تباين الأسعار.. موجة تغييرات تدفع سوق العبور للسمك والجمبري نحو تقلبات حادة

أسعار الأسماك والجمبري اليوم في سوق العبور للجملة شهدت تقلبات ملحوظة، حيث ارتفعت أسعار بعض الأصناف وانخفضت الأخرى مقارنةً بالأيام السابقة، ما يعكس طبيعة السوق الديناميكية واهتمام المشترين بمتابعة الأسعار بشكل دقيق لتلبية احتياجاتهم.

تحديث أسعار البلطي وأسعار الأسماك اليوم في سوق العبور للجملة

شهدت أسعار البلطي في سوق العبور للجملة اليوم ارتفاعاً ملحوظًا، حيث سجّل كيلو البلطي الممتاز زيادة قدرها جنيه واحد ليصل إلى 77 حتى 81 جنيهًا للكيلو، فيما تراوحت أسعار البلطي المتوسط بين 70 و76 جنيهًا مع نفس الزيادة، أما البلطي الأسواني فقد تفاوتت أسعاره بين 30 و80 جنيهًا حسب الجودة والحجم. أما أسعار القشر، فقد انخفض سعر كيلو قشر البياض بحوالي عشرة جنيهات ليصل إلى نطاق يتراوح بين 180 و300 جنيه، بينما استقرت أسعار البياض الأملس البلدي في حدود 140 إلى 240 جنيهًا للكيلو. وبالنسبة لأسعار الثعابين، فقد حدث تباين واسع، إذ تراوح السعر بين 100 و600 جنيه للكيلو بناءً على النوع والجودة.

تطورات ملحوظة في أسعار المكرونة والسبيط والقرش داخل سوق العبور للجملة

شهدت أسعار المكرونة السويسي في سوق العبور للجملة قفزة واضحة بزيادة خمسة جنيهات، ليتراوح سعر الكيلو بين 85 و135 جنيهًا، في حين حافظت المكرونة المجمدة على معدل أسعار متفاوت بين 30 و60 جنيهًا للكيلو. وعلى صعيد السبيط، لا تزال الأسعار مرتفعة ومستقرة في نطاق بين 250 و350 جنيهًا للكيلو، بينما ظل سعر سمك القرش مستقراً ومتباينًا ما بين 100 و150 جنيهًا للكيلو، مما يعكس استمرار الطلب على هذه الأنواع في السوق اليوم. كما شهدت أسعار الكابوريا انخفاضًا بقيمة 10 جنيهات ليصل سعر الكيلو إلى ما بين 60 و200 جنيه، بينما تراوح المرجان الوسط بين 100 و170 جنيهًا، وهبط البربون المتوسط 20 جنيهًا مسجلاً 160 حتى 200 جنيهًا، فيما استقر سعر البربون المجمد بين 30 و60 جنيهًا.

تغيرات ملحوظة في أسعار الجمبري والبوري اليوم في سوق العبور للجملة

شملت تطورات أسعار الجمبري في سوق العبور للجملة ارتفاعًا بارزًا في سعر الجمبري الوسط الطازج بقيمة 25 جنيهًا، ليصل السعر إلى ما بين 725 و825 جنيهًا للكيلو، بينما حافظ الجمبري الوسط المجمد على أسعار ثابتة تتراوح بين 175 و475 جنيهًا للكيلو. كما تراوح سعر الجمبري الصغير الطازج بين 200 و400 جنيهًا. وبالنسبة لأسعار البوري، شهد البوري الكبير زيادة قدرها 20 جنيهًا ليصل السعر إلى 180 حتى 240 جنيهًا للكيلو، فيما ارتفع البوري الوسط 10 جنيهات ليصل إلى 120 حتى 160 جنيهًا للكيلو، مما يوضح التقلبات المعتادة في أسعار أسماك المياه العذبة والبحرية في سوق العبور للجملة.

الصنفالسعر بعد التغيير (جنيه/الكيلو)التغير
البلطي الممتاز77 – 81زيادة 1 جنيه
قشر البياض180 – 300انخفاض 10 جنيهات
المكرونة السويسي85 – 135زيادة 5 جنيهات
الكابوريا60 – 200انخفاض 10 جنيهات
الجمبري الوسط الطازج725 – 825زيادة 25 جنيهًا
البوري الكبير180 – 240زيادة 20 جنيهًا
  • تفاوت واضح بين أسعار البلطي الممتاز، المتوسط، والبلطي الأسواني بحسب الجودة والحجم
  • انخفاض ملحوظ في سعر قشر البياض والكابوريا مع استقرار أسعار البياض الأملس البلدي
  • ارتفاع تدريجي في أسعار المكرونة السويسي والسبيط، مع ثبات سعر سمك القرش ضمن نطاق محدد
  • تغيرات ملحوظة في أسعار الجمبري الطازج والمجمد، بالإضافة إلى زيادة في أسعار البوري بأحجامه المختلفة

تشير هذه التغيرات في أسعار الأسماك والجمبري داخل سوق العبور للجملة إلى حالة من التوازن والتقلب المعتادين، اللذين يتأثران بالعوامل الموسمية والاقتصادية المتغيرة، مما يجعل متابعة أسعار الأسماك والجمبري في سوق العبور للجملة أمرًا ضروريًا للراغبين في الحصول على أفضل الصفقات وتلبية الطلبات بشكل متجدد ونشط