أسعار اليوم.. تحديثات جديدة على أسعار الخضروات في سوق العبور مع الطماطم بـ5 جنيهات

أسعار الخضروات اليوم الاثنين 15 سبتمبر 2025 في سوق العبور تُظهِر استقرارًا ملحوظًا، حيث تراوحت أسعار الطماطم بين 5 و12 جنيهًا للكيلو، والبطاطس ما بين 6 و9 جنيهات، أما البصل الأبيض فقد سجل أسعارًا من 8 إلى 12.5 جنيهًا، بينما وصلت الكوسة إلى قيم تتراوح بين 7 و11 جنيهًا، والجزر بلا عروش تراوح سعره بين 9 و13 جنيهًا، والفاصوليا تجاوزت 50 جنيهًا لتصل حتى 60 جنيهًا. يُمثل هذا التوزيع الاستقراري للأسعار مؤشراً إيجابياً للمستهلكين والبائعين على حد سواء خلال يوم التسوق.

استقرار أسعار الخضروات اليوم وتأثيره على سوق العبور

يشهد سوق العبور اليوم استقرارًا في أسعار الخضروات، مما يعكس توازن العرض والطلب في السوق؛ حيث تحافظ الطماطم على أسعارها ما بين 5 و12 جنيهًا، وكذلك البطاطس عند 6 إلى 9 جنيهات، بينما يظل البصل الأبيض في نطاق 8 إلى 12.5 جنيهًا؛ كما تسجل الكوسة والجزر استقرارًا كاربتوريًا ضمن سعر يتراوح بين 7 إلى 11 جنيه للكوسة، و9 إلى 13 جنيه للجزر بدون العروش، والفاصوليا تتأرجح بين 50 إلى 60 جنيهًا للكيلو. يمثل هذا الاستقرار مؤشراً على قلة التذبذب في السوق، ما يحث المستهلكين على اتخاذ قرارات شراء مبنية على أسس متينة.

تفاصيل أسعار الخضروات اليوم في سوق العبور

تقدم بوابة “دار الهلال” متابعة دقيقة لأسعار الخضروات اليوم في سوق العبور، حيث تتوزع الأسعار كما يلي مع بعض الأصناف المتنوعة التي تميز السوق:

• طماطم: من 5 إلى 12 جنيه
• بطاطس: من 6 إلى 9 جنيه
• بصل أبيض: من 8 إلى 12.5 جنيه
• بصل أحمر: من 6 إلى 9 جنيه
• كوسة: من 7 إلى 11 جنيه
• جزر بدون عروش: من 9 إلى 13 جنيه
• فاصوليا: من 50 إلى 60 جنيه
• باذنجان بلدي: من 4 إلى 7 جنيه
• باذنجان رومي: من 3.5 إلى 6.5 جنيه
• باذنجان أبيض: من 5 إلى 8 جنيه
• فلفل رومي بلدي: من 9 إلى 11 جنيه
• فلفل رومي صوب: من 9 إلى 11 جنيه
• فلفل حامي بلدي: من 6 إلى 12 جنيه
• فلفل ألوان (أصفر – أحمر – برتقالي): من 15 إلى 25 جنيه
• فلفل حامي صوب: من 6 إلى 12 جنيه
• ملوخية: من 6 إلى 7 جنيه
• خيار صوب: من 9 إلى 13 جنيه
• خيار بلدي: من 8 إلى 11 جنيه
• بامية: من 20 إلى 40 جنيه
• قلقاس: من 12 إلى 15 جنيه
• بطاطا: من 7 إلى 11 جنيه
• ثوم: من 30 إلى 60 جنيه
• لفت: من 4 إلى 6 جنيه
• بنجر: من 5 إلى 8 جنيه
• قثاء: من 7 إلى 11 جنيه
• زيتون تفاحي: من 50 إلى 70 جنيه
• زيتون بيكول ومنزيل: من 45 إلى 55 جنيه
• زيتون عزيزي لكويد: من 50 إلى 70 جنيه
• زيتون دولسي وعاص: من 45 إلى 55 جنيه
• كرات: 7.5 جنيه
• خس: من 6 إلى 7 جنيه
• خس مشرشر: من 2 إلى 4 جنيه
• خس مر: من 2 إلى 4 جنيه
• خس أحمر: من 2 إلى 4 جنيه
• خس كابوتشي: من 8 إلى 12 جنيه
• كرنب: من 4 إلى 5 جنيه
• كرنب سلطة: من 6 إلى 9 جنيه
• كرنب أحمر: من 6 إلى 9 جنيه
• قرنبيط: من 3.5 إلى 5.5 جنيه
• بروكلي: 30 جنيه
• كرفس: 12 جنيه
• كرفس فرنسي: 7.5 جنيه
• فجل أحمر: من 3 إلى 5 جنيه
• فجل صيني: من 3 إلى 5 جنيه
• فينوكيا: من 3 إلى 5 جنيه
• شبت: 80 جنيه
• بقدونس: 80 جنيه
• جرجير: 80 جنيه
• كسبرة: 80 جنيه
• نعناع: 7.5 جنيه
• سلق: 7.5 جنيه
• قرع عسل: من 20 إلى 60 جنيه
• زعتر: 45 جنيه
• عيش الغراب: 240 جنيه
• روز ميري: 45 جنيه
• مرمرية: 45 جنيه

تحليل تأثير استقرار أسعار الخضروات اليوم على المستهلكين والتجار

يعزز استقرار أسعار الخضروات اليوم في سوق العبور ثقة المستهلكين في الشراء، ويمكن أن يؤدي إلى ارتفاع حركة البيع لعدة أنواع من الخضروات مثل الطماطم والبطاطس والكوسة، التي شهدت حدودًا سعرية ثابتة؛ بالموازاة، تمنح هذه الأسعار الثابتة التجار فرصة لتنظيم تجهيزاتهم وتوفير احتياجات السوق بشكل متوازن. كما أن استقرار أسعار بعض الخضروات الموسمية مثل الفاصوليا والثوم يعكس تحكمًا جيدًا في عمليات التوريد والتخزين، ما يسهل من ضبط الأسواق ويدعم الاستقرار الاقتصادي الجزئي داخل القطاع الزراعي.

يمثل هذا التقرير عن استقرار أسعار الخضروات اليوم في سوق العبور مرجعًا تفصيليًا لكل من يرغب في متابعة حركة الأسعار، خاصة مع تنوع كميات وأنواع الخضروات المعروضة؛ وبذلك يصبح من السهل على المستهلك التخطيط للشراء والتاجر تقييم آليات البيع والتوزيع خلال هذه الفترة الحيوية للسوق.