا واضحًا، حيث بلغ سعر طن الأرز الشعير عريض الحبة ما بين 16,000 إلى 16,500 جنيه، النوع الأكثر طلبًا بسبب جودته وحجم حباته الكبير، فيما تراوح سعر طن الأرز الشعير رفيع الحبة بين 13,500 إلى 14,000 جنيه، ويُستخدم بشكل واسع في المناطق الريفية.

أما أسعار الأرز الأبيض البلدي، فكانت كما يلي:

• عريض الحبة كسر 3%: بين 27,000 و29,000 جنيه للطن
• رفيع الحبة كسر 5%: بين 25,000 و26,000 جنيه للطن

وفيما يخص الأرز السائب في الأسواق، توضح الجدول التالي الأسعار بالكيلو جرام:

العوامل المؤثرة في استقرار أسعار الأرز بالسوق المصري

تتعدد العوامل التي تؤثر على أسعار الأرز في مصر وتُساهم في استقراره، منها:

• وفرة المعروض المحلي من المحصول الجديد، مما يضمن تلبية الطلب المحلي
• تكاليف الزراعة والنقل التي تؤثر مباشرةً على السعر النهائي للبضاعة
• موسمية الطلب المحلي، التي تتغير حسب الأعياد والمناسبات، تؤثر على حركة الأسعار
• سياسات ضبط السوق التي تتبعها الحكومة لضمان استقرار السوق ومنع أي تقلبات مبالغ فيها
• تأثيرات التصدير والاستيراد، إذ تلعب دورًا في تعديل توازن العرض والطلب
• نوعية الأرز وجودته، حيث يفضل المستهلكون أنواعًا ذات جودة عالية مما يرفع الطلب عليها
• تقلبات أسعار الحبوب عالميًا، التي تنعكس أحيانًا على السوق المحلي بتغيرات في الأسعار

آراء الخبراء وتوقعات السوق حول استقرار أسعار الأرز

أوضح خبير الاقتصاد الزراعي، د. أحمد عبدالسلام، أن ضبط أسعار الأرز يتطلب مزيجًا من سياسات متوازنة بين زيادة الإنتاج المحلي وتنظيم التصدير، مع إيلاء دعم كبير للفلاحين لتعزيز استمرارية الزراعة والاستقرار في السوق.

ومن المتوقع أن تستمر حالة الاستقرار في أسعار الأرز خلال الأيام المقبلة، خاصةً مع تفاقم زيادة المعروض المحلي، وتراجع معدلات الاستيراد، مما يجعل السوق قادرة على تلبية الطلب دون التعرض لضغوط سعرية قد تؤثر على المستهلكين أو المنتجين.

بهذا يظل الأرز من السلع الاستراتيجية التي تواكب تحركات السوق بكل مرونة، مستفيدة من عوامل متعددة تحافظ على استقراره الاقتصادي المهم.