انخفاض الأسعار.. موجة جديدة تدفع تكاليف الفواكه والخضروات في مصر إلى مستوى أقل

أسعار الخضروات والفاكهة اليوم في مصر السبت 13 سبتمبر 2025 تظهر حالة من التفاوت بين الاستقرار والارتفاع في بعض الأصناف، نتيجة التأثيرات المناخية التي أدت إلى تغييرات في حركة العرض والطلب في السوق المحلي، مع تدخل وزارة التموين لضبط الأسعار وتوفير السلع الأساسية بأسعار مناسبة في ظل الظروف الاقتصادية الراهنة.

تحديثات أسعار الخضروات والفاكهة اليوم في مصر وتأثير التقلبات المناخية 13 سبتمبر 2025

قد يهمك فجوة قياسية.. السبت يسلط الضوء على تفاوت غير مسبوق بين سعر اليورو في البنوك والسوق السوداء

تشهد أسعار الخضروات والفاكهة اليوم في مصر السبت 13 سبتمبر 2025 انقسامات واضحة، حيث استقرت بعض المنتجات مقارنة بالأيام السابقة، فيما ارتفعت أسعار أخرى بشكل ملحوظ بفعل الظروف المناخية غير المستقرة وارتفاع درجات الحرارة التي أثرت سلبًا على الإنتاج وتوافر الكميات في الأسواق المختلفة؛ ويبرز ذلك جليًا في تباين الأسعار بين الأصناف المختلفة. فمثلاً، تراوح سعر البطاطس بين 6 و9 جنيهات حسب الجودة، بينما بلغ سعر الطماطم ما بين 5 و12 جنيهًا متأثرًا بنوعية المنتج المتاح. أما الفاصوليا فقد سجلت ارتفاعًا قويًا تراوح بين 50 و60 جنيهًا مدفوعة بزيادة الطلب عليها في السوق المحلي. وأسعار الباذنجان تنوعت بين 3.5 و8 جنيهات بناءً على النوع، في حين تباين سعر الفلفل بين 6 إلى 25 جنيهًا حسب أصنافه المتعددة من رومي وحار وملون. تعكس هذه التفاوتات الجهود المستمرة التي تبذلها الجهات المعنية لتوفير كميات مناسبة من الخضروات والفاكهة في المجمعات الاستهلاكية وأهم أسواق الجملة مثل سوق العبور، حفاظًا على استقرار السوق والحد من تقلبات الأسعار، خصوصًا مع اقتراب مواسم استهلاك هامة.

جدول أسعار الخضروات والفاكهة اليوم في مصر السبت 13 سبتمبر 2025

مقال مقترح مفاجأة سعر الذهب.. تغييرات غير متوقعة بأسعار الذهب اليوم السبت بالسوق والصاغة

تُعد متابعة أسعار الخضروات والفاكهة اليوم في مصر السبت 13 سبتمبر 2025 أداة مهمة للمستهلكين لاتخاذ قرارات شراء مدروسة تتناسب مع ميزانياتهم واحتياجاتهم، فيما يلي جدول مفصل لأبرز الأسعار حسب السوق ومنافذ البيع المتنوعة:

الصنف	السعر بالجنيه المصري
البطاطس	6 – 9
الطماطم	5 – 12
البصل الأبيض	8 – 12.5
الكوسة	7 – 11
الجزر بدون عروش	9 – 13
الفاصوليا	50 – 60
الباذنجان البلدي	4 – 7
الفلفل (أصفر – أحمر – برتقالي)	15 – 25
الخيار صوب	17 – 19
الثوم	30 – 60
البلح السيوي	40 – 70
التفاح المصري	20 – 38
التفاح الأمريكي	50 – 100
المانجا عويس	40 – 60
النكترين المستورد	60
الأناناس	75

توازن أسعار الخضروات والفاكهة اليوم في مصر ودور وزارة التموين في ضبط السوق

مقال مقترح تذبذب الدولار.. تقلبات جديدة بصرف الدولار تعيد نشاط السوق العراقي

يعكس سوق الخضروات والفاكهة اليوم في مصر السبت 13 سبتمبر 2025 حالة من الاستقرار النسبي بالرغم من وجود تفاوتات سعرية بين منافذ البيع المختلفة، وهذا الاستقرار ينبع من تنسيق فعال بين الجهات الحكومية والمزارعين لضمان توافر كميات كافية وبأسعار متوازنة؛ كما تحرص وزارة التموين على فرض رقابة مشددة لضبط السوق ومنع حدوث ارتفاعات مفرطة خاصة مع توقع زيادة الطلب في الفترات المقبلة، وعلى وجه الخصوص مع اقتراب بداية العام الدراسي والمناسبات الرسمية الهامة. ينصح الخبراء بالاعتماد على المجمعات الاستهلاكية والمنافذ الرسمية التي تقدم منتجات عالية الجودة بأسعار تتماشى مع تقلبات السوق الحالية، كما يُشجع المستهلكون على اتباع انضباط في الكميات المشتراة لتفادي نقص العرض أو الإفراط في الاستهلاك، وذلك من خلال الالتزام بالنصائح التالية: