ارتفاع الأسعار.. قفزة جديدة في أسعار السمك بسوق العبور تشمل قشر البياض والمكرونة

اسعار السمك اليوم تحظى باهتمام كبير من قبل المستهلكين بسبب التغيرات اليومية التي تطرأ على الأسعار، والتي تعكس حركة العرض والطلب بشكل واضح، مما يؤدي إلى تقلبات طفيفة بين الارتفاع والانخفاض بأرقام متقاربة؛ تُعتبر الأسماك من أهم المصادر الغذائية الغنية بالبروتين والفيتامينات الضرورية للجسم، لذلك تتزايد الحاجة لمعرفة اسعار السمك اليوم بدقة لتناسب احتياجات العائلة وتوفير اختيارات ملائمة للجودة والسعر.

تحديث اسعار السمك اليوم في سوق العبور وأبرز الحركات السعرية

تُسجل اسعار السمك اليوم في سوق العبور الأحد 7 سبتمبر 2025 تقلبات متنوعة في الأسعار حسب النوع والحجم، حيث يُلاحظ ارتفاع أحيانًا وانخفاضات طفيفة في بعض الأصناف مقارنة بالفترات السابقة، وتتفاوت الأسعار بحسب المعروض والطلب في السوق؛ وفيما يلي أهم أسعار أصناف السمك المتوفرة حاليًا:

• البلطي الممتاز يتراوح بين 79 و83 جنيهًا للكيلو.
• البلطي متوسط الحجم يتراوح من 71 إلى 77 جنيهًا.
• بلطي أسواني بأسعار بين 30 و80 جنيهًا.
• قشر بياض شهد زيادة قدرها 20 جنيهًا، ليصل من 180 إلى 320 جنيهًا.
• بياض أملس بلدي بسعر يتراوح بين 140 و240 جنيهًا.
• ثعابين تتفاوت أسعارها بين 100 و600 جنيهًا.
• المكرونة سويسي ارتفعت 5 جنيهات، بسعر من 80 إلى 150 جنيهًا.
• المكرونة المجمدة تتراوح بين 30 و60 جنيهًا.
• السبيط يتراوح بين 250 و350 جنيهًا للكيلو.
• سمك القرش يتراوح بين 100 و150 جنيهًا.
• سمك حدادي بأسعار من 30 إلى 50 جنيهًا.
• المرجان المجمد سعره بين 30 و60 جنيهًا.
• الكابوريا انخفض بمقدار 10 جنيهات ليصل بين 100 و230 جنيهًا.
• المرجان وسط بأسعار من 100 إلى 170 جنيهًا.
• البربون وسط بسعر يتراوح بين 170 و210 جنيهات.
• البربون المجمد بين 30 و60 جنيهًا.
• البوري حجم كبير انخفض بمقدار 10 جنيهات، بسعر يتراوح بين 180 و220 جنيهًا.
• البوري حجم وسط ارتفع 10 جنيهات، ليصل من 120 إلى 160 جنيهًا.
• السردين المجمد أسعارها بين 50 و80 جنيهًا.
• الماكريل المجمد يتراوح بين 110 و180 جنيهًا.

تفاصيل اسعار الجمبري اليوم وتقلبات السوق الحالية

تُظهر اسعار السمك اليوم ضمن فئة الجمبري تقلبات واضحة، وتختلف القيمة حسب حجم الجمبري وحالته سواء كان طازجًا أو مجمدًا، مع وجود انخفاضات ملحوظة تؤثر على السعر النهائي المتوفر للمستهلك:

• الجمبري حجم وسط يتراوح سعره بين 575 و675 جنيهًا، مع تسجيل انخفاض 25 جنيهًا مقارنة بالسابق.
• الجمبري حجم وسط مجمد تتراوح أسعاره من 175 إلى 475 جنيهًا.
• الجمبري حجم صغير طازج يتراوح بين 200 و400 جنيهًا للكيلو.

تأثير تقلبات اسعار السمك اليوم على المستهلكين وسوق البيع

تتأثر اسعار السمك اليوم بالعديد من العوامل منها الموسم، وتوافر الأصناف المختلفة في الأسواق، بالإضافة إلى تغيّر تكاليف النقل وأجور العمالة، كما تلعب الظروف الاقتصادية العامة دورًا هامًا في تحديد القدرة الشرائية للمستهلكين؛ ومع أن تلك التقلبات اليومية غالبًا ما تكون طفيفة، إلا أنها تؤدي إلى اختلافات ملحوظة بين مناطق البيع، ما يجعل متابعة اسعار السمك اليوم ضرورة لكل مهتم بشراء أفضل المنتجات بأفضل سعر.

وفيما يلي جدول يوضح أبرز التغيرات الأخيرة في أسعار بعض أصناف السمك:

تُبرز هذه الأسعار أهمية متابعة اسعار السمك اليوم بشكل دوري، إذ تؤثر التغيرات حتى الطفيفة منها على القرارات الشرائية وميزانية الأسرة، وبالتالي تبقى المعرفة الدقيقة بأسعار السوق أداة أساسية لتوفير المال والاختيار الذكي دون التضحية بالجودة.