قفزات الأسعار.. موجة جديدة من ارتفاع أسعار الطماطم والبصل تجتاح سوق العبور

أسعار الخضروات في سوق العبور اليوم الجمعة 12 سبتمبر شهدت تغيرات ملحوظة بين الارتفاع والانخفاض في مختلف الأصناف، حيث ارتفع سعر الطماطم إلى ما بين 5 و12 جنيهًا بزيادة 2 جنيه، كما ارتفع سعر البصل الأبيض ليصل بين 8 و12.5 جنيه بزيادة نصف جنيه، بالإضافة إلى ارتفاع سعر الفلفل الرومي إلى 9-11 جنيه بزيادة 1 جنيه، وفقًا لأحدث الإحصاءات الرسمية من السوق الأكبر لتجارة الجملة في مصر. هذه التغيرات تعكس تحركات أسعار هامة تؤثر بشكل مباشر على المستهلكين والتجار على حد سواء.

مستجدات أسعار الخضروات في سوق العبور اليوم الجمعة

أسعار الخضروات في سوق العبور اليوم الجمعة 12 سبتمبر تظهر تباينًا واضحًا بين الارتفاع والانخفاض، مع استعراض مفصل لأسعار أهم الأصناف على النحو التالي:

• الطماطم: بين 5 إلى 12 جنيه للكيلو (ارتفاع 2 جنيه)
• البطاطس: تتراوح بين 6 إلى 9 جنيه للكيلو
• البصل الأبيض: من 8 إلى 12.5 جنيه للكيلو (ارتفاع 50 قرشًا)
• البصل الأحمر: بين 6 إلى 9 جنيه للكيلو
• الكوسة: تتراوح بين 7 إلى 11 جنيه للكيلو (انخفاض 1 جنيه)
• الجزر بدون عروش: بين 9 إلى 13 جنيه للكيلو
• الفاصوليا: من 50 إلى 60 جنيه للكيلو
• باذنجان بلدي: بين 4 إلى 7 جنيه للكيلو
• باذنجان رومي: من 3.5 إلى 6.5 جنيه للكيلو (انخفاض 50 قرشًا)
• باذنجان أبيض: من 5 إلى 8 جنيه للكيلو
• فلفل رومي: بين 9 إلى 11 جنيه للكيلو (ارتفاع 1 جنيه)
• فلفل حامي: ما بين 6 إلى 12 جنيه للكيلو
• فلفل ألوان: من 15 إلى 25 جنيه للكيلو
• ملوخية: بين 6 إلى 7 جنيه للكيلو
• خيار صوب: بين 9 إلى 13 جنيه للكيلو (ارتفاع 1 جنيه)
• خيار بلدي: من 8 إلى 11 جنيه للكيلو (ارتفاع 1 جنيه)
• بامية: بين 20 إلى 40 جنيه للكيلو
• قثاء: من 7 إلى 11 جنيه للكيلو
• ثوم: يتراوح بين 30 إلى 60 جنيه للكيلو
• قلقاس: بين 12 إلى 15 جنيه للكيلو
• ليمون بلدي: من 8 إلى 20 جنيه للكيلو
• ليمون أضاليا: بين 5 إلى 9 جنيه للكيلو

تظهر البيانات زيادة واضحة في أسعار الطماطم والبصل الأبيض والفلفل الرومي، مقابل انخفاض خفيف في أسعار الكوسة وباذنجان الرومي، مما يعكس تقلبات السوق وتأثر الأسعار بعوامل العرض والطلب.

تحديثات أسعار الفاكهة في سوق العبور اليوم الجمعة 12 سبتمبر

بجانب التغيرات في أسعار الخضروات، استقرت أسعار الفاكهة في سوق العبور اليوم الجمعة 12 سبتمبر، وأبرز الأسعار الرسمية للفاكهة كانت كالآتي:

تشير هذه الأسعار إلى حالة من الاستقرار النسبي للفاكهة، حيث لم تشهد تقلبات كبيرة في الأسعار مع نهاية تعاملات اليوم.

تباين كبير في أسعار الخضروات والفاكهة بسوق العبور اليوم الجمعة 12 سبتمبر

تؤكد آخر تحديثات أسعار الخضروات في سوق العبور اليوم الجمعة 12 سبتمبر على وجود تباين ملحوظ بين الارتفاع والانخفاض في عدد من الأصناف، مع بقاء معظم الفاكهة مستقرة دون تغير ملحوظ، وهو ما يعكس تأثر السوق بعوامل متنوعة بين العرض والطلب وحركة النقل والتوريد.

يلاحظ ارتفاع سعر الطماطم، البصل الأبيض، والفلفل الرومي، مما يطرح تحديات أمام المستهلكين في اتخاذ قرارات الشراء، في حين شهدت الكوسة وباذنجان الرومي انخفاضات طفيفة تدعم الانتعاش في طلب هذه الأصناف. توفر هذه المؤشرات صورة واضحة عن حركة السوق اليومية، حيث تلعب دورًا رئيسيًا في ضبط الاستراتيجيات لكل من تجار الجملة وأصحاب المحال.

تظهر المؤشرات أيضًا مرونة كبيرة في الأسعار تعكس طبيعة السوق الديناميكية، مما يتيح فرصًا للتأقلم مع المتغيرات اليومية بعيدًا عن الجمود، ويحتفظ سوق العبور بمكانته باعتباره القلب النابض لسوق الجملة للخضروات والفاكهة في مصر، الذي يستقطب آلاف المتسوقين والمتعاملين يوميًا بين مصر والمحافظات المجاورة.