انخفاض الأسعار.. تراجع في لحوم الدواجن مقابل صعود سعر الذهب اليوم

انخفاض أسعار الدواجن والأسمنت والسمك البلطي واللحوم يصاحب ارتفاع أسعار البيض والطماطم اليوم الجمعة 12-9-2025، وفقًا لآخر بيانات بوابة الأسعار المحلية والعالمية الخاصة بمركز معلومات مجلس الوزراء؛ بينما سجلت أسعار الذهب ارتفاعًا خلال منتصف التعاملات، مما يعكس تغيرات متباينة في الأسواق المصرية.

تطورات أسعار الدواجن واللحوم والأسمنت اليوم الجمعة في الأسواق المصرية

شهدت الأسعار انخفاضًا ملحوظًا في عدة سلع أساسية، جاء في مقدمتها أسعار الدواجن التي انخفضت ضمن التعاملات الحالية مقارنة بما كانت عليه في الأمس، وهو ما انعكس بشكل إيجابي على القدرة الشرائية للمستهلكين؛ كما تراجعت أسعار اللحوم بشكل ملحوظ، ما يوفر خيارات أفضل للفئات المختلفة من المجتمع. وعلى جانب مواد البناء، انخفضت أسعار الأسمنت وسط تحسن في العرض والتوزيع، ما يشجع على تحريك سوق البناء والتشييد في مصر. ويأتي هذا الانخفاض في هذه السلع الثلاثة بالتزامن مع تحسنات في حجم المعروض وسلاسل التوريد، بحسب البيانات الرسمية المتاحة.

ارتفاع أسعار البيض والطماطم وتأثيرها على أسواق الخضروات والفواكه في سوق العبور

على النقيض من ذلك، شهدت أسعار البيض ارتفاعًا في الأسواق اليوم، مما يعكس عوامل متعددة منها زيادة الطلب أو تحديات في التوزيع كما تظهر الأرقام الرسمية. وبالنسبة للخضروات والفواكه، تصدّرت الطماطم قائمة الارتفاعات في سوق العبور، حيث سجلت أسعارها ارتفاعًا واضحًا تجاوز مستويات الأمس. ويؤثر هذا الارتفاع على المستهلكين بشكل مباشر، خاصة في ظل أهمية الطماطم كأحد أبرز مكونات الوجبات اليومية، مما يستدعي متابعة دقيقة لتحركات الأسعار في مرحلة تالية. وتعكس هذه الزيادة تقلبات موسمية وعوامل إنتاجية مختلفة ينصح بالمتابعة المستمرة في التداولات.

انخفاض أسعار الأسماك البلطي وتغيرات سوق الذهب منتصف تعاملات اليوم الجمعة

سجلت أسعار الأسماك البلطي هبوطًا ملحوظًا خلال تعاملات اليوم في سوق العبور، ما يعزز من فرص المستهلكين للحصول على واحدة من أهم مصادر البروتين الحيواني بأسعار أفضل؛ كذلك تعكس الحركة السعرية تغيرات في العرض والطلب بالمجال البحري والمربّي. أما في سوق المعادن الثمينة، فقد ارتفعت أسعار الذهب بمنتصف التعاملات، وهو ما قد يكون مرتبطًا بتطورات اقتصادية أو استثمارية تؤثر على توجهات المستثمرين والمستهلكين تجاه المعدن النفيس. هذا الارتفاع في الذهب يبرز التناقض في الأسواق بين السلع الأساسية والسلع الاستثمارية، للوصول إلى مزيج دقيق يؤثر في سلوك السوق العام.

• انخفاض أسعار الدواجن واللحوم والأسمنت يعزز من جاذبية الأسواق للمستهلكين.
• ارتفاع أسعار البيض والطماطم يؤثر على تكاليف الأسرة اليومية.
• تراجع أسعار الأسماك البلطي يوفر فرصة للمستهلكين للحصول على البروتين البحري بأسعار أقل.
• ارتفاع الذهب يعكس تقلبات الاقتصاد وتأثيراتها على الأسواق الاستثمارية.