أسعار اليوم.. تراجع ملحوظ في أسعار الأسماك بسوق العبور للجملة الأربعاء

أسعار الأسماك اليوم الأربعاء 17 سبتمبر 2025 في سوق العبور تشهد تغيرات ملحوظة مع إضافة تتراوح بين 3 إلى 5 جنيهات على سعر الكيلو في أسواق التجزئة، مما يؤثر بشكل مباشر على الأسعار النهائية التي يواجهها المستهلكون عند الشراء.

أسعار الأسماك اليوم الأربعاء 17 سبتمبر 2025 في سوق العبور: تفاصيل الأسعار وأنواع الأسماك

وفقاً لأحدث البيانات المتوفرة في سوق العبور، سجل سعر كيلو سمك البلطي نمرة 1 ما بين 76 إلى 78 جنيهاً، بينما يتراوح سعر البلطي نمرة 2 بين 70 إلى 74 جنيهاً للكيلو. أما البلطي الأسواني فقد تراوحت أسعاره من 30 إلى 80 جنيهاً، في حين وصل سعر بياض أملس 1 بلدي إلى ما بين 140 و240 جنيهاً، وبياض أملس 2 خليجي ـ بحيرة ناصر يتراوح بين 80 و120 جنيهاً.

كيف تطورت أسعار الأسماك اليوم الأربعاء 17 سبتمبر 2025 في سوق العبور؟

تتوزع باقي أسعار أنواع الأسماك وفق الجدول التالي:

نوع السمكالسعر بالجنيه المصري للكيلو
قراميط – شيلان30 إلى 70
مكرونة سويسي80 إلى 150
سبيط – كاليماري – سابيا250 إلى 350
جمبري جامبو950 إلى 960
جمبري 1710 إلى 810
جمبري 2575 إلى 675
بوري 1180 إلى 220
بوري 2120 إلى 160
سردين مجمد50 إلى 80
ماكريل مجمد180 إلى 220

هذه الأسعار تعكس حالة السوق في بداية تعاملات الأربعاء، مع العلم أن الأسعار في أسواق التجزئة عادةً ما تزيد عن سعر الجملة بحوالي 3 إلى 5 جنيهات.

توجيهات تطوير البحيرات وأثرها على أسعار الأسماك اليوم الأربعاء 17 سبتمبر 2025 في سوق العبور

من جانب آخر، صرح الدكتور صلاح مصيلحي، رئيس جهاز تنمية البحيرات والثروة السمكية، أن توجيهات الرئيس عبد الفتاح السيسي كانت حاسمة في دفع جهود تطوير بحيرات مصر الطبيعية وإعادتها إلى حالتها المتميزة كما كانت قبل خمسة عهود، مشيراً إلى الدور الحيوي للهيئة الهندسية للقوات المسلحة وهيئة الثروة السمكية في إزالة التعديات وتطهير البحيرات، خاصة بحيرة المنزلة التي كانت تعاني من وجود الخارجين عن القانون؛ مما ساهم بشكل كبير في تحسين جودة الإنتاج السمكي وانعكس ذلك على أسعار الأسماك اليوم الأربعاء 17 سبتمبر 2025 في سوق العبور.

  • زيادة مراقبة مصادر الأسماك وتحسين جودة المنتج النهائي.
  • إزالة التعديات التي تؤثر سلباً على البيئة المائية والموارد السمكية.
  • تعزيز جهود التنمية المستدامة للثروة السمكية بما يخدم السوق المحلي.

توضح هذه الإجراءات أن أسعار الأسماك اليوم الأربعاء 17 سبتمبر 2025 في سوق العبور تتأثر بعوامل متعددة تشمل العرض والطلب، وجودة المصادر، وأيضاً التطورات الحكومية التي تهدف لتعزيز الاستقرار في الإنتاج وضمان وصول منتجات ذات جودة عالية للمستهلكين بأسعار منطقية تعكس الجهود المبذولة في تحسين قطاع الثروة السمكية.