أسعار اللحوم.. تحديث جديد حول أسعار اللحوم البلدية والماشية والضاني الخميس 11-9-2025

أسعار اللحوم والكبدة اليوم وأحدث التغيرات في الأسواق الخميس 11-9-2025

تفاوتت أسعار اللحوم والكبدة اليوم الخميس 11-9-2025 بشكل ملحوظ، حيث تراوح سعر اللحوم والمكعبات بالدهون بين 380 إلى 450 جنيها، والسجق عند 370 جنيها، بينما سجل اللحم الجملي أسعارًا تتراوح بين 350 و400 جنيها، وبلغ سعر اللحوم البرازيلية 250 جنيها، والكبدة الطازجة 400 جنيها في محلات الجزارة والهايبر ماركت حسب تصريحات التجار.

مراجعة أسعار اللحوم البلدية والكبدة في الأسواق والمنافذ

أكد التجار أن أسعار اللحوم البلدية في المنافذ استقرت في نطاق بين 250 إلى 320 جنيها للكيلو، في حين وصل سعر لحوم الضاني إلى 350 جنيها، مما يعكس حالة السوق وتفاوت الطلب والعرض؛ وأضافوا أن سعر كيلو المكعبات البلدية في الهايبر ماركت يتراوح ما بين 350 إلى 400 جنيها، بينما جاء الاسكالوب البقري بسعر 420 جنيها، والسمانة والفخدة بواقع 450 جنيها لكل منهما، كما بلغ سعر الكفتة البلدية وكفتة داوود باشا 325 جنيها، والبرجر 315 جنيها، والانتركوت 420 جنيها، أما المفروم فبلغ 335 جنيها.، وسجلت لحوم الجمال “الصغيرة” 400 جنيها، والماعز 470 جنيها.

بالإضافة لذلك، أوضح التجار أن أسعار اللحوم المجمدة سجلت 250 جنيها للكيلو، والمفروم المستورد 240 جنيها، والسجق المجمد عند 180 جنيها، ولحوم الجاموسي المجمدة والسجق الطازج 250 و180 جنيها على التوالي، بينما بلغ لحم الرأس البلدي 180 جنيها، والدهن 200 جنيها للكيلو لكل منهما.

تفاصيل أسعار اللحوم الحمراء والمواشي وفقاً لما كشف عنه التجار

أشار التجار إلى أن سعر كيلو الجاموسي القائم تراوح بين 150 و160 جنيها، فيما سجل اللحم المذبوح 240 جنيها، والكندوز القائم 175 جنيها والمذبوح 340 جنيها، بينما بلغ سعر البقرة الوالدة نحو 100 ألف جنيه، والجاموسة 120 ألف جنيه، والضاني القائم 250 جنيها والمذبوح 390 جنيها، والجملي 240 جنيها.

فيما يخص اللحوم البلدية، أكّد التجار أن سعر المكعبات الطازجة وصل إلى 400 جنيها، واللحوم المجمدة “الموزة” 270 جنيها والكبدة المجمدة 160 جنيها.، وبيّنوا أن أسعار الكبدة البلدية تأرجحت بين 400 و500 جنيها، في حين سجلت الكبدة بمنفذ أمان 300 جنيها للكيلو.

أما أسعار اللحوم الحمراء المستوردة، فإن سعر كيلو القائم للماشية المستوردة تراوح ما بين 195 إلى 200 جنيها للأنواع الأوكرانية والإسبانية والكولومبية، في حين تراوح سعر البقرة الوالدة بين 90 ألف جنيه، والجاموسة بين 85 ألفاً و110 آلاف جنيه، بينما بدأت أسعار المواشي الصغيرة من 7 آلاف جنيه، والمتوسطة والأبقار من 40 ألف جنيه.

قائمة شاملة بأسعار اللحوم والكبدة المتداولة اليوم للكيلو

فيما يلي جدول بأسعار اللحوم والكبدة المتداولة اليوم حسب بيان التجار:

نوع اللحومالسعر بالجنيه
اللحوم الحمراء بالمنافذ290 – 350
لحوم الضاني بالمنافذ الاستهلاكية350
اللحوم في محال الجزارة (المتوسط)400
الكفتة الكندوز325
المفروم البقري345
اللحوم المستوردة250
البتلو البلدي500
البتلو المستورد240
السجق المخصوص400
الكتف الضاني المجمد270
الضاني البرقي540
الكبدة المجمدة160
الدهن الجملي والبقري200
لحمة الرأس180
  • تفاوتت أسعار اللحوم والكبدة اليوم باستقرار نسبي في بعض الأنواع وتذبذب في أخرى
  • اللحوم البلدية تشهد طلباً مرتفعاً وأسعار مختلفة في منافذ البيع والمحلات
  • اللحوم المستوردة تحافظ على أسعار أقل مقارنة باللحوم المحلية والمنتجات المجمدة
  • اللحوم المجمدة والكبدة تظهر فرقاً واضحاً في الأسعار بين الطازجة والمجمدة

أسعار اللحوم والكبدة اليوم الخميس 11-9-2025 تعكس حالة السوق الحالي، مع استقرار نسبي وتفاوت ملحوظ بين الأصناف المختلفة في محلات الجزارة والهايبر ماركت، حيث يتابع التجار حالة الطلب ويتأقلمون مع التغيرات لتلبية احتياجات المستهلكين بشكل مستمر.