تحديثات السوق.. تطورات بارزة في أسعار الخضروات بسوق العبور اليوم السبت

أسعار الخضروات بسوق العبور اليوم السبت 13 سبتمبر 2025 شهدت تغيرات ملحوظة بين ارتفاعات طفيفة في بعض الأصناف وتراجعات محدودة في أخرى، مع استقرار باقي الأصناف عند مستوياتها السابقة، ما يعكس ديناميكية العرض والطلب في السوق خلال تعاملات هذا اليوم.

تغيرات أسعار الخضروات الطازجة في سوق العبور اليوم السبت 13 سبتمبر 2025

في سوق العبور اليوم السبت 13 سبتمبر 2025، برزت تباينات واضحة في أسعار الخضروات الطازجة؛ إذ ارتفع سعر الطماطم ليصل إلى ما بين 5 و12 جنيهًا للكيلو بزيادة نحو 2 جنيه عن أسعار الأمس، في حين استقرت أسعار البطاطس عند نطاق يتراوح بين 6 و9 جنيهات دون أي تغير يذكر، كما شهد البصل الأبيض ارتفاعًا طفيفًا ليقف بين 8 و12.5 جنيهًا بزيادة نصف جنيه، بينما استقر سعر البصل الأحمر عند 6 إلى 9 جنيهات للكيلو، متباينًا حسب درجة الطلب وحجم المعروض، مما يعكس تبدلًا معتدلًا في أسعار الخضروات الرئيسية بسوق العبور.

مراجعة أسعار الكوسة والجزر والباذنجان في سوق العبور اليوم السبت 13 سبتمبر 2025

شهدت أسعار الكوسة اليوم تراجعًا طفيفًا بنحو جنيه واحد ليتراوح سعر الكيلو بين 7 و11 جنيهًا، بينما استقر سعر الجزر بدون عروش بين 9 و13 جنيهًا، دون تغير يُذكر، مع تسجيل تقلبات طفيفة في أسعار الباذنجان بأنواعه؛ حيث بقي سعر الباذنجان البلدي ضمن حدود 4 إلى 7 جنيهات، وتراجع الباذنجان الرومي بمقدار 50 قرشًا ليصل إلى 3.5 – 6.5 جنيه، في حين حافظ الباذنجان الأبيض على استقراره بين 5 و8 جنيهات للكيلو، مما يشير إلى تفاوت محدود في حركة الأسعار بين هذه الأصناف.

مستجدات أسعار الفلفل والخيار والبامية والثوم والليمون بسوق العبور اليوم السبت 13 سبتمبر 2025

فيما يتعلق بالفلفل، سجل الفلفل الرومي ارتفاعًا بقيمة جنيه واحد ليصل إلى 9-11 جنيهًا، مع استقرار نسبي في سعر الفلفل الحامي الذي تراوح بين 6 و12 جنيهًا، بينما بقيت أسعار الفلفل الألوان بين 15 و25 جنيهًا، أما الملوخية فتنوعت أسعارها بين 6 و7 جنيهات للكيلو. كما شهد الخيار الصوب زيادة ليتراوح بين 9 و13 جنيهًا، بينما ارتفعت أسعار الخيار البلدي بشكل طفيف لتتراوح بين 8 و11 جنيهًا للكيلو. وحظيت البامية بصعود ملحوظ في الأسعار ليصل نطاقها بين 20 و40 جنيهًا، بينما بقي سعر القثاء مستقرًا بين 7 و11 جنيهًا.

أما أسعار الثوم فقد ارتفعت بشكل ملحوظ إلى مدى يتراوح بين 30 و60 جنيهًا للكيلو، وسجل القلقاس سعرًا ثابتًا بين 12 و15 جنيهًا، فيما تفاوتت أسعار الليمون بين الليمون البلدي الذي تراوح بين 8 و20 جنيهًا، وليمون الأضاليا ما بين 5 و9 جنيهات للكيلو، حيث لا تزال هذه الأسعار تعكس توازن العرض والطلب في السوق.

• ارتفعت أسعار الطماطم، البصل الأبيض، والفلفل الرومي بوضوح اليوم
• شهدت الكوسة والباذنجان الرومي انخفاضًا طفيفًا في الأسعار
• ثبتت أسعار البطاطس، الجزر، الملوخية، والقثاء عند مستوياتها السابقة
• سجلت البامية والثوم زيادات ملحوظة مقارنة بتعاملات الأمس

تباينت أسعار الخضروات بسوق العبور اليوم السبت 13 سبتمبر 2025 ما بين ارتفاعات محدودة وانخفاضات طفيفة، مع ثبات كثير من الأصناف عند نفس المستويات، ما يعكس حالة التوازن النسبي بين العرض والطلب في سوق الخضروات خلال التعاملات الحالية، دون وجود تقلبات حادة قد تؤثر على السوق بشكل ملحوظ.