انخفاض الأسعار.. تعرف على الأسباب وراء تراجع أسعار الأرز في الأسواق

أسعار الأرز في الأسواق المحلية تشهد انخفاضًا ملحوظًا خلال الفترة الحالية بسبب بدء موسم الحصاد الجديد وتوافر مخزون كبير من المواسم السابقة، مما أدى إلى زيادة المعروض وتراجع الطلب بشكل واضح، وفقًا لما أكدته مصادر بارزة في قطاع الحبوب. جولة ميدانية بين بعض الأسواق كشفت عن تراجع حقيقي في أسعار الأرز بالتجزئة، حيث تراوح سعر كيلو الأرز الأبيض الرفيع بين 25 و26 جنيهًا، بينما استقر الأرز الأبيض العريض بين 27 و33 جنيهًا، فيما بلغ سعر كيلو الأرز الشعير الرفيع بين 16 و18 جنيهًا، والأرز الشعير العريض بين 17.5 و18 جنيهًا.

أسعار الأرز في الأسواق المحلية وتأثيرها على المزارعين

أكد رجب شحاتة، رئيس شعبة الأرز باتحاد الصناعات، أن أسعار الأرز في الأسواق المحلية حتى الآن منخفضة ومناسبة للمستهلكين، إلا أنه حذر من هبوط الأسعار أكثر من ذلك خوفًا من تعرض المزارعين لخسائر كبيرة. وأوضح شحاتة في تصريحات خاصة لـ”تليجراف مصر” أن سعر طن الأرز الشعير الأبيض يتراوح بين 12.5 و13 ألف جنيه، في حين سجل طن الأرز الأبيض الرفيع الحبة بين 20 و21 ألف جنيه. وأضاف أن طن الأرز الأبيض العريض يتراوح بين 15.5 و16 ألف جنيه، ويبلغ سعر طن الأرز الأبيض العريض درجة رقم 1 ما بين 25 و26 ألف جنيه، مما يبين استقرارًا نسبيًا في بعض الأصناف بالرغم من الانخفاض العام.

العوامل المؤدية إلى تراجع أسعار الأرز في الأسواق المحلية

فسّر رجب شحاتة تراجع أسعار الأرز إلى وفرة المعروض في الأسواق، مؤكدًا أن هناك مخزونًا كبيرًا من الإنتاجات السابقة إلى جانب الانتاج الجديد خلال موسم الحصاد الحالي. وأشار إلى تراجع واضح في استهلاك المواطنين، ما تسبب في ركود اقتصادي بلغ نسبته تقريبًا 60% في الأسواق الخاصة بالأرز. كما أكد أن موسم الحصاد بدأ منذ أيام فقط، وقد تم حصاد نحو 25% من إجمالي المساحات المزروعة، مضيفًا أن الإنتاج السنوي في مصر يتراوح بين 6.5 إلى 7 ملايين طن، وهو رقم كافٍ تمامًا لتغطية الطلب المحلي.

التغيرات الأخيرة في أسعار طن الأرز وتأثيرها على السوق

في سياق متصل، أوضح مصطفى السلطيسي، نائب رئيس شعبة الأرز السابق بغرفة صناعة الحبوب باتحاد الصناعات، أن أسعار طن الأرز الشعير شهدت انخفاضًا بمقدار 500 جنيه خلال الأيام الماضية. وبيّن السلطيسي في حديثه لـ”تليجراف مصر” أن طن الأرز الشعير العريض الحبة “درجة ثانية” انخفض إلى 16.5 ألف جنيه بعد أن كان 17 ألف جنيه في الأسبوع السابق، كما تراجع طن الأرز الشعير رفيع الحبة إلى 13 ألف جنيه مقارنة بـ14 ألف جنيه قبله. أما أسعار الأرز الأبيض، فأشار إلى أنها لم تتأثر بشكل مباشر بالتراجع الأخير، وظلت تتراوح بين 27 و32 جنيهًا للكيلو، لكنه توقع انخفاضًا تدريجيًا مستقبلاً مع استمرار الحصاد وارتفاع الكميات المعروضة.

نوع الأرزسعر كيلو التجزئة (جنيه)سعر طن الإنتاج (ألف جنيه)
الأرز الأبيض الرفيع25 – 2620 – 21
الأرز الأبيض العريض27 – 3315.5 – 16
الأرز الأبيض العريض رقم 1غير محدد25 – 26
الأرز الشعير الرفيع16 – 1812.5 – 13
الأرز الشعير العريض17.5 – 18متفاوت
  • انخفاض أسعار الأرز في الأسواق المحلية يعود لبدء موسم الحصاد وتوفر مخزون قديم
  • أسعار طن الأرز تتفاوت باختلاف النوع وجودة الحبة لضمان مصالح الفلاحين
  • تراجع استهلاك المواطنين ساهم في ركود السوق بنسبة تصل إلى 60%
  • توقع انخفاض تدريجي مستقبلي مع زيادة العرض نتيجة استمرار الحصاد