البلطي بـ81 جنيها.. تحديث أسعار السمك اليوم في سوق العبور وحلقات الأسماك

أسعار السمك اليوم في سوق العبور الاثنين 15-9-2025 شهدت استقراراً نسبياً في الأسعار بين الجملة والقطاعي، حيث يعد سوق العبور من أبرز الأسواق التجارية والمحلية في القاهرة والمسؤول الأول عن تحديث أسعار السمك بانتظام، والأسماك والمأكولات البحرية من المصادر الغذائية الغنية بالبروتينات والفيتامينات التي تعزز طاقة الجسم وحيويته، كما تحظى بشعبية واسعة بين المستهلكين، نستعرض في هذا التقرير المفصل أحدث أسعار السمك والجمبري وفق الإحصائيات الرسمية.

تقرير مفصل عن أسعار السمك اليوم في سوق العبور

وفق آخر البيانات الصادرة من بوابة الأسعار المحلية، جاءت أسعار السمك اليوم الاثنين في سوق العبور للجملة والقطاعي كما يلي:

• كيلو السمك البلطي الممتاز يتراوح بين 77 و81 جنيهًا
• أسعار البلطي متوسط الحجم من 70 إلى 76 جنيهًا للكيلو
• بلطي أسواني يتراوح من 30 إلى 80 جنيهًا
• قشر بياض بين 180 و300 جنيه
• بياض أملس بلدي من 140 حتى 240 جنيهًا
• ثعابين يتراوح سعره من 100 إلى 600 جنيه للكيلو
• المكرونة سويسي بين 85 و135 جنيهًا للكيلو
• المكرونة مجمدة تتراوح أسعارها بين 30 و60 جنيهًا
• كيلو السبيط يتراوح من 250 إلى 350 جنيهًا
• سمك القرش يسجل بين 100 و150 جنيهًا
• سمك حدادي من 30 إلى 50 جنيهًا
• المرجان المجمد يتراوح بين 30 و60 جنيهًا
• الكابوريا بين 60 و200 جنيه
• المرجان المتوسط السعر بين 100 و170 جنيهًا
• كيلو البربون المتوسط يتراوح بين 160 و200 جنيه
• البربون المجمد من 30 إلى 60 جنيهًا
• البوري كبير الحجم بين 180 و240 جنيهًا
• البوري متوسط الحجم يتراوح من 120 إلى 160 جنيهًا
• السردين المجمد من 50 إلى 80 جنيهًا للكيلو
• كيلو الماكريل المجمد بين 110 و180 جنيهًا

أسعار الجمبري اليوم في سوق العبور بين الطازج والمجمد

كما تأتي أسعار الجمبري اليوم الاثنين 15-9-2025 في سوق العبور مختلطة بين الطازج والمجمد، حيث سجلت الأسعار التالية:

• الجمبري متوسط الحجم يتراوح بين 725 و825 جنيهًا للكيلو
• الجمبري مجمد متوسط الحجم بين 175 و475 جنيهًا للكيلو
• الجمبري الطازج صغير الحجم من 200 إلى 400 جنيه للكيلو

أهمية متابعة أسعار السمك اليوم وتأثيرها على السوق الغذائي

تحديث أسعار السمك اليوم بانتظام في سوق العبور يلعب دوراً حيوياً في ضبط حركة البيع والشراء وتلبية الطلب المستمر من المستهلكين، خاصة وأن الأسماك توفر عناصر غذائية ضرورية كالفيتامينات والبروتين التي تزيد من نشاط الجسم وقوته؛ وهذا ما يجعل أسواق السمك، خصوصاً سوق العبور، نقطة محورية في الاقتصاد الغذائي للقاهرة، إذ يستفيد منها الباعة والمشترين بشكل مباشر. إضافة لذلك، يساعد الاستقرار في أسعار السمك اليوم على جذب عدد أكبر من العملاء وبالتالي حفظ توازن السوق، مما يسهل تخطيط عمليات العرض والتوزيع بسلاسة دون تقلبات حادة في الأسعار.