تحولات غير مسبوقة.. سوق العبور يعاني تقلبات حادة تؤثر على أسعار الخضروات

أسعار الخضروات في سوق العبور اليوم الاثنين 8 سبتمبر 2025 شهدت تحولات كبيرة مع تسجيل انخفاض في بعض الأصناف مقارنة بيوم أمس، بسبب عدة عوامل مثل جودة المنتجات، تكاليف الشحن، توافر المعروض، والتغيرات في الطلب؛ الأمر الذي يجعل متابعة أسعار الخضروات في سوق العبور اليوم أمرًا ضروريًا للمواطنين والتجار على حد سواء لتنظيم مشترياتهم بشكل دقيق والاقتناص من فرص التغيرات السعرية.

تحديث أساسي على أسعار الخضروات في سوق العبور اليوم الاثنين

شهد سوق العبور اليوم الاثنين 8 سبتمبر 2025 حركة أسعار متفاوتة بين العديد من أصناف الخضروات، حيث ارتفعت بعض الأنواع محدودًا في مقابل استقرار أسعار أخرى، ويرجع ذلك إلى وفرة البضاعة وتراجع الطلب تدريجيًا، ما أثر بشكل مباشر على الأسعار في السوق؛ سعر كيلو الطماطم تراوح بين 3 و6 جنيهات، في حين سجلت البطاطس أسعارًا تتراوح بين 6 و8.5 جنيهات، بينما بلغ سعر البصل الأبيض من 8 إلى 12.5 جنيهًا، والبصل الأحمر بين 6 و9 جنيهات. شهد الفلفل بمختلف أنواعه بالإضافة إلى الباذنجان والخيار ثباتًا في الأسعار دون تغييرات تذكر، ويُعد سوق العبور المرجع الأول لجميع التجار والمستهلكين لمتابعة أسعار الخضروات بالجملة يوميًا بدقة واضحة وشفافية.

تفصيل دقيق لأسعار الخضروات في سوق العبور اليوم الاثنين 8 سبتمبر 2025

تفاوتت أسعار الخضروات في سوق العبور اليوم بين ثبات نسبي وتعديلات طفيفة تختلف حسب نوع الخضروات وجودتها، إضافة إلى توازن العرض والطلب في السوق. فيما يلي قائمة مفصلة بأسعار الخضروات لكل كيلو جرام:

• الطماطم: بين 3 و6 جنيهات للكيلو
• البطاطس: من 6 إلى 8.5 جنيهات للكيلو
• البصل الأبيض: بين 8 و12.5 جنيهًا
• البصل الأحمر: من 6 إلى 9 جنيهات
• الكوسة: بين 16 و24 جنيهًا
• الجزر: من 9 إلى 13 جنيهًا
• الفاصوليا: من 50 إلى 60 جنيهًا
• الباذنجان البلدي: بين 4 و7 جنيهات
• الباذنجان الرومي: من 3 إلى 5 جنيهات
• الباذنجان الأبيض: بين 4 و7 جنيهات
• الفلفل الرومي البلدي: من 5 إلى 8 جنيهات
• الفلفل الحامي البلدي: بين 4 و8 جنيهات
• الفلفل الألوان (أحمر، أصفر، برتقالي): بين 14 و24 جنيهًا
• الملوخية: ما بين 6 و7 جنيهات
• الخيار الصوب: تراوح بين 14 و20 جنيهًا
• الخيار البلدي: بين 10 و14 جنيهًا للكيلو

مستجدات أسعار الفاكهة في السوق المصري الاثنين 8 سبتمبر 2025

شهدت أسعار الفاكهة اليوم الاثنين 8 سبتمبر 2025 استقرارًا نسبيًا مع تقلبات بسيطة تعتمد على نوع الفاكهة ومصدرها، ويرصد الجدول التالي أهم أسعار الفاكهة بالجنيه المصري:

تتناغم حركة أسعار الخضروات في سوق العبور اليوم مع انسيابية المعروض وجودة السلع، بجانب العوامل اللوجستية التي تشمل ارتفاع أو انخفاض تكاليف النقل وتأثير المواسم على مستويات الطلب؛ حيث تؤدي هذه العوامل إلى تقلبات متوسطة ومتكررة تدفع المشترين إلى مراقبة الأسعار بشكل يومي، كما يُعتبر سوق العبور نقطة ارتكاز رئيسة يتبعها التجار والمستهلكون لمتابعة تحركات السوق بأعلى درجات الدقة والشفافية المطلوبة.