تراجع الأسعار.. موجة جديدة من الانخفاضات بأسعار الخضروات والفاكهة في مصر السبت

أسعار الخضروات والفاكهة اليوم في مصر السبت 13 سبتمبر 2025 تعكس تفاوتًا بين استقرار نسبي وارتفاع ملحوظ في عدة أصناف، نتيجة تأثير تقلبات الطقس وارتفاع درجات الحرارة على حركة العرض والطلب، في ظل جهود وزارة التموين المستمرة لضبط الأسعار وتأمين السلع الأساسية بأسعار مناسبة للمواطنين وسط الظروف الاقتصادية الراهنة.

تحديثات أسعار الخضروات والفاكهة اليوم في الأسواق المصرية

شهدت أسعار الخضروات والفاكهة اليوم في مصر السبت 13 سبتمبر 2025 تغيرات متباينة بين الأصناف المختلفة، حيث لوحظ استقرار نسبي في بعض المنتجات، مقابل ارتفاع ملموس في أخرى بسبب الظروف المناخية التي أثرت على الإنتاج وكميات المعروض في الأسواق؛ فعلى سبيل المثال، تراوح سعر البطاطس بين 6 و9 جنيهات، والطماطم ما بين 5 و12 جنيهًا وفقًا لنوعها وجودتها، في حين صعدت أسعار الفاصوليا لتتراوح ما بين 50 و60 جنيهًا مع زيادة الطلب عليها. أما الباذنجان بجميع أنواعه، فقد تراوحت أسعارها بين 3.5 و8 جنيهات، فيما شهد الفلفل اختلافًا في الأسعار بين 6 و25 جنيهًا بناءً على نوعه سواء كان روميًا أو حاميًا أو ملونًا. وتعكس هذه التقلبات السوقية الجهود المستمرة للجهات الحكومية لضبط تدفق الخضروات وتأمين الكميات المناسبة في المجمعات الاستهلاكية وسوق العبور؛ بهدف الحد من تقلبات الأسعار والتقليل من الارتفاعات المفاجئة، خصوصًا مع اقتراب المواسم الاستهلاكية المهمة.

جدول أسعار الخضروات والفاكهة اليوم 13 سبتمبر 2025

يساعد الاطلاع على أسعار الخضروات والفاكهة اليوم في مصر المستهلكين على اتخاذ قرارات شراء مدروسة تلبي احتياجاتهم، ويعرض الجدول التالي أبرز الأسعار المتواجدة في منافذ البيع المختلفة وسوق العبور:

الصنفالسعر بالجنيه المصري
البطاطس6 – 9
الطماطم5 – 12
البصل الأبيض8 – 12.5
الكوسة7 – 11
الجزر بدون عروش9 – 13
الفاصوليا50 – 60
الباذنجان بلدي4 – 7
الفلفل (أصفر – أحمر – برتقالي)15 – 25
الخيار صوب17 – 19
الثوم30 – 60
البلح السيوي40 – 70
التفاح المصري20 – 38
التفاح الأمريكي50 – 100
المانجا عويس40 – 60
النكترين المستورد60
الأناناس75

توازن أسعار الخضروات والفاكهة اليوم وجهود وزارة التموين لضبط السوق

تعكس أسعار الخضروات والفاكهة اليوم في مصر حالة من التوازن النسبي على الرغم من الفوارق بين منافذ البيع المختلفة والمجمعات الاستهلاكية، حيث يرتبط ذلك بالتعاون المستمر بين الجهات الحكومية والمنتجين لضمان كميات كافية من المنتجات بأسعار ملائمة، دون السماح بارتفاعات غير مبررة نتيجة زيادة الطلب. ويُعتبر الدور الرقابي المتسارع الذي تقوم به وزارة التموين على الأسواق من العوامل الأساسية التي تساهم في حماية أسعار الخضروات والفاكهة، خصوصًا مع دخول فترات استهلاكية هامة مثل عودة المدارس والأعياد. ويدعو الخبراء إلى اعتماد المستهلكين على المنافذ الرسمية والمجمعات الاستهلاكية التي تقدم بضائع ذات جودة وأسعار معقولة تساهم في الحد من التقلبات السوقية، مع ضرورة شراء الكميات اللازمة فقط لتجنب رفع الأسعار الناتج عن قلة المعروض أو التخزين الفائض.

  • متابعة تحديثات أسعار الخضروات والفاكهة بشكل دوري
  • الاعتماد على المنافذ الرسمية لضمان الجودة والأسعار المناسبة
  • الاستفادة من العروض والتخفيضات التي تقدمها وزارة التموين والمجمعات الاستهلاكية
  • تجنب شراء كميات كبيرة لتثبيت السوق وتقليل تقلبات الأسعار