تحديث الأسعار.. تحولات جديدة تطرأ على سوق السمك اليوم مع فرص فريدة للبيع والشراء

أسعار السمك اليوم الثلاثاء 23 – 9 – 2025 تشهد استقرارًا نسبيًا مع وجود فروق ملحوظة بين سوق الجملة وسوق التجزئة، خاصةً مع تطبيق زيادة تتراوح بين 10 و15 جنيهًا في المحلات والأسواق المختلفة، مما يستدعي متابعة تحديثات السوق المستمرة للحصول على أفضل العروض وأقل الأسعار المناسبة للمستهلكين.

تفاصيل أسعار السمك اليوم الثلاثاء 23 – 9 – 2025 في سوق العبور

قدم سوق العبور خلال تعاملات الثلاثاء مجموعة متنوعة من أسعار السمك لتلبية مختلف الاحتياجات، حيث استقر كيلو السمك البلطي في نطاق بين 76 و80 جنيهًا، ما يجعله خيارًا اقتصاديًا للكثير من المستهلكين؛ بينما شهد سمك قشر البياض تباينًا واضحًا في الأسعار بين 190 و290 جنيهًا حسب الحجم والجودة المعروضة؛ وتفاوت سعر فليه البلطي ضمن نطاق واسع من 75 إلى 275 جنيهًا، مما يعكس اختلاف جودة القطع المعروضة في السوق. أما سمك المكرونة السويسي، فقد تراوحت أسعاره بين 90 و170 جنيهًا بسبب مذاقه الخاص وشعبيته المستمرة؛ في حين سجل السبيط والكاليماري (سابيا) أسعارًا بين 250 و350 جنيهًا، نتيجة ارتفاع الطلب مقارنةً بأنواع السمك الأخرى المتوفرة. من جهة أخرى، شهد كيلو الكابوريا تفاوتًا كبيرًا من 60 إلى 240 جنيهًا بسبب اختلاف الأحجام ومستويات الجودة؛ فيما استقر سعر سمك البوري بين 180 و240 جنيهًا، وهو من الأصناف التي تلقى طلبًا متوسطًا في السوق.

تحديثات أسعار الجمبري ضمن أسعار السمك اليوم الثلاثاء 23 – 9 – 2025

ركز سوق السمك هذا اليوم على أسعار الجمبري، حيث تصدرت الجمبري الجامبو القائمة بأسعار تتراوح بين 875 و975 جنيهًا للكيلو، مع اختلاف السعر حسب الحجم وطرق التغليف المتبعة؛ فيما يكون الجمبري الصغير في متناول شرائح أوسع بأسعار تبدأ من 200 جنيه وتصل حتى 400 جنيه، موفرًا بذلك خيارات تلبي مختلف الميزانيات. أما الجمبري المجمد، فقد سجل أسعارًا بين 175 و475 جنيهًا، وهذا التفاوت يعود إلى جودة المنتج ودرجة التجميد التي خضع لها. تدل هذه الأسعار على تنوع خيارات الجمبري المتاحة التي تلبي احتياجات مختلف فئات المستهلكين.

العوامل المؤثرة على أسعار السمك اليوم الثلاثاء 23 – 9 – 2025 وتغيراتها

تتأثر أسعار السمك اليوم الثلاثاء 23 – 9 – 2025 بعدة عوامل رئيسية تحدد درجة استقرارها أو تقلبها؛ يأتي في مقدمة هذه العوامل تغيرات العرض والطلب اليومية، حيث تختلف كميات الصيد حسب الظروف المناخية وحالة المصايد، وهذه المتغيرات تلعب دورًا مباشرًا في تحديد الأسعار؛ إضافة إلى ارتفاع تكاليف النقل والتخزين، التي تُضيف حملاً ماليًا قد يتراوح بين 10 و15 جنيهًا على سعر الكيلو في الأسواق، وخاصةً في سوق التجزئة. كما يؤدي اختلاف جودة الأنواع والأحجام داخل نفس الصنف إلى تباينات ملموسة في الأسعار، فضلاً عن الموقع الجغرافي للسوق ومدى توافر الأصناف المتنوعة فيه، ويظل سوق العبور المرجع الأساسي لتحديثات أسعار السمك نظرًا لدوره المركزي في توريد الأسماك.

• تغييرات العرض والطلب اليومية نتيجة الاختلافات المناخية وحالة المصايد
• زيادة تكاليف النقل والتخزين وتأثيرها على السعر النهائي
• تفاوت جودة وحجم الأصناف داخل نفس نوع السمك
• تأثير موقع السوق ومدى تنوع الأصناف المتاحة فيه