81 جنيهاً.. أسعار البلطي في سوق العبور تتغير وتؤثر على أسواق السمك

أسعار السمك اليوم في سوق العبور الاثنين 15-9-2025 شهدت استقرارًا ملحوظًا بين أسعار الجملة والقطاعي، إذ يعد سوق العبور من الأسواق الحيوية والرئيسية في القاهرة التي تعتمد على تحديث أسعار السمك بانتظام؛ وذلك نظرًا لأهمية الأسماك والمأكولات البحرية كمصدر غذائي غني بالبروتينات والفيتامينات التي تعزز نشاط الجسم وحيويته، مما يجعلها خيارًا مفضلًا لدى المستهلكين. في هذا التقرير المفصل، نقدم أحدث أسعار السمك والجمبري استنادًا إلى الإحصائيات الرسمية الصادرة عن سوق العبور.

تقرير مفصل عن أسعار السمك اليوم في سوق العبور

يحرص سوق العبور على تقديم أسعار دقيقة تنعكس على حركة البيع والشراء بين التجار والمستهلكين، وقد جاءت أسعار السمك اليوم الاثنين في سوق العبور، سواء بالجملة أو القطاعي، على النحو التالي:

• كيلو السمك البلطي الممتاز يتراوح بين 77 و81 جنيهًا
• البلطي متوسط الحجم بين 70 و76 جنيهًا للكيلو
• بلطي أسواني بأسعار تتفاوت من 30 إلى 80 جنيهًا
• قشر بياض يتراوح من 180 إلى 300 جنيه
• بياض أملس بلدي بين 140 و240 جنيهًا
• ثعابين بأسعار تتراوح بين 100 و600 جنيه للكيلو
• المكرونة سويسي بين 85 و135 جنيهًا للكيلو
• المكرونة المجمدة تتراوح أسعارها من 30 إلى 60 جنيهًا
• السبيط يتراوح بين 250 و350 جنيهًا للكيلو
• سمك القرش بأسعار من 100 إلى 150 جنيهًا
• سمك حدادي يتراوح بين 30 و50 جنيهًا
• المرجان المجمد بين 30 و60 جنيهًا
• الكابوريا تتراوح أسعارها من 60 إلى 200 جنيه
• المرجان المتوسط السعر بين 100 و170 جنيهًا
• كيلو البربون المتوسط بسعر يتراوح بين 160 و200 جنيه
• البربون المجمد بين 30 و60 جنيهًا
• البوري كبير الحجم يتراوح بين 180 و240 جنيهًا
• البوري متوسط الحجم بأسعار من 120 إلى 160 جنيهًا
• السردين المجمد يتراوح بين 50 و80 جنيهًا للكيلو
• الماكريل المجمد بأسعار بين 110 و180 جنيهًا

أسعار الجمبري اليوم في سوق العبور بين الطازج والمجمد

تباينت أسعار الجمبري اليوم الاثنين 15-9-2025 في سوق العبور بين النوع الطازج والمجمد، حيث سجلت الأسعار وفق آخر التحديثات:

• الجمبري متوسط الحجم الطازج يتراوح بين 725 و825 جنيهًا للكيلو
• الجمبري مجمد متوسط الحجم بين 175 و475 جنيهًا للكيلو
• الجمبري الطازج صغير الحجم بأسعار من 200 إلى 400 جنيه للكيلو

أهمية متابعة أسعار السمك اليوم وتأثيرها على السوق الغذائي

متابعة أسعار السمك اليوم في سوق العبور تُعد عاملًا أساسيًا لضبط حركة البيع والشراء، ولتلبية الاحتياجات المستمرة للمستهلكين، لا سيما أن الأسماك تزود الجسم بالعناصر الغذائية الضرورية مثل الفيتامينات والبروتينات التي تعزز الطاقة والقدرة على النشاط؛ مما يجعل اهتمام الأسواق الرئيسية، وعلى رأسها سوق العبور، أمرًا محوريًا في دعم الاقتصاد الغذائي بمدينة القاهرة، حيث يستفيد البائعون والمشترون بشكل مباشر من هذه المعلومات. كما أن استقرار أسعار السمك اليوم يُساهم في جذب أعداد أكبر من العملاء، ويحفظ توازن السوق، وهذا بدوره يُسهل عمليات التخطيط والتوزيع بسلاسة دون تعرض الأسعار لتقلبات مزعجة.