استقرار الأسعار.. دواجن السوق المصرية تحافظ على ثباتها مع تحسن المعروض وتراجع الدولار

الدواجن في السوق المصرية تحقق استقرارًا نسبيًا في الأسعار وسط زيادة المعروض وتوفر مدخلات الإنتاج، ما يعزز فرص استدامة القطاع ويثير تحديات في الحفاظ على هامش الربح.

استقرار أسعار الدواجن في السوق المصرية وأسبابها

أكد ثروت الزيني، نائب رئيس الاتحاد العام لمنتجي الدواجن، أن السوق المصرية تشهد حالة من الاستقرار النسبي في أسعار الدواجن، الأمر الذي يعود بشكل رئيسي إلى زيادة توافر الأعلاف وانخفاض سعر الدولار، مما ساعد في تقليل تكلفة الإنتاج على المزارع. وأوضح الزيني خلال مداخلة هاتفية أن سعر كيلو الدواجن في المزارع وصل اليوم الجمعة إلى نحو 62 جنيهًا، مع توقعات بانخفاض السعر قريبًا إلى 50 جنيهًا، نتيجة لزيادة المعروض وتوفر مدخلات الإنتاج الأساسية مثل الذرة، ما سيسهم في تعزيز التوازن بين العرض والطلب.

تحديات انخفاض أسعار الدواجن وتأثيرها على المنتجين

مع توقع انخفاض سعر الدواجن إلى 50 جنيهًا، حذر الزيني من أن هذا المستوى قد يشكل ضغطًا كبيرًا على المربين والمنتجين، حيث قد يؤثر سلبًا على قدرة القطاع على الاستمرار إذا لم يتم التأكد من وجود هامش ربح معقول. وأكد على ضرورة تحقيق توازن سعري يضمن استمرارية المنتجين في السوق، مشيرًا إلى أن السياسات المعتمدة تسعى لحماية حقوق كل من المنتج والمستهلك. وأشار الزيني إلى أن طبيعة منتجات الدواجن والبيض تستلزم تحديث الأسعار بشكل يومي، نظرًا لعدم إمكانية تخزينها لفترات طويلة، الأمر الذي يزيد من حساسية التسعير وأهمية ضبطه بدقة.

تأثير وفرة الأعلاف واستقرار سعر الصرف على السوق الاقتصادية للدواجن

اختتم نائب رئيس الاتحاد العام لمنتجي الدواجن حديثه بالإشارة إلى أن وفرة الأعلاف المستمرة واستقرار سعر صرف الدولار كان لهما أثر إيجابي على المؤشرات الاقتصادية لقطاع الدواجن، حيث ساعدتا في تخفيف ضغوط التكلفة ورفع الكفاءة الإنتاجية. وعبر الزيني عن أمله في استمرار هذه الظروف الصحية للسوق مستقبلاً، حيث ستسهم في دعم تنمية القطاع وضمان توفير منتجات ذات جودة عالية وبأسعار مناسبة للمستهلكين.

• زيادة توافر الأعلاف وخاصة الذرة
• انخفاض سعر الدولار وتأثيره على تكلفة الإنتاج
• تحديث يومي للأسعار بسبب خصوصية منتج الدواجن والبيض
• ضرورة الحفاظ على هامش ربح معقول للمنتجين