هبوط الأسعار.. موجة جديدة تخفض أسعار الفواكه والخضروات في مصر بشكل ملحوظ

أسعار الخضروات والفاكهة اليوم في مصر السبت 13 سبتمبر 2025 تظهر تفاوتًا ملحوظًا بين الاستقرار النسبي لبعض الأصناف والارتفاع الملحوظ في أخرى، نتيجة لتأثير التقلبات المناخية وارتفاع درجات الحرارة، مما أثر على حركة العرض والطلب بالسوق المحلي، مع دور فعال لوزارة التموين في ضبط الأسعار وتأمين السلع الأساسية بأسعار ملائمة في ظل الضغوط الاقتصادية الحالية.

تحديثات أسعار الخضروات والفاكهة اليوم في مصر وتأثير الأحوال المناخية 13 سبتمبر 2025

تشهد أسعار الخضروات والفاكهة اليوم في مصر السبت 13 سبتمبر 2025 تقلبات متباينة بين الأصناف، حيث استقرت بعض المنتجات نسبيًا، بينما ارتفعت أسعار أخرى بشكل ملحوظ نتيجة التأثير المباشر لعوامل الطقس على الإنتاج وتوفر الكميات في الأسواق المحلية، وهو الأمر الذي أثر بشكل مباشر على توازن العرض والطلب. على سبيل المثال، تراوح سعر البطاطس بين 6 و9 جنيهات حسب الجودة، في حين بلغ سعر الطماطم بين 5 و12 جنيهًا بحسب النوعية المتوافرة بالسوق. أما الفاصوليا، فقد سجلت ارتفاعًا ملفتًا بين 50 و60 جنيهًا بسبب زيادة الطلب عليها. وبالنسبة للباذنجان بمختلف أنواعه، تراوح السعر بين 3.5 و8 جنيهات، بينما تنوع سعر الفلفل ما بين 6 و25 جنيهًا تبعًا للنوع سواء كان رومي، حارًا، أو ملونًا. هذه التفاوتات تدل على الجهود الحثيثة التي تبذلها الجهات المختصة لضمان تدفق مستقر للخضروات والفاكهة في المجمعات الاستهلاكية وسوق العبور، بهدف الحد من تقلبات الأسعار والارتفاعات المفاجئة، خاصة مع اقتراب الفترات الاستهلاكية المهمة.

جدول أسعار الخضروات والفاكهة اليوم في مصر السبت 13 سبتمبر 2025

يُسهم متابعة أسعار الخضروات والفاكهة اليوم في مصر السبت 13 سبتمبر 2025 في منح المستهلك فرصة لاتخاذ قرارات شراء واعية تتناسب مع احتياجاته اليومية، وفيما يلي الجدول التفصيلي لأبرز الأسعار بالسوق ومنافذ البيع المختلفة:

الصنفالسعر بالجنيه المصري
البطاطس6 – 9
الطماطم5 – 12
البصل الأبيض8 – 12.5
الكوسة7 – 11
الجزر بدون عروش9 – 13
الفاصوليا50 – 60
الباذنجان البلدي4 – 7
الفلفل (أصفر – أحمر – برتقالي)15 – 25
الخيار صوب17 – 19
الثوم30 – 60
البلح السيوي40 – 70
التفاح المصري20 – 38
التفاح الأمريكي50 – 100
المانجا عويس40 – 60
النكترين المستورد60
الأناناس75

توازن أسعار الخضروات والفاكهة اليوم في مصر ومبادرات وزارة التموين لضبط السوق

تعكس أسعار الخضروات والفاكهة اليوم في مصر السبت 13 سبتمبر 2025 حالة توازن نسبي رغم الفروقات الملحوظة بين منافذ البيع المختلفة والمجمعات الاستهلاكية، ويأتي هذا التوازن نتيجة التنسيق المستمر بين الجهات الحكومية والمنتجين لضمان توفر كميات كافية بأسعار متوازنة، مع منع أي ارتفاعات مفرطة وسط توقعات بزيادة الطلب. تلعب الرقابة المشددة التي تنفذها وزارة التموين دورًا محوريًا في الحفاظ على استقرار الأسعار، خصوصًا مع اقتراب فترات استهلاكية مهمة مثل بداية العام الدراسي والأعياد. ينصح الخبراء بالاعتماد على المنافذ الرسمية والمجمعات الاستهلاكية لضمان الحصول على منتجات ذات جودة عالية بأسعار مناسبة تتوافق مع تقلبات السوق، مع تطبيق الانضباط في الكميات المشتراة لتفادي آثار نقص العرض أو الاستهلاك الزائد، وذلك من خلال الالتزام بالنصائح التالية:

  • متابعة تحديثات أسعار الخضروات والفاكهة بشكل منتظم لضبط الميزانية
  • الاعتماد على المنافذ الرسمية لضمان جودة المنتج والأسعار المناسبة
  • الاستفادة من العروض والتخفيضات التي تقدمها وزارة التموين والمجمعات الاستهلاكية
  • تجنب شراء كميات كبيرة للمساهمة في استقرار السوق وتقليل تقلبات الأسعار